Портал промышленного птицеводства
Эл № ФС77-48923 от 12.03.12г. Роскомнадзор

Статьи по содержанию свиней на Piginfo | Предпосылки к выбору нормативов воды для поения свиней

УДК 631.171
Найденко В.К.,канд. техн. наук, ГНУ СЗНИИМЭСХ Россельхозакадемии

Рассмотрены достоверность и приемлемость нормативов водопоения всех производственных групп свиней по нормам ВНТП 2-96, среднемировым, РД АПК 1.10.02.04-12 и рекомендуемым. Для всех этих вариантов учитывали усвояемости кормов и воды и минимальный остаток усвоенной воды в организме животных с учетом расхода ее на водяной пар (пот) свиней.

Нормы поения, количество навоза, коэффициенты усвояемости кормов и воды, сухое вещество, влажность, водяной пар (пот свиней).

Нормативы водопоения свиней по ВНТП 2-96, РД АПК 1.10.02.04-12 и среднемировым (табл. 1) не совпадают только по субъективным причинам. Рассчитать приемлемые и достоверные нормы водопоения возможно лишь при учете усвояемости кормов и воды по минимальным остаткам ее в организме свиней после расхода на водяной пар (пот)

При кормлении свиней сухими комбикормами нормированное количество воды свиньями выпивается полностью, а при кормлении их влажными или жидкими кормо-смесями часть воды из систем водопоения не выпивается, поскольку эту часть воды свиньи заимствуют из кормосмесей. В момент, когда количество воды в кормосмесях превышает количество воды по нормативам поения свиней, вода из систем водопоения ими не берется.

          Насыщение водой организма свиней происходит когда количество воды в кормосмесях больше нормативного количества воды для поения и когда усвоенной воды в организме свиней несколько больше количества водяного пара (пота) свиней. При этом вода из систем водопоения свиньями не берется.

Для упрощения расчетов допускаем что, остаточное количество усвоенной воды в организме животных после выделения водяного пара составляет в пределах 0,1-0,6 кг/гол/сут.

При анализе баланса воды в организме свиней большое значение имеют нормативы водопоения. От его величины зависит результаты расчета баланса воды. В зависимости от величин норм поения свиней изменяется выход навоза.. Баланс составляющих навоза показывает, что при кормлении свиней всех производственных групп сухим комбикормом количество сухого вещества в навозе является остатком в размере 30-35% от общего количества сухого вещества в корме.

                         Таблица 1 Нормативы воды для поения свиней по ВНТП 2-96, РД АПК 1.10.02.04-12

                                             в разных странах  мира и рекомендуемые (л/гол/сут)

Группы свиней, (вес, кг)РФ по-ВНТП 2-96ГолландияКанадаДанияСШААвстралияАнглияСреднемировыеРД АПК 1.10.02.04-12 при сухом кормеРазница в % ВНТП 2-96 и среднемировыеРекомен-дуе-мыеРазница в %  РД АПК 1.10.02.04-12 и средне-мировыеРазница в % сред-немиро-вых и рекомен-дуемых величин
1234567891011121314
Хряки производи-тели,180101515151614-15окт.1515015,5103,3
Свиноматки ремонтные, холос-тые 12012102013121111,51212 / 15,611,5-130-113,3
Свиноматки супоросные,16012102013121111,51212 / 15,613130108,3
Свиноматки тяжело-супоросные1213,5108,3
Свиноматки подсосные,1702025202018-17,52020 / 2522125110
Поросята322,12,733,21,51,5
сосуны
2-х месячные2,52,5
3-х месячные2564,555542 / 2,5-1003-160-170
4-х месячные65-111,7
Откормочные сви-ньи,70-1106-74,586886 / 7,8-1339-102,5126,5
Ремонтный молодняк РМ16674,56--86 / 7,8-1339-102,5126,5
Ремонтные свинки РМ2-121212 / 15,613130108,3

                                  Таблица2       Определение нормативного количества воды усвояемости воды и кормов  


Поголовье свиней, голКол-во корма на 1 гол. В сутки Кк,кгКол-во воды в комре Вк,г КгКол-во сухого вещества в корме Ск, кгК-во наво за, кг/гол/суткиОтнос-ная влажность навоза Wн%Кол-во воды в навозе Вн, кгК-во  сухого веще-ства в наво-зе, Св кгК-во  усвоенного корма Ку, кгКоэф-нт усвояемости корма УкК-во воды для поения на 1год/сут, кК-во воды в корме и воение Вк+ВпРазница воды в корме Вк и в навозе с водой для поения ВпКоэф-нт усвояемости воды УвКол-во воды в организ-ме свиней без водяно-го пара, кгКоличество водяного пара, пот
 к-во, Поту г/ч/гоПот, кг/гол/сут
1234567891011121314151617
Хряки-исход3,80,5323,26811,189,49,921,1762,0910,64     2475,928
ВНТП 2-96 3,80,5323,26811,189,49,921,1762,0910,641010,5320,6080,057-5,32  
Среднемировые    11,189,49,921,176  1515,5325,6120,35-0,32  
РД АПК 1.10,02.04-12    11,189,49,921,176  1515,5325,6120,35-0,32  
Рекомендуемые   11,389,610,11,176  15,516,0326,1120,380,182  
Матки  рем.холо-.исход2,80,3922,4088,8907,920,881,5280,64     1553,72
ВНТП 2-962,80,3922,4089,5590,88,670,881,5280,641212,3924,4720,360,7521553,72
Среднемировые   9,5590,88,670,88  1212,3924,4720,360,752  
РДАПК1.10.02.04-12   13,1590,312,30,88  15,615,9928,0720,5054,3521553,72
Рекомендуемые   9,0590,38,170,88  11,511,8923,9720,320,252  
Супоро-исходн2,80,3922,40810919,10,91,5080,63     1553,72
ВНТП 2-962,80,3922,40810919,10,91,5080,631212,3923,2320,265-0,491553,72
средмиров2,80,3922,40810919,10,91,5080,621212,3923,230,265-0,491553,72
РД1.10.02.04122,80,3922,40813,1793,212,270,91,5080,6315,615,9926,8920,6893,1721553,72
Рекоменд   10,5791,39,650,9  1313,3924,290,320,57  
Тяж. супоросн.2,80,3922,40810919,10,91,5080,63     1834,392
ВНТП 2-962,80,3922,40810919,10,91,5080,631212,3923,2920,265-1,11834,392
Сред.миро.2,80,3922,40810919,10,91,5080,631212,3923,2920,265-1,1  
РД АПК-1.10.-12   12,592,811,60,9  15,615,9926,890,432,5  
Рекоменд   10,491,39,050,9  13,513,894,790,3450,402  
Подсос.-исход6,80,9525,8515,390,113,781,5144,3330,74     3698,856
ВНТП 2-966,80,9525,8515,390,113,781,5144,3330,742020,957,170,342-1,583698,856
Сред.ми-ровая.6,80,9525,8515,390,113,781,5144,3330,742020,957,1660,342-1,583698,856
РД АПК1.10.02.04-12   18,691,817,1   2525,9512,170,423,31  
Рекоменд   15,690,214,1   2222,959,1720,3990,316  
Сосуны-исходн0,50,070,430,4900,360,040,390,91     41,10,9864
Сосуны-рекоменд.   0,6293,50,580,04  1,51,571,210,770,224  
Поросята2 месяч.-исходное0,80,1120,690,7860,6020,0980,590,86     52,61,2624
рекомендуем.0,80,1120,690,9589,70,850,0980,590,8622,1121,510,710,25  
3-х мес.-исход.1,50,211,291,886,11,540,251,0390,81       
РДАПК02.04-121,50,211,291,886,11,540,251,0390,812,52,711,170,43-0,54  
Среднемиров.   3,2192,22,960,25  44,212,670,6341,41  
Рекомендуем.1,50,211,291,886,11,540,251,0390,8133,211,670,52-0,0462,8 1,71
Поросята 4 месячн исходное1,80,2521,553,5873,0450,4551,0930,71     75,21,8048
Рекомендуемые1,80,2521,553,988,53,450,4551,0930,7155,252,210,420,475,21,8048
Откорм и рем.мол.РМ1-исхо2,90,4062,496,587,55,680,8121,68150,6766,4060,7180,112 144 3,456
ВНТП 2-96   9,2291,18,40,8121,6820,6766,4060,730,1342,72  
РД АПК1.10.-12   6,587,55,680,812  7,88,2062,5260,76-0,93  
Рекомендуем.   6,77885,960,812  99,4063,7260,3960,27  
Рем.свин-ки РМ2-исходное2,80,3922,418,8907,920,881,5280,63     1563,744
Среднемировые и по ВНТП 2-962,80,3922,419,590,78,620,881,5280,631212,394,440,360,71563,744
Рекомен-дуемые2,80,3922,419,0390,38,150,881,5280,6311,511,893,9720,3340,2281563,744

 

Остальное количество сухого вещества (65-70%) в корме усваивается животными. От того, насколько достоверна величина нормы воды на поение свиней и насколько вода усваивается животными зависит выход навоза.

Недавно действующие нормативы водопоения свиней по ВНТП 2-96 чрезвычайно малы, кроме норм для взрослых свиноматок. Поэтому коэффициенты усвояемости воды также малы по величине. Например, для хряков норма по водопоению равна 10 кг (табл. 2, рис. 1) С учетом воды в сухом корме 0,532 кг/гол/сут вода для поения хряков составляет 10,532 кг/гол/сут. Удельное количество навоза на 1 гол/ сут составляет 11,1 кг. При норме кормления хряков в 3,80 кг и коэффициенте усвоения корма в 0,64 количество усвоенного корма будет составлять Свк=СкхКус=3,268х0,64=2,09кг. Разность между сухим корма Ск и усвоенным хряком кормом Кус определит количество сухого вещества навоза: Свн = Cк-Кус= 3,268-2,09=1,176 кг. Согласно норм количество навоза от хряка по РД-АПК 1,10.15.02-08 составляет 11,1 кг/гол/сут относительной влажностью 89,4%.сут. Таким образом, количество воды усвоенной хряком при потреблении воды в 10 кг/сут и выделении в навоз 9,92 кг/сут составит 0,61 кг/гол/сут. Отсюда коэффициент усвояемости воды хряками составит Ук=0,61/10= 0,061. Но такого количества воды недостаточно, поскольку только при выделении водяного пара (пота) необходимо 5,93 кг воды. Недостача воды для поения составляет почти 6 кг./гол/сут. При использовании введенных в действие в 2012 г. норм поения по РД АПК 1.10.02.04-12, одинаковых со среднемировыми нормами поения хряков, недостаток воды значительно уменьшится. Для хряков среднемировая норма воды на поение равна 15 кг/гол/сут. (табл.1,2). Совместно с водой в корме общее количество воды составит 15,532 кг/гол/сут. Коэффициент усвояемости для воды равен 0,35. Однако и такая норма воды недостаточна, так как на выделение водяного пара недостаточно воды в 0,32 кг./гол/сут.

Поэтому следует принять рекомендуемую величину нормы для поения хряка в 15,5 кг/гол/сут. В этом случае достаточно воды на выделение водяного пара (пота) и в остатке будет вода в количестве 0,182 кг. Коэффициент усвояемости воды составит 0,38. Остаточное количество воды в организме свиней перейдет в навоз и за счет ее увеличится выход навоза, который составит Нн=11,1+0,182=11,282 кг/гол/сут. Это больше норматива на 1,6%

Аналогичным образом определяем достоверность норм поения для холостых и ремонтных свиноматок. По нормам ВНТП 2-96 количество воды на поение холостых и ремонтных маток составляет 12 кг/гол/сут. Эта величина одинаковая со среднемировыми

нормами. Остаточное количество воды в организме свиней перейдет в навоз и за счет ее увеличится выход навоза, который составит Нн=8,8+0,752=9,552 кг/гол/сут. Это больше норматива на 9%.

 Предпосылки  к выбору нормативов воды для поения свиней

                                                              Рис. 1

При использовании норм поения холостых и ремонтных свиноматок по РД АПК 1.10.02.04-12 остаток усвоенной воды в организме маток составляет 4,352 кг/гол/сут. Эта излишняя вода за вычетом допустимого остатка в 0,1-0,6 кг перейдет в навоз Но=8,8+4,352-0,6=13,15 кг/гол/сут, что больше норматива на 49,5%.. Коэффициент усвояемости воды составит 0,505.

При использовании для поения рекомендуемых норм поения в 11,5 кг/гол/сут. остаточное количество усвоенной воды составит 0,252 кг. Эта вода перейдет в навоз. Удельное количество навоза для холостых и ремонтных свинок увеличится до 9,052 кг/гол/сут. или на 2,9% больше нормы.

При использовании для поения супоросных свиноматок нормативов по ВНТП 2-96 (одинаковых со среднемировыми) в 12 кг/гол/сут. коэффициент усвояемости воды равен 0,265. Для баланса воды с учетом расхода ее на водяной пар  недостает 0,49 кг/гол/сут.

По нормам РД АПК 1.10.02.04-12 для поения супоросных свиноматок необходимо 15,6 кг/гол/сут. Количество остаточной воды в организме после выделения водяного пара составляет 3,172 кг/гол/сут. Это количество воды перейдет в навоз, удельная величина которого по сравнению с РД_АПК 1,10.15.02-08 составит 13,172 кг, или на 31,7% больше нормативного.

При использовании рекомендуемых норм поения супоросных свиноматок в 13 кг/гол/сут. остаток усвоенной маткой воды составит 0,57 кг/гол/сут. Этот остаток перейдет в навоз, увеличив удельное количество навоза до 10,57 кг/гол/сут., или на 5,7%. Коэффициент усвояемости воды составляет 0,32.

При использовании для поения тяжелосупоросных маток нормативы ВНТП по 2-96, одинаковых со среднемировыми, недостаток усвоенной воды составляет -1,1 кг/гол/сут. Коэффициент усвояемости воды равен 0,265.

По нормативам РД_АПК 1,10.15.02-08 удельное количество воды составляет 15,6 кг/гол/сут. Воды в навозе содержится 9,1 кг/гол/сут. Количество усвоенной воды равно 6,89 кг/гол/сут. При расходе усвоенной воды на водяной пар в 4,392 кг/гол/сут. в организме супоросной матки остается 2,5 кг воды, которая перейдет в навоз. Удельная величина навоза увеличится до 12,5 кг/гол/сут., или на 25%.

Поэтому следует использовать рекомендуемые нормы поения, которые равны 13,5 кг/гол/сут. Коэффициент усвояемости воды составит 0,345. Остаток воды в организме тяжелосупоросной матки составит 0,402 кг/гол/сут. Из-за этого увеличится удельная величина выхода навоза до 10,402 кг/гол/сут., или на 4%.

При поении подсосных свиноматок по нормам ВНТП по 2-96, одинаковых со среднемировыми нормами, в 20 кг/гол/сут. коэффициент усвояемости воды равен 0,342. Но усвоенного количества воды в 7,166 кг/гол/сут. недостаточно для расхода водяного пара в 8,856 кг/гол/сут. Дефицит воды равен -1,58 кг/гол/сут.

Поение подсосных маток по норме в 25 кг/гол/сут. по РД АПК 1.10.02.04-12 с избытком в 3,3 кг/гол/сут. обеспечивает требуемый расход водяного пара. Коэффициент усвояемости воды составляет 0,42, а излишки усвоенной воды переходят в навоз, увеличивая удельное количество до 18,6 кг/гол/сут., или на 21,7% больше.

При использовании рекомендуемых нормативов в 22 кг/гол/сут коэффициент усвояемости воды подсосной свиноматками  равен 0,399. Количество остаточной в организме воды составляет 0,316 кг/гол/сут. Этот остаток воды перейдет в навоз, удельное количество которого увеличится до 15,616 кг/гол/сут., или на 2,1%.

В рекомендациях РД АПК 1.10.02.04-12 отсутствуют нормативы на поение поросят-сосунов и поросят возраста 2 и 4 месяца. Согласно данных в таблицах 1 и 2 следует использовать следующие рекомендуемые нормы поения: для поросят-сосунов – 1,5 кг/гол/сут.; для поросят в возрасте 2- месяцев – 2 кг/гол/сут.;для поросят в возрасте 3-х месяцев – 3 кг/гол/сут. и для поросят в возрасте 4 месяца – 5 кг/ гол/сут. Удельное количество навоза увеличится: для поросят-сосунов до 0,624 кг/гол/сут., или на 56%;для поросят в возрасте 2 месяца – до 0,948 кг/гол/сут., или на 35,4%; для поросят в возрасте 4 месяца до 3,878 кг/гол/сут., или на 10,8%. Коэффициент усвояемости воды равны, соответственно,  0,77; 0,71 и 0,42.

Для поросят в возрасте 3-х месяцев удельное количество навоза следует  принять в 3 кг/гол/сут., поскольку норма водопоения по РД АПК 1.10.02.04-12 в 2,5 кг/гол/сут. недостаточна (см. табл.2). При этом, коэффициент усвояемости воды равен 0,43.

При рекомендуемой норме водопоения поросят-отъемышей в 3 кг/гол/сут. в возрасте 3-х месяцев остаточной воды в свиньях практически нет. Коэффициент усвояемости  воды равен 0,42.

При использовании норм ВНТП 2-96 для поения откормочного и ремонтного молодняка РМ1 количество усвоенной воды в 0,718 кг/гол/сут. недостаточно для выделения водяного пара.

В рекомендациях РД АПК 1.10.02.04-12 норма водопоения для откормочного и ремонтного молодняка РМ1 в 7,8 кг/гол/сут. также недостаточно для выделения водяного пара.

Среднемировые нормы поения откормочного и ремонтного молодняка РМ1 почти одинаковые с нормами в рекомендациях РД АПК 1.10.02.04-12.

Поэтому использовали рекомендуемые нормы для откормочного и ремонтного молодняка в 9 кг/гол/сут. Этого количества воды достаточно для выделения водяного пара с небольшим остатком в 0,27 кг/гол/сут., который перейдет в навоз и увеличит удельное количество до 6,77 кг/гол/сут., или на 4,2%. Коэффициенты усвояемости воды для откормочного и ремонтного молодняка равны 0,396.

Использовать для поения ремонтных свинок РМ2 нормативы по РД АПК 1.10.02.04-12 равные 7,8 кг/гол/сут. для ремонтных свиней не имеет смысла из-за малых их величин, Это поголовье следует приравнять к холостым и ремонтным свиноматкам и использовать для поения их нормативы.

По среднемировым нормам для поения ремонтных свинок РМ2 предлагается 12 кг/гол/сут. В этом случае образуется достаток воды в 0,7 кг/гол/сут., который нужно уменьшить до принятого ранее предела в 0,1-0,6 кг/гол/сут..

При использовании рекомендуемых норм поения ремонтных свинок РМ2 в 11,5 кг/гол/сут. остаток усвоенной воды в организме ремонтных свинок РМ2 равен 0,228 кг/гол/сут. На величину этого остатка увеличится удельное количество навоза

                                             Заключение

При формировании норм поения для всех производственных групп свиней необходимо учитывать коэффициенты усвояемости кормов и воды, которые в усредненных величинах равны, соответственно, 0,7 и о,45.

Нормативы для поения по РД АПК 1.10.02.04-12 и среднемировым нормам хряков в количестве 15 кг/гол/сут. недостаточны по величине. Предлагается увеличить их до 15,5 кг/гол/сут.

Для поения холостых и ремонтных свиноматок, а также для ремонтных свинок РМ2 предлагается среднемировые нормы в 12 кг/гол/сут. и 15,6 кг/гол/сут. по РД АПК 1.10.02.04-12 уменьшить до 11,5 кг/гол/сут. При использовании норм поения маток по РД АПК 1.10.02.04-2012 происходит увеличение удельного количества навоза 8,8 до 13,15 кг/гол/сут., т. е. на 49,5%.

Для поения супоросных свиноматок нормы в 15,6 кг/гол/сут. по РД АПК 1.10.02.04-12 уменьшить до 13 кг/гол/сут., а для тяжелосупоросных – до 13,5 кг/гол/сут. При использовании норм поения по РД АПК 1.10.02.04-12 для супоросных свиноматок увеличится удельное количество навоза с 10 до 13,17 кг/гол/сут., т. е. на 31,7%, а для тяжелосупоросных –до 12,5 кг/гол/сут., т. е. на 25%.

Норму поения подсосных свиноматок в 25 кг/гол/сут. по РД АПК 1.10.02.04-12 следует уменьшить до 22 кг/гол/сут., так как удельное количество навоза увеличится с 15,3 до 18,6 кг/гол/сут. При использовании рекомендуемых норм в 13,5 кг/гол/сут. увеличение навоза всего на 0,32 кг, или  на 4%.

Норма поения поросят-отъемышей в 2,5 кг/гол/сут. по РД АПК 1.10.02.04-12 недостаточна из-за дефицита воды необходимого для компенсации расхода ее на водяной пар. Эту норму следует увеличить до 3 кг/гол/сут..

Нормы для поения поросят-сосунов и поросят 3-х и 4-х месячного возраста следует принять в размере  1,5; 2 и 5 кг/гол/сут., соответственно.

Для откормочного и ремонтного молодняка РМ1 нормы поения по РД АПК 1.10.0204-12 в 7,8 кг/гол/сут недостаточны для компенсации расхода водяного пара. Величину этой нормы следует увеличить до 9 кг/гол/сут. Остаточная вода составит 0,228 кг/гол/сут. и превышает нормативное удельное количества навоза на 4,2%. 



Скачать в PDF


Просмотров: 2525

Возврат к списку