Культ кур в древности: от поклонения до блюда на столе

Печать

Культ кур в древности: от поклонения до блюда на столе

Куры – одни из самых распространенных домашних птиц, которые уже много веков живут рядом с человеком. Их история полна интересных фактов и событий.

В древности куры занимали особое место в жизни некоторых народов. В Вавилоне они считались священными животными и пользовались большим уважением. Их изображения можно было найти на многих предметах быта, а также в храмах и общественных зданиях. Жрецы поклонялись курам и петухам, принося им жертвы и совершая различные обряды.

Зороастрийцы также почитали кур как священных животных. Для них они были символом духовного пробуждения, так как петухи своим криком возвещают о наступлении нового дня. Считалось, что употребление в пищу курятины могло осквернить душу человека и помешать его духовному развитию.

Но далеко не везде куры пользовались столь высоким положением. В некоторых культурах они считались низшими животными, которых можно было есть и использовать для различных хозяйственных нужд. Например, в Древнем Риме куры были обычным блюдом на столе, а их перья использовались для набивки подушек и одеял.

В трудные времена куры часто становились пищей для людей. Их мясо было доступным и питательным, поэтому оно спасло от голода многих людей. Например, во время Великой Отечественной войны в СССР куры были одним из основных источников мяса для населения.

Сегодня куры по-прежнему остаются важнейшей частью нашего рациона. Их мясо, яйца и перья используются в пищевой промышленности, легкой промышленности и других отраслях. Кроме того, куры являются популярными домашними питомцами.

Печать
3180
30.09.2017

Статьи о свиноводстве

Это заболевание может поражать свиней любого возраста. Основные клинические признаки включают водянистый кал, обезвоживание, истощение и озноб.

15.12.2023
270

На каждой свиноферме должно быть 6-8 отдельных больничных загонов на сотню свиноматок. Должно быть доступно по крайней мере два загона для отъемышей, ...

15.12.2023
228

Приобретенная свинья является наиболее важным потенциальным источником новых инфекций, и, хотя за стадом-донором можно тщательно следить для определен...

15.12.2023
175

Бактерии, как и вирусы, могут поражать определенные части анатомии или отдельную систему. Например, Actinobacillus pleuropneumoniae поражает плевру &#...

12.12.2023
225

Основная роль животновода на ферме заключается в оценке взаимодействия свиньи, ее возраста и /или продуктивного цикла с качеством, содержанием и потре...

07.12.2023
246

Причиной дистоции является интервал между родами поросят, превышающий 60 минут, или свиноматок, требующих акушерского вмешательства

21.11.2023
299

Решать задачи сбора, учета и анализа данных для организации последующего эффективного кормления помогает специализированное оборудование для откорма с...

17.11.2023
240

Иммуностимулятор на основе бактерий Mycobacterium bovis, вызывающих туберкулез у животных, может помочь защитить свиней от сальмонеллеза.

26.09.2023
514

Добавление жидкой молочной сыворотки влияет на микробиоту фекалий свиней, положительно модулируя полезные бактерии и потенциально уменьшая количество ...

26.09.2023
437