Рентабельная индейка


17.11.2014 Печать

Выступая на совместном заседании Государственного совета и Совета при президенте по реализации приоритетных национальных проектов и демографической политики в апреле текущего года, губернатор Николай Меркушкин отметил: «В Самарской области в прошлом году на поддержку АПК и сельских территорий было направлено более восьми миллиардов рублей. Рост, в сравнении с 2010 годом, - в три раза. Валовой сбор зерна вырос в 1,5 раза, производство молока – на 12%, мяса – на 7%». 

В АПК губернии одним из приоритетных направлений развития является поддержка малых форм хозяйствования. Здесь Самарская область – в числе ведущих регионов России. На её территории успешно действуют 2300 крестьянских (фермерских) хозяйств и более 267000 личных подсобных хозяйств. 
В посёлке Чёрновский успешно развивается крестьянское хозяйство, которое возглавляет Алексей Пудиков. Он занимается производством мяса птицы. На ферме содержится на откорме более тысячи индеек. 

Алексей родился в Куйбышеве. С сельским хозяйством «познакомился» в детстве, приезжая в гости к бабушке в Сергиевский район. Окончил Самарский государственный экономический университет и не думал, что когда-нибудь займётся аграрным бизнесом. Работал на городских промышленных предприятиях. Однако волею судьбы последние пять лет возглавлял акционерное общество, которое специализировалось на закупке, переработке и реализации мясной продукции, в том числе птицы. Изучив конъюнктуру рынка, пришёл к выводу, что наиболее перспективной формой работы является выращивание индейки. 

- Мясо птицы семейства фазановых пользуется огромным спросом у потребителей, - рассказывает Алексей. - Вкусное, полезное диетическое мясо невозможно заменить никаким другим продуктом. Скороспелость этого вида домашней птицы позволяет добиваться большой рентабельности и быстрой окупаемости. 

Вместе с женой Ольгой Алексей Пудиков приобрёл в Чёрновском дом с участком. Сначала они хотели использовать его под дачу. Завели небольшое поголовье птицы. Однако сельхозпроизводство увлекло. Стали расширяться, строить тёплые производственные помещения, приобретать оборудование. 

Построенный птичник рассчитан на откорм тысячи цыплят. Племенные яйца фермер закупает в южных регионах России. Инкубационный период развития проходит в сельхозакадемии, в которой есть специализированное отделение. В птичник привозят суточных индюшат. За четыре месяца они превращаются во взрослую птицу, имеющую товарное значение. 

- В начале этого года я участвовал в программе «Начинающий фермер», - продолжает Пудиков. - Собрал пакет документов, перечень которых вывешен на сайте министерства сельского хозяйства и продовольствия Самарской области, отправил их по назначению и… получил грант. На эти средства приобрёл технику и оборудование, в том числе автомобиль-рефрижератор, промышленный холодильник и перосъёмную машину. Благодаря этому гранту появилась возможность расширения производства. 

Крестьянские (фермерские) хозяйства губернии получают весомую помощь от государства. Участие в программах, которые предусматривают выделение грантов на создание и развитие, единовременную помощь на бытовое обустройство, реконструкцию животноводческих помещений, позволяет начинающим аграриям совершенствовать свои малые формы хозяйствования.
 
Сейчас КФХ Алексея Пудикова работает устойчиво, приносит прибыль. В планах у него – вывести производство за пределы населённого пункта, что позволит расширить возможности, увеличить выпуск готовой продукции и создать новые рабочие места. 

В губернии на решение всего комплекса отраслевых задач направлены четыре действующие ведомственные целевые программы – по молочному и мясному скотоводству, свиноводству и птицеводству. Реализуется областная программа «100 ферм». Готовится к принятию программа по развитию первичной переработки скота. И это только начало большой работы, которую проводит губернское правительство. 

2304

Новости

Все Новости

Статьи партнеров

Д. Пломодьялов, канд. вет. наук, технический специалист компании «Трионис Вет»



Кормовые антибиотики в рационе животных и птицы улучшают обмен веществ, повышают коэффициент использования кормов, активизируют резистентность организма. Вследствие...

26.11.2018

В. Н. Афонюшкин, кандидат биологических наук, заведующий сектором молекулярной биологии, Сибирский федеральный центр агробиотехнологий Российской академии наук, Институт химической биологии и фундаментальной медицины Сибирского отделения Российской...

23.11.2018

П.Ф. Cурай, доктор биологических наук, профессор биохимии питания Сельскохозяйственного университета, Годолло, Венгрия, профессор животноводства и питания Тракийского университета, Болгария, профессор эволюционной биологии и экологии Университета...

12.11.2018

О. Сунцова, канд. вет. наук, ст. научный сотрудник отдела ветеринарии СибНИИП — филиал ФГБНУ «Омский АНЦ»,
Э. Муль, главный ветеринарный врач ОАО ПФ «Свердловская»,
Т. Родионова, ведущий ветеринарный врач ОАО ПФ «Первоуральская»,
С....

07.06.2018

Сельское хозяйство является важнейшей отраслью экономики России, где производится важная для общества продукция, и сосредоточен огромный экономический потенциал.

Важнейшим звеном агропромышленного комплекса является птицеводство. Оно занимает...

06.04.2018

Татьяна ТИТОВА, кандидат ветеринарных наук ВНИВИП — филиал ФНЦ ВНИТИП РАН
Сергей ОРЛОВ, технический специалист подразделения по работе с ключевыми клиентами (птицеводство) ООО «Зоэтис»

Кокцидиоз — болезнь сельскохозяйственной птицы, вызываемая...

12.02.2018

С. Орлов, технический специалист отдела по работе с ключевыми клиентами, птицеводство и диагностика, Зоэтис

 

Все мы помним старый мультфильм про то, как из одной  шкуры хотели сшить семь шапок. И ...

25.01.2018

Новикова О.Б., к.в.н., Зав. Отделом микробиологии ВНИВИП - филиал ФНЦ ВНИТИП РАН

С. Орлов, технический специалист отдела по работе с ключевыми клиентами, птицеводство и диагностика, Зоэтис

 

... 24.01.2018

 Бабкова Е.А., Симонов А.В. 

Аннотация. Авторы на основании результатов производственных опытов, проведённых на птицефабрике «Верхневолжская», рекомендуют препараты фирмы «ВИК» для профилактики бактериальных болезней бройлеров....

15.01.2018

 Краснобаев Ю.В

Орнитобактерии широко распространены в промышленных птицеводческих хозяйствах. В частности, Скиба Б.С. отмечает, что на сегодняшний день 100% родительских стад в Германии и Голландии являются серопозитивными...

15.01.2018

Статьи о птицеводстве

Как известно, минералы используются организмом для самых разнообразных структурных и функциональных целей. Жесткость костей и скорлупы зависит от наличия в нем солей кальция. Электролиты, такие как натрий, калий и хлор, регулируют осмотический баланс...

09.12.2018

Вскоре появилось множество решений, многие из которых воздействуют на разные механизмы, но тем не менее целевой результат у них один: предупреждение кишечного дисбиоза, то есть регуляция баланса кишечной микрофлоры. Существует и иной подход, заключающийся...

30.11.2018

Происхождение рапса


Рапс – масличная культура семейства крестоцветных. Годовое производство этой культуры по всему миру составляет около 50 миллионов тонн. Важнейшие регионы производства рапса: Европа (около 10 миллионов тонн), Китай,...

20.11.2018

Эймериоз (кокцидиоз) кур – широко распространенная и экономически значимая болезнь сельскохозяйственной птицы, вызываемая возбудителем из рода Eimeria, отряд Coccidia, семейство Eimeriidea. Ежегодные мировые убытки отрасли птицеводства от данной болезни,...

10.11.2018

Aviagen разработала ряд онлайн-инструментов для сортировки, призванных помочь произвести сортировку и повысить однородность стада; благодаря этому выращивание стада станет легче, реакция стада станет более предсказуемой, а продуктивность – более постоянной....

21.10.2018

Утилизация помёта (использование с выгодой) в птицеводческих хозяйствах является неотъемлемой частью в общей технологии производства яиц и мяса птицы. Его санитарно-бактериологическая оценка позволяет своевременно выявить и принять соответствующие...

07.10.2018

Инкубация играет важную роль в создании основы для оптимальной производительности стаи. Без надлежащей инкубации цыплята не могут достичь своего генетического потенциала, что приводит к снижению выработки, низкой однородности стаи и более высокой ...

28.09.2018

Несмотря на то, что темпы внедрение не высоки, робототехника обещает сделать птицеводство более эффективным и в конечном итоге повысить уровень продовольственной безопасности.


Возможно, они и не похожи на тех роботов, что мы видим в кино,...

18.09.2018

Во всем мире корма для животных принято измельчать. Очевидно, что человек делает это с древних времен, как только он начал молоть зерно на жерновах для себя, сразу же было установлено, что и одомашненные животные лучше усваивают измельченные зерно....

07.09.2018