Портал промышленного птицеводства
Эл № ФС77-48923 от 12.03.12г. Роскомнадзор

Российская свинина снова в цене

04.12.2014

На последней неделе ноября отмечался повышенный спрос на свинину от отечественных производителей. Живые свиньи и свинина в полутушах российского производства выросли в цене на 5-9%.

В целом по стране живые свиньи и свинина в полутушах в ноябре подорожали на 18-23%.


Таким образом, цены на свинину начали восстанавливаться после падения в начале ноября, когда стоимость свинины второй категории опустилась ниже 130 руб/кг.


Эксперты прогнозируют дельнейший рост цен до максимумов 2014 года, которые были зафиксированы в середине сентября: тогда килограмм свиных полутуш первой (беконной) категории стоил 190 рублей.


Свинина продолжит дорожать на фоне роста курса доллара и снижения конкурентоспособности импортной свинины. Также этому будет способствовать борьба Россельхознадзора с контрафактными поставками мяса, считают аналитики.


По данным Росстата, производство свинины в хозяйствах всех категорий увеличилось до 125 тыс. тонн в октябре 2014 года против 116 тыс. тонн месяцем ранее. По сравнению с октябрем 2013 года прирост объемов производства составил 15,6% или 16,9 тыс. тонн. Всего за десять месяцев текущего года в России было произведено 1,123 млн тонн свинины.

Источник: ИАА ИМИТ





Просмотров: 1099

Возврат к списку