Мясокомбинат из г. Нальчика подменял в сосисках мясо индейки на более дешевую курятину
В марте 2023 года Северо-Кавказское межрегиональное управление Россельхознадзора выявило подмену одного вида мяса на более дешевый при изготовлении сосисок в Кабардино-Балкарской Республике. О факте стало известно благодаря анализу информации системы «Меркурий».
ООО «Мясокомбинат «Нальчикский» произвело 40 кг сосисок из индейки. Однако в качестве сырья было использовано более дешевое и доступное мясо – курятина. Подобные действия производителя вводят потребителей в заблуждение, а продукция, произведенная подобным образом, не соответствует требованиям технического регламента ЕАЭС «О безопасности мяса и мясной продукции».
Управлением Россельхознадзора ООО «Мясокомбинат «Нальчикский» объявлено предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований законодательства.
Источник: Пресс-служба Северо-Кавказского межрегионального Управления Россельхознадзора
ООО «Мясокомбинат «Нальчикский» произвело 40 кг сосисок из индейки. Однако в качестве сырья было использовано более дешевое и доступное мясо – курятина. Подобные действия производителя вводят потребителей в заблуждение, а продукция, произведенная подобным образом, не соответствует требованиям технического регламента ЕАЭС «О безопасности мяса и мясной продукции».
Управлением Россельхознадзора ООО «Мясокомбинат «Нальчикский» объявлено предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований законодательства.
Источник: Пресс-служба Северо-Кавказского межрегионального Управления Россельхознадзора
ПАРТНЁРЫ ПРОЕКТА
Новости
Грипп птиц: текущая ситуация и новые разработки
29.04.2026 73Экспорт продукции птицеводства из Индонезии: устойчивый рост и новые горизонты
29.04.2026 29Сингапур открывает рынок для мясной продукции из Перу: новые горизонты для южноамериканского экспорта
29.04.2026 64Рекорд «Мираторга» в рейтинге NTech-500: бренд признан лидером продаж в шести категориях
29.04.2026 213Производство яиц в Астраханской области в I квартале осталось на уровне 112 млн штук
29.04.2026 34«Агросила» увеличивает производство инкубационных яиц
29.04.2026 46Саратовская область обеспечивает себя мясом птицы лишь на 16%
29.04.2026 34Фермерство в России: тренды и перспективы
28.04.2026 550Протесты против строительства птицефабрики в Пестречинском районе Татарстана
28.04.2026 104Краснодарская лаборатория ВНИИЗЖ: новые достижения в диагностике инфекций животных
28.04.2026 456Большие ожидания: птицеводческая отрасль Венесуэлы готовится к новому этапу роста
28.04.2026 57Создание совместного предприятия в сегменте халяльной птицы: MBRF и Саудовский фонд
28.04.2026 67Сингапур укрепляет устойчивость продовольственного импорта через расширение допуска поставщиков из ЕС
28.04.2026 394Подписаться на новости