На Сахалине наклюнулся дефицит яиц
Сах.ком запросил актуальную информацию о наблюдаемом дефиците в министерстве торговли Сахалинской области.
— Циклон внёс свои коррективы. Во время метели производство не останавливалось, но продукция доставлялась в магазины по мере расчистки подъездных путей, также закрылось паромное сообщение. Соответственно, с материка яйцо не могло прибыть, и яйцо птицефабрики доставлялось по мере расчистки дорог. Сейчас ситуация стабилизировалась, всё работает в штатном режиме. Птицефабрика снабжает детские сады, школы, больницы и собственную фирменную торговую сеть, также яйцо поставляется в социальные магазины и крупные торговые сети по заявкам, — сообщает минторг.
Помимо этого министерство сообщает о другой проблеме. В Сахалинской области яйцо, особенно местной птицефабрики, — очень востребованный продукт, его потребление на 20% больше нормы. "Островная" не полностью покрывает потребность населения. Соответственно, недостающую потребность магазины и супермаркеты восполняют за счет завозных яиц с материка. В этом году островная птицефабрика планирует увеличить объем производства яйца до 128 миллиона штук, а в планах на 2023 год — полностью закрыть потребность региона.
При этом с информацией минторга о том, что местного яйца не хватает для населения, птицефабрика "Островная" не согласна. Компания убеждена в том, что их продукции и остатка должно хватить на удовлетворение потребностей сахалинцев. К тому же производство птицефабрики не полагается на ввоз кур и яиц с материка, компания реализует только местную продукцию, а значит, ни дефицита, ни роста цен на товар точно не прогнозируется, уверяет замдиректора птицефабрики "Островной".
О ввозе с материка заговорили в связи с введенными с конца 2021 года ограничениями. Россельхознадзор сообщает, что ввоз инкубационных яиц и живой птицы запрещен с неблагополучных территорий, где есть вспышки птичьего гриппа. Это несколько административных территорий Франции, Голландии, Германии. Ограничения являются общепринятыми и направлены на предотвращение распространения опасного заболевания. В таких случаях поставщики импортной продукции переориентируются на страны, благополучные по птичьему гриппу.
Легко догадаться, что даже если сахалинские предприниматели не покупали яйца за границей, а приобретали их, допустим, в Калуге, в нынешней ситуации условная Москва, закупавшая яйцо, например, во Франции, теперь обратится к той же Калуге, и дефицит все равно рано или поздно образуется. Федеральные СМИ уже сообщают о проблемах с поставками яйца в магазины. Например, "Комерсантъ" рассмотрел ситуацию с продажами яиц и цыплят бройлера по всей России и прогнозирует рост цен в ближайшем будущем.
Пока же сахалинцы в период начинающейся "куриной депрессии" могут купить безопасные яйца в любой торговой точке птицефабрики и не тратить время на поиски яиц в супермаркетах.
Источник: sakhalin.info
Статьи партнеров
Факультет ветеринарной медицины, пищевых и биотехнологий Вавиловского университета 14 марта 2024 года посетил с дружественным визитом Генеральный дире...
Примите участие в уникальном мастер-классе по птицеводству от опытного врача-ветеринара Романа Сергеевича Лопашева, который уже 27 лет работает в этой области! Мас...
Фальсификация - подмена дорогостоящих компонентов более дешевыми аналогами. Изменение качественного состава кормов и ингредиентов может обернуться серьезными проблемам...
Для успешного разведения молодняка домашней птицы недостаточно просто правильно выбрать яйца. Даже самый хороший материал может оказаться непригодным для дальнейшего выращивания ...
Местонахождение птичника определяет режим эксплуатации его в течение года. Если рассматривать среднюю полосу России с ярко выраженной сезонностью, можно выделить следующие особен...
Для средних и небольших фермерских хозяйств вопрос наличия свободных площадей для выращивания птицы сейчас стоит довольно остро. И если в промышленности, где нормы проектирования...
Дорогие друзья! Мы решили затронуть важный вопрос, который интересует многих птицеводов, какая должна быть влажность в инкубаторе и для чего она нужна?! Существует ряд факторо...
Зевакова В.К., руководитель технического отдела ООО «Провими» С этой статьи мы начинаем серию материалов о заболеваниях птицы, связанных с кормовыми факторами. Вопреки рас...
Технологией массового производства вакцин для решения задач в масштабах страны требует наличия больших партий яичных эмбрионов, проинкубированных до 10 суток. Вакцинный вирус ...
Статьи о птицеводстве
Основной задачей любого производителя при работе с племенной птицей является получение максимального количества здорового и жизнеспособного молодняка....
Оценивали влияние чесночного порошка (GP) и фенилуксусной кислоты (PA) на протяжении всего периода откорма цыплят-бройлеров на продукт...
Чеснок и его биологически активные соединения обладают противовоспалительными и антиоксидантными свойствами и что добавление чеснока в рацион бройлеро...
Ожидается, что в этом столетии средняя температура на Земле повысится на 1,5-3 ° C, что окажет серьезное воздействие на природу. Это также повлияет на...
В 2022 году по всему миру было произведено около 137 миллионов тонн мяса птицы, и ожидается, что производство будет расти, чтобы удовлетворить глобальный спрос на население, кото...
Группа ученых из государственного аграрного университета Северного Зауралья [ https://www.rusvuz.com/vet-medicine-and-agriculture-universities/the-state-agrarian-university-...
Вакцины rHVT-IBD могут обеспечивать раннюю и позднюю защиту Инфекционная болезнь бурсалов (IBD) является одним из наиболее важных и распространенных иммуносупрессивных за...
Яиц не хватает, как и молодняка. Вот почему – для ферм, которые не пострадали от последствий птичьего гриппа, – может иметь смысл дольше держать птицу в производстве. Поддержание...