Вакансии в птицеводстве | Начальник производственной лаборатории
Тип занятости
Полный рабочий день
Должностные обязаности
На птицефабрику требуется Начальник производственной лаборатории
Должностные обязанности:
- Руководство работниками, находящимися в подчинении;
- Организация проведения физико-химических, бактериологических испытаний воды, сырья, полуфабрикатов, готовой продукции, комбикормов, иммунологических испытаний
- Предъявление претензий и составление актов забраковок к на сырье и материалы, не соответствующие требованиям НД;
- Проведение оценки санитарно-гигиенического состояния птицефабрик и птицеперерабатывающего комплекса;
- Поддержание в работоспособном состоянии СМК в подразделении;
- Организация участия подразделения в разработке новых видов продукции, содействие их внедрению в производство;
- Материально- техническое, нормативно-техническое и методическое обеспечение Лаборатории;
- Участие в разработке финансового бюджета Лаборатории, контроль правильности расходования бюджета Лаборатории;
- Учет материальных ценностей;
- Организация подготовки Лаборатории к проведению аттестации, аккредитации лицензирования, санитарно-эпидемиологической экспертизы
- Взаимодействие с внешними организациями, осуществляющими надзор за деятельностью предприятия и Лаборатории.
Требования
- Опыт работы на руководящих должностях в области лабораторного контроля в пищевой промышленности
- Высшее образование ( химия, микробиология, ветеринария)
- Опытный пользователь ПК
- Основы общей, неорганической, аналитической и физической химии;
- Основы общей, санитарной и промышленной микробиологии, ветеринарии;
- Правила постановки эксперимента;
- Устройство и правила эксплуатации различных типов средств измерения и испытательного оборудования;
- Опыт организации контроля качества продукции
- Активность, коммуникабельность, целеустремленность
Мы предлагаем
- 5 дневная рабочая неделя
- Достойная заработная плата по результатам собеседования
- Компенсация ГСМ. оплата мобильного
- Официальное оформление по ТК РФ
- Место работы: Воронежская область
Компания
Контактное лицо
Телефон
Адрес
Воронежская область