Продукция птицеводства, доска объявлений для птицевода,



Объявление № 81958

2500000 руб.

Модульный цех переработки мясного сырья

Контакты для связи
Продавец: Анатолий Карепин
+7 (343) 389-00-93
Категории: Оборудование для ферм и мясокомбинатов

мобильный цех переработки мясного сырья производительностью до 1000 кг. /смену на базе двух 40-ка футовых контейнеров. С получением на выходе следующего продукта:
   - полуфабрикаты крупнокусковые (голяшка, вырезка, корейка, антрекот на кости);
   - полуфабрикаты мелкокусковые (рагу, азу, шашлык, бефстроганов);
   - фарш (домашний, котлетный);
   - копченые мясные деликатесы;
   - Котлеты, тефтели;
   - Пельмени домашние (круглые, полумесяцем).
На сегодня такие мобильные цеха популярные на малых и средних пищевых предприятиях. Они имеют следующиепреимуществапосравнению с традиционными:
- строят цех и монтаж оборудования непосредственно на заводе, что экономит затраты на транспортировку и монтаж;
- обработка сырья и гигиена предприятия -на высоком уровне;
-модульностьпозволяетпереместить бойню с системами обеспечения на новое место или в другой регион.
         Цех укомплектован необходимым оборудованием для переработки мяса, оснащен системами микроклимата, вентиляцией, водо- и электро-коммуникациями. Оборудование соответствует санитарно-гигиеническим требованиям, правилам безопасности труда, регламенту Таможенного Союза.

28.06.2019 09:56
490
у этого продавца больше нет объявлений