Статьи по содержанию кур на Picainfo | Управление энерго- и ресурсосбережением в промышленном птицеводстве.


Управление энерго- и ресурсосбережением в промышленном птицеводстве.

Проблема энерго- и ресурсосбержения в промышленном птицеводстве обострилась при высоком уровне потребления электроэнергии для производства кормов и освещения птичников, особенно при содержании поголовья в безоконных помещениях.

От рационального нормирования искусственного освещения зависят физиологическое состояние птицы и её продуктивность. При нормировании светового режима следует чётко различать два фактора: явление фотопериодизма (длительность) и интенсивность освещения. Многочисленные данные отечественных и зарубежных исследований подтверждают необходимость новых нормативов освещения, используемых в птицеводстве.

В опытах, выполненных сотрудниками кафедры разведения и генетики сельскохозяйственных животных СтГАУ, было использовано свыше 50 тысяч цыплят-бройлеров. Установлено, что искусственное освещение применяется от 4-8 часов до круглосуточного периода.

Допускаемое в птицеводческих хозяйствах Ставропольского края круглосуточное освещение вызывает у птицы состояние хронического стресса, который маскируется двухфазной реакцией организма. В первые 2-3 недели яркое (до 40 лк) круглосуточное освещение способствует повышению живой массы цыплят, но сопровождается увеличением их отхода. Во второй период (с 21 дня до убоя) этот фактор уже оказывает угнетающее действие на рост и развитие бройлеров. Повышенная освещённость сначала активизирует, а затем угнетает обменные процессы.

Таблица 1

Возраст, дн. Освещенность, лк Включение Выключение Включение Выключение Включение Выключение Включение Выключение Продолжительность
света темноты
Световой режим для 1 – й контрольной
01.июл 20-25 1:00 24:00:00 0 0 0 0 0 0 23 1
авг.20 окт.20 1:00 6:00 7:00 12:00 13:00 18:00 21:00 24:00:00    
21 до убоя 07.окт 1:00 24:00:00 0 0 0 0 0 0 23 1
Световой режим для 2 – й опытной
01.июл 20-25 1:00 24:00:00 0 0 0 0 0 0 23 1
авг.20 окт.20 1:00 24:00:00 0 0 0 0 0 0 23 1
21 до убоя 07.окт 1:00 24:00:00 0 0 0 0 0 0 23 1
Световой режим для 3 – й опытнной
01.июл 20-25 1:00 24:00:00 0 0 0 0      0 0 23 1
авг.20 окт.20 1:00 4:00 7:00 10:00 13:00 16:00 19:00 22:00 12 12
21 до убоя 07.окт 1:00 4:00 7:00 10:00 13:00 16:00 19:00 22:00 12 12


Опыты по изучению влияния разных режимов освещения на продуктивность цыплят-бройлеров мы проводили  в производственных условиях птицефабрики «Бурлацкая» Ставропольского края на цыплятах кросса «Росс-308». По принципу аналогов птицу разделили на три группы:


1-я контрольная — цыплят содержали при режиме освещения, принятом в хозяйстве, то есть с 1 по 7 день — 23G:1T; с 8 по 21 день — 18С:6Т; с 21 дня до убоя — 23С:1Т;

2-я опытная — круглосуточное освещение весь период выращивания;

3-я опытная — с 1 по 7 день — 23С:1Т; с 8 дня до убоя (ЗС:ЗТ)*4.

Новый режим испытывали не только как фактор энергосберегающей технологии, но и как средство стимуляции роста и развития молодняка (табл. 1). Исследования показали, что молодняк третьей группы по всем показателям превосходит цыплят остальных групп: живая масса выше на 1,0 и 1,5%, а затраты корма ниже на 0,6 и 1,5, отход ниже на 0,2%, чем в контрольной группе (табл. 2). Особенно резко в третьей группе снизился падёж от каннибализма.

Таблица 2

Показатели Режим освещения
1-я контрольная 2-я опытная 3-я опытная
Живая масса в 35 дн., г 2008,5 2003,6 2012,8
Сохранность, % 97,6 97,5 97,7
Затраты корма, кг 1,65 1,65 1,64
Общая продолжительность освещения за 35 дн., ч 740 805 797
Затраты электроэнергии, кВт 10286 11189 6908
Стоимость электроэнергии, руб 15532 16895 10431

В условиях прерывистого освещения (четырёхкратного включения и выключения светильников) общей продолжительностью 12 часов светового времени в сутки падёж от этого заболевания не превышал 0,8%, а в контрольной и во второй группах был почти вдвое выше — 1,4-1,5 процента.

По затратам электроэнергии экономия в третьей группе составила 5101 руб. по сравнению с первой и 6464 руб. — со второй.

Таким образом, из трёх режимов при выращивании цыплят-бройлеров целесообразно рекомендовать освещение третьей группы, то есть в первые 7 дней 23С:1Т, а с 8 и до убоя режим прерывистого освещения — (ЗС:ЗТ)*4, который только благодаря экономии электроэнергии хозяйству даёт 34 копейки на каждого цыплёнка дополнительной прибыли.

Статьи партнеров

К. Кравченко, М. Сафонов, ООО «Инновационное предприятие «Апекс плюс» Не секрет, что оптимизация издержек и снижение себестоимости продукции на сегодняшний день ...

31.08.2020
152

Считается, что свежеубранное зерно с поля является «чистым» от микотоксинов, которые появляются в нем уже позже, во время хранения. К сожалению, это не так. В процессе роста и со...

26.08.2020
716

Владимир Иванович Смоленский, д.б.н., профессор Андрей Леонидович Киселев, д.б.н., профессор ФГБОУ ВПО «Московская государственная академия ветеринарной медицины и биотехноло...

05.02.2020
1199

В настоящее время аспергиллез (пневмомикоз, брудерная пневмония, плесневый микоз, афлотоксикоз и др.) довольно часто встречающаяся болезнь в птицеводстве. Она характеризуется пор...

16.12.2019
2440

Ольга СУНЦОВА, кандидат ветеринарных наук СибНИИП — филиал ФГБНУ «Омский АНЦ» Алексей ЩЕГЛОВ, главный ветеринарный врач Алексей ЧИСТЯКОВ, главный зоотехник ООО «Агрофирма Рус...

19.11.2019
1362

Синдром жирной печени, также известный как липидоз печени, обычно наблюдается у бройлеров или несушек на высококаллорийкых рационах. Данное заболевание очень схоже с неалкогольно...

06.11.2019
715

Принцип УЛЬТРАДИФФУЗИИ® был разработан в 1963 году доктором Кортьером, инженером-химиком из Пешине   и профессором Морё, основателем микробиологической кафедры Брестско...

04.09.2019
1071

О. Сунцова, канд. вет. наук, ведущий научный сотрудник отдела ветеринарии сельскохозяйственной птицы СибНИИП — филиал ФГБНУ «Омский АНЦ» В. Родионов, заместитель генерального ди...

17.05.2019
958

Белоглазов П.Г., помощник коммерческого директора по направлению «ВЕТПРИБОР», ООО «ТД-ВИК» На сегодняшний день самым эффективным способом массового введения животным ветер...

25.03.2019
2695

Александр Слюсарь / ветеринарный врач компании Dostofarm GmbH (Германия)  Сальмонелл довольно часто можно обнаружить в желудочно-кишечном тракте птицы. Они не все...

18.02.2019
1348