На входящем в ГК «АгроПромкомплектация» инновационном предприятии устанавливаются аппараты быстрой заморозки.
В середине января на Курском мясоперерабатывающем заводе начались работы по монтажу системы холодоснабжения и плиточных скороморозильных аппаратов.
- Быстрая заморозка продукции позволяет сохранить ее полезные свойства, - рассказывает технический директор ГК «АгроПромкомплектация» Игорь Крикун. – К выбору оборудования мы подошли со всей ответственностью. Монтируемые аппараты отвечают инновационному духу Курского мясоперерабатывающего завода.
На данный момент идет монтаж плиточных скороморозильных аппаратов, являющихся частью технологического процесса по обвалке голов. Ввод в эксплуатацию позволит дополнительно производить 50-60 тонн продукции глубокой заморозки.
Для справки:
Плиточные скороморозильные аппараты принадлежат к установкам контактного типа, которые за счет хорошей теплопередачи обеспечивают очень высокую эффективность процесса охлаждения и, как следствие, короткий цикл заморозки. Данный результат обеспечивается непосредственным плотным контактом между охлаждаемым продуктом и плитой аппарата, являющейся испарителем морозильной установки. В вертикальных плиточных аппаратах замораживание продукта осуществляется в секциях, которые помещаются на контактные плиты. После загрузки продукта плиты сжимаются с помощью встроеннй гидравлической станции, тем самым обеспечивая плотный контакт между охлаждаемым продуктом и охлаждающими плитами.
- Главная
- Статьи
О нас пишут
-
"МЕГАМИКС" в российском рейтинге компаний с газельным ростом
ЭКСПЕРТ ONLINE
-
Рассмотрены методы и устройства для получения электро-активированых растворов катодной и анодной (акваэха) фракций с различными свойствами
Руковдоство.ру
-
Генеральный директор ООО «МЕГАМИКС ЦЕНТР» Сергей Власов: «Наша компания в последние годы растет лучше рынка»
Агентство Бизнес Информации
-
Вклад в поздравление с Днем Победы внесла ГАП «Ресурс» в Невинномысске
Блокнот-Ставрополь
-
Первая российская компания получила право на реализацию халяльной продукции в страны Ближнего Востока
Министерство сельского хозяйства РФ
-
Десант ЗдороVAC высадился в Новосибирске
-
Десант ЗдороVAC высадился в Новосибирске
-
Десант ЗдороVAC высадился в Новосибирске
-
О принципах ответственного животноводства в рамках образовательной программы
-
Десант ЗдороVAC «высадился» в Новосибирске
-
Десант ЗдороVAC «высадился» в Новосибирске
-
Десант ЗдороVAC «высадился» в Новосибирске
-
Десант ЗдороVAC «высадился» в Новосибирске
-
Образовательная программа продолжает шествие по стране
-
СВИНОЙ ТРИУМФ Производство свинины достигло потолка. Настало время перехода от количества к качесттву.
-
«Десант ЗдороVAC» в Белгороде запустил Всероссийскую информационно-образовательную программу при участии Национального союза свиноводов и ВНИИ мясной промышленности им. В.М. Горбатова
-
"Десант ЗдороVAC" в Белгороде
-
"Десант ЗдороVAC" стартовал в Белгороде
-
В Белгороде дан старт всероссийской информационно-образовательной программы «Десант ЗдороVAC»
-
В Белгороде состоялся запуск «Десант ЗдороVAC»
На Курском мясоперерабатывающем заводе начался монтаж дополнительного морозильного оборудования!
Задать вопрос
24.01.2018
1288
О нас пишут
-
"МЕГАМИКС" в российском рейтинге компаний с газельным ростом
ЭКСПЕРТ ONLINE
-
Рассмотрены методы и устройства для получения электро-активированых растворов катодной и анодной (акваэха) фракций с различными свойствами
Руковдоство.ру
-
Генеральный директор ООО «МЕГАМИКС ЦЕНТР» Сергей Власов: «Наша компания в последние годы растет лучше рынка»
Агентство Бизнес Информации
-
Вклад в поздравление с Днем Победы внесла ГАП «Ресурс» в Невинномысске
Блокнот-Ставрополь
-
Первая российская компания получила право на реализацию халяльной продукции в страны Ближнего Востока
Министерство сельского хозяйства РФ
-
Десант ЗдороVAC высадился в Новосибирске
-
Десант ЗдороVAC высадился в Новосибирске
-
Десант ЗдороVAC высадился в Новосибирске
-
О принципах ответственного животноводства в рамках образовательной программы
-
Десант ЗдороVAC «высадился» в Новосибирске
-
Десант ЗдороVAC «высадился» в Новосибирске
-
Десант ЗдороVAC «высадился» в Новосибирске
-
Десант ЗдороVAC «высадился» в Новосибирске
-
Образовательная программа продолжает шествие по стране
-
СВИНОЙ ТРИУМФ Производство свинины достигло потолка. Настало время перехода от количества к качесттву.
-
«Десант ЗдороVAC» в Белгороде запустил Всероссийскую информационно-образовательную программу при участии Национального союза свиноводов и ВНИИ мясной промышленности им. В.М. Горбатова
-
"Десант ЗдороVAC" в Белгороде
-
"Десант ЗдороVAC" стартовал в Белгороде
-
В Белгороде дан старт всероссийской информационно-образовательной программы «Десант ЗдороVAC»
-
В Белгороде состоялся запуск «Десант ЗдороVAC»