Мясная индустрия и изменение климата: вызовы и пути решения
- Главная
- Мясная индустрия и изменение климата: вызовы и пути решения
Мясная индустрия и изменение климата: вызовы и пути решения
Мясная и молочная промышленность в Европе оказались в центре внимания как один из основных источников парниковых газов. Эти отрасли вносят значительный вклад в выбросы метана и закиси азота, которые оказывают разрушительное воздействие на окружающую среду.
Статистика и факты
Животноводство является источником 14,5% мировых выбросов парниковых газов, что больше, чем выбросы от транспорта.
В Европе животные выделяют больше парниковых газов, чем все легковые и грузовые автомобили вместе взятые.
За последние 10 лет потребление мяса и молочных продуктов в Европе выросло на 9,5%.
В 2018 году домашние животные произвели 502 млн тонн углекислого газа, а с учетом косвенных выбросов эта цифра увеличивается до 704 млн тонн.
Все европейские автомобили произвели за год 656 млн тонн парниковых газов.
Последствия для окружающей среды
Выбросы метана от животных способствуют глобальному потеплению и изменению климата.
Животноводство является одной из основных причин вырубки лесов, которая приводит к потере биоразнообразия и эрозии почв.
Интенсивное животноводство приводит к загрязнению воды и воздуха, а также к распространению болезней.
Пути решения
Для борьбы с негативным влиянием животноводства на окружающую среду необходимо предпринять ряд мер:
- Повысить эффективность сельскохозяйственного производства, используя современные технологии и методы управления.
- Снизить потребление мяса и молочных продуктов в пользу растительной пищи.
- Поддерживать фермеров, которые внедряют экологические методы ведения хозяйства.
- Установить более строгие стандарты для животноводческих предприятий, чтобы снизить их воздействие на окружающую среду.
Мясная и молочная промышленность в Европе должны претерпеть существенные изменения, чтобы снизить свое негативное воздействие на окружающую среду. Переход к более устойчивым методам производства и потребления продуктов животного происхождения является необходимым условием для сохранения окружающей среды и обеспечения продовольственной безопасности будущих поколений.
Статьи о свиноводстве
Это заболевание может поражать свиней любого возраста. Основные клинические признаки включают водянистый кал, обезвоживание, истощение и озноб.
На каждой свиноферме должно быть 6-8 отдельных больничных загонов на сотню свиноматок. Должно быть доступно по крайней мере два загона для отъемышей, ...
Приобретенная свинья является наиболее важным потенциальным источником новых инфекций, и, хотя за стадом-донором можно тщательно следить для определен...
Бактерии, как и вирусы, могут поражать определенные части анатомии или отдельную систему. Например, Actinobacillus pleuropneumoniae поражает плевру ...
Основная роль животновода на ферме заключается в оценке взаимодействия свиньи, ее возраста и /или продуктивного цикла с качеством, содержанием и потре...
Причиной дистоции является интервал между родами поросят, превышающий 60 минут, или свиноматок, требующих акушерского вмешательства
Решать задачи сбора, учета и анализа данных для организации последующего эффективного кормления помогает специализированное оборудование для откорма с...
Иммуностимулятор на основе бактерий Mycobacterium bovis, вызывающих туберкулез у животных, может помочь защитить свиней от сальмонеллеза.