Синтетическое мясо на других планетах: амбициозный проект стартапа Aleph Farms

Стартап Aleph Farms, базирующийся в Израиле, стремится стать первым производителем синтетического мяса не только на Земле, но и на других планетах Солнечной системы. Компания намерена производить искусственное мясо на Луне и Марсе, чтобы обеспечить будущих колонизаторов этих планет достаточным количеством белка.

По словам генерального директора Aleph Farms Дидье Тубиаса, опыт выращивания мяса на борту МКС помог компании усовершенствовать технологии, необходимые для производства синтетического мяса в космосе.

Преимущества синтетического мяса в космосе

Производство синтетического мяса в космосе имеет ряд преимуществ по сравнению с традиционным животноводством. Во-первых, оно требует значительно меньше ресурсов, таких как вода и энергия. Во-вторых, оно не требует больших площадей земли, что является важным фактором в условиях ограниченного пространства на борту космических кораблей и на других планетах. В-третьих, синтетическое мясо не загрязняет окружающую среду, что особенно важно в условиях замкнутых экологических систем, таких как космические корабли и марсианские колонии.

Выращивание синтетического мяса на Луне и Марсе

Aleph Farms планирует выращивать синтетическое мясо на Луне и Марсе с использованием местного сырья. На Луне компания намерена использовать лунный реголит (мелкую пыль, которая покрывает поверхность Луны) и воду, которая находится в замороженном виде в лунных кратерах. На Марсе компания планирует использовать углекислый газ из атмосферы планеты и воду, которая также находится в замороженном виде в марсианских полярных шапках.

Aleph Farms намерена начать производство синтетического мяса на Луне и Марсе в течение ближайших 10-15 лет. Компания сотрудничает с рядом космических агентств и аэрокосмических компаний, чтобы реализовать свои амбициозные планы.