На прилавках супермаркетов не осталось владимирской свинины
Свинина от местных производителей окончательна исчезла с прилавков Владимирской области. Крупных хозяйств нет, а на частных подворьях осталось всего две тысячи поросят. Если мясо можно приобрести, то только на рынке. В крупные торговые сети наши фермеры не заходят. Причина упадка — африканская чума свиней. Болезнь заставила массово уничтожать поголовье. Именно поэтому свинина у нас исключительно привозная.
— Африканская чума свиней сильно подкосила наше свиноводство. Оно от последствий болезни быстро вряд ли оправится. Нужны большие финансовые вливания, большая организационная работа, чтобы мы вышли на показатели 2017 года, — говорит глава Владимирстата Александр Быков. — Сейчас у нас с производством свиней все грустно. После африканской чумы можно сказать, что свиноводство в области закончилось.
В прошлом году на территории Владимирской области вспышек АЧС зафиксировано не было. Несмотря на это, фермерам и сегодня рекомендуют отказаться от разведения свиней. Чума распространяется быстро и может вернуться в любой момент. А поэтому вместо хрюшек на селе рекомендуют выращивать кроликов или птиц.
Поголовье уничтожила африканская чума.
— Наш регион уже 5 лет неблагополучный по африканской чуме свиней. В 2016-2017 годах было максимальное количество заболевших, — говорит директор областного департамента ветеринарии Максим Тихонов. — Мы проводим разъяснительную работу с населением. С учетом практики основная масса заболевших возникает в личных подсобных подворьях, потому что они биологически не защищены. Мы рассказываем, что лучше фермерам заняться разведением других видов животных. Содержание свиней связано с очень высокими рисками.
Еще три года назад поголовье свиней в частных хозяйствах Владимирской области было в три раза больше. Сейчас об этом можно только мечтать. Жители региона и фермерские хозяйства активнее занимаются разведением крупного рогатого скота, а также овец и коз. В общей сложности их насчитывается 157 тысяч голов.
Источник: prizyv.ru
Новости
"Мираторг": новый шашлык
Бразилия: подтверждены три вспышки КЧС
Статьи партнеров
19 апреля в рамках уже сложившегося плодотворного сотрудничества компании «НПК Биоэнергия» и Саратовского государственного университета генетики, биотехнологии и инженерии и...
228Компания Alltech представила обзор «Перспективы развития агропродовольственного сектора – 2024», содержащий результаты глобального исследования произв...
330Факультет ветеринарной медицины, пищевых и биотехнологий Вавиловского университета 14 марта 2024 года посетил с дружественным визитом Генеральный дире...
295Тепловой стресс свиней – это то, с чем сталкиваются все животноводы нашей страны в жаркие месяцы года. Аномальная жара последних лет стала ночным кошмаром для свиноводства России...
330Ввод в рацион свиней зерна нового урожая. Сохранение продуктивности и здоровья поросят на откорме.
1868Фальсификация - подмена дорогостоящих компонентов более дешевыми аналогами. Изменение качественного состава кормов и ингредиентов может обернуться серьезными проблемам...
4380В рамках долгосрочного сотрудничества с ООО «Вердазернопродукт», ведущим сельхозпредприятием Рязанской области, одним из 30 крупнейших производителей свинины в России, комп...
1826Влагоудерживающая способность мяса относится к способности мяса удерживать внутреннюю или добавленную влагу в течение всего процесса изготовления, обработки и хранения. И имеет в...
1367Статьи о свиноводстве
Увеличить продуктивность свиней можно за счет более эффективного использования питательных веществ и контроля инфекционных заболеваний. Энр...
20.04.2024 1Это заболевание может поражать свиней любого возраста. Основные клинические признаки включают водянистый кал, обезвоживание, истощение и озноб.
15.12.2023 486На каждой свиноферме должно быть 6-8 отдельных больничных загонов на сотню свиноматок. Должно быть доступно по крайней мере два загона для отъемышей, ...
15.12.2023 333Приобретенная свинья является наиболее важным потенциальным источником новых инфекций, и, хотя за стадом-донором можно тщательно следить для определен...
15.12.2023 231Бактерии, как и вирусы, могут поражать определенные части анатомии или отдельную систему. Например, Actinobacillus pleuropneumoniae поражает плевру ...
12.12.2023 284Основная роль животновода на ферме заключается в оценке взаимодействия свиньи, ее возраста и /или продуктивного цикла с качеством, содержанием и потре...
07.12.2023 355Причиной дистоции является интервал между родами поросят, превышающий 60 минут, или свиноматок, требующих акушерского вмешательства
21.11.2023 362Решать задачи сбора, учета и анализа данных для организации последующего эффективного кормления помогает специализированное оборудование для откорма с...
17.11.2023 285