Башкирская птицефабрика по производству мяса индейки наращивает объемы в условиях кризиса


Башкирская птицефабрика по производству мяса индейки наращивает объемы в условиях кризиса

Башкирская птицефабрика по производству мяса индейки наращивает объемы в условиях кризиса

Сегодня глава Башкортостана Радий Хабиров в ходе рабочей поездки по Мелеузовскому району посетил Башкирский птицеводческий комплекс «Урал». Напомним, в октябре 2017 года в связи с тяжелой финансовой ситуацией, при отсутствии договоренностей между собственниками производственная деятельность ООО БПК им. Мажита Гафури, который выпускал продукцию под брендом «Индюшкин», была приостановлена. Предприятие оказалось в серьезной долговой яме.

29 марта 2018 года на основании заявления ИФНС здесь была введена процедура наблюдения в рамках дела о банкротстве, а 5 марта 2019 года — процедура конкурсного производства. После личного вмешательства главы республики и долгих переговоров с кредитором в октябре прошлого года птицеводческий комплекс вновь заработал и здесь заложили первые инкубационные яйца индюшек. Всего в 2019 году было закуплено 397 тысяч штук яиц, а за первые три месяца текущего года — уже 607 тысяч. Средний вывод птенцов составляет порядка 87 процентов, что является очень хорошим показателем.

Генеральный директор БПК «Урал» Вадим Красюк рассказал главе Башкортостана, что сейчас на подращивании находится почти 700 тысяч индюшек. Начал работу убойный цех, средний вес птицы на забой более 9 кг. Растет и количество работающих. Если на начало года списочная численность работников составляла 165 человек, то по состоянию на 23 марта — уже 636.

«Мы планируем, что до конца года в комплексе уже будут трудиться 1100 человек. В настоящее время требуются: ветеринарный врач, зоотехник, водители, убойщики, сортировщики. Будем запускать маршрутный автобус для доставки сотрудников к месту работы и обратно. На сегодняшний день средняя зарплата на предприятии составляет более 25 тысяч рублей. Мы уже произвели первые 200 тонн мяса индейки, которую реализовали в Башкортостане, а также в регионах Приволжского, Сибирского, Центрального федеральных округов», — отметил Вадим Красюк.
Радий Хабиров поинтересовался перспективами развития БПК. Директор предприятия отметил, что к маю 2020 года будут полностью введены 12 участков подращивания птицы. Всего в этому году планируется заложить порядка 3 млн инкубационных яиц и произвести 31 тысячу тонны мяса в живом весе, 24 тысячи тонны в убойном весе. Объем глубокой переработки составит 10%.

У предприятия есть свой комбикормовый цех, где будет выработано 75 тысяч тонн комбикорма. Живой вес самки в возрасте до 14 недель планируют довести до 10 кг, а самца в возрасте 19 недель — до 20 кг. Продукция будет продаваться под прежним брендом «Индюшкин», но собственных торговых точек не будет. Мясо индейки будет продаваться в магазинах региональных и федеральных торговых сетей, а также на рынках.

Заместитель премьер-министра правительства Башкортостана Ильшат Фазрахманов рассказал главе республики, что в целом по стране имеется потребность в мясе индейки, рынок еще не насыщен и возобновление производства в Мелеузовском районе позволит башкирским птицеводам не только нарастить объемы производства, но и эффективно конкурировать с другими производителями.

«На примере птицеводческого комплекса мы видим, что даже в таких сложных условиях наши предприятия неплохо работают, добиваются успехов, хотя, конечно, и им приходится нелегко. Как я уже говорил, сегодня на специальном брифинге я озвучу меры поддержки нашей промышленности и предпринимательства и цифры, которые мы уже запланировали потратить на это из бюджета республики», — сказал Радий Хабиров.


Источник: bashinform.ru

27.03.2020
144

Статьи партнеров

К. Кравченко, М. Сафонов, ООО «Инновационное предприятие «Апекс плюс» Не секрет, что оптимизация издержек и снижение себестоимости продукции на сегодняшний день ...

31.08.2020
137

Считается, что свежеубранное зерно с поля является «чистым» от микотоксинов, которые появляются в нем уже позже, во время хранения. К сожалению, это не так. В процессе роста и со...

26.08.2020
653

Владимир Иванович Смоленский, д.б.н., профессор Андрей Леонидович Киселев, д.б.н., профессор ФГБОУ ВПО «Московская государственная академия ветеринарной медицины и биотехноло...

05.02.2020
1190

В настоящее время аспергиллез (пневмомикоз, брудерная пневмония, плесневый микоз, афлотоксикоз и др.) довольно часто встречающаяся болезнь в птицеводстве. Она характеризуется пор...

16.12.2019
2428

Ольга СУНЦОВА, кандидат ветеринарных наук СибНИИП — филиал ФГБНУ «Омский АНЦ» Алексей ЩЕГЛОВ, главный ветеринарный врач Алексей ЧИСТЯКОВ, главный зоотехник ООО «Агрофирма Рус...

19.11.2019
1340

Синдром жирной печени, также известный как липидоз печени, обычно наблюдается у бройлеров или несушек на высококаллорийкых рационах. Данное заболевание очень схоже с неалкогольно...

06.11.2019
703

Принцип УЛЬТРАДИФФУЗИИ® был разработан в 1963 году доктором Кортьером, инженером-химиком из Пешине   и профессором Морё, основателем микробиологической кафедры Брестско...

04.09.2019
1059

О. Сунцова, канд. вет. наук, ведущий научный сотрудник отдела ветеринарии сельскохозяйственной птицы СибНИИП — филиал ФГБНУ «Омский АНЦ» В. Родионов, заместитель генерального ди...

17.05.2019
947

Белоглазов П.Г., помощник коммерческого директора по направлению «ВЕТПРИБОР», ООО «ТД-ВИК» На сегодняшний день самым эффективным способом массового введения животным ветер...

25.03.2019
2658

Александр Слюсарь / ветеринарный врач компании Dostofarm GmbH (Германия)  Сальмонелл довольно часто можно обнаружить в желудочно-кишечном тракте птицы. Они не все...

18.02.2019
1341

Статьи о птицеводстве

Новое направление в производстве кормовых добавок – антимикотоксиновые препараты – обещает стать одним из самых выгодных. В обзорной статье по проблеме микотоксинов в животн...

21.09.2020
15

Хороший старт – это половина успеха откорма. В 7 дневном возрасте цыпленка можно с большой долей уверенности предполагать, какой результат будет получен при убое. Невозможно ожид...

12.09.2020
140

Главной задачей системы поения является доставка воды высокого качества каждой птице. Ошибки при проектировании, установке и эксплуатации системы неизбежно проводят к снижению пр...

31.08.2020
233

Вода является необходимым элементом жизни для цыплят. Птица не способна прожить без воды более 48 часов. В жаркую погоду при полном отсутствии воды в птичнике уже через нескольки...

17.08.2020
360

Важной особенностью сельскохозяйственной птицы является более высокая (41-42°С), чем у животных, нормальная температура тела. Это связано с тем, что обмен веществ в организме пти...

10.08.2020
530

Текст: А. А. Смирнов, д-р экон. наук, проф., ФГБОУ ВО «Марийский государственный университет»; И. В. Стукова, канд. экон. наук, доц., ФГБОУ ДПО «Марийский институт переподготовки...

29.07.2020
512

Текст: Н. А. Мальцева, канд. с.-х. наук, вед. науч. сотр.,О. А. Ядрищенская, канд. с.-х. наук, вед. науч. сотр., А. Б. Мальцев, канд. с.-х. наук, вед. науч. сотр., Сибирский НИИ ...

20.07.2020
471

Для птицеводов разведение фазанов может быть интересным и полезным опытом, если все сделано правильно и идет по плану. Птицу выращивают как на постное белое мясо и перо, так и дл...

10.07.2020
457

Микробная контаминация — один из основных факторов, влияющих на качество корма, который не только снижает экономическую эффективность производства, но и предс...

30.06.2020
825