Начал работу научно-испытательный центр «Черкизово»


Начал работу научно-испытательный центр «Черкизово»

Начал работу научно-испытательный центр «Черкизово»

В преддверии Нового года ведущий химико-фармацевтический холдинг России ГК «Фармконтракт» завершил модернизацию научно-испытательного центра, призванного обеспечить качество продуктов питания по всей цепи «от фермы до прилавка» и специализирующегося на оценке показателей безопасности.

При масштабной реконструкции столь значимого для пищевой промышленности объекта перед специалистами Группы компаний «Фармконтракт» стояло несколько задач: спроектировать и построить с учетом технологических особенностей будущего Центра чистые помещения, вентиляционные системы и осуществить вывод других необходимых инженерных коммуникаций в соответствии с мощностью и нагрузками оборудования, установленного в лабораториях НИЦ, а также обеспечивающие безопасную работу персонала: аварийные души, локальные вытяжки, знаки безопасности, аптечки и проч. Проектные и строительно-монтажные работы осуществляли ведущие инженеры компании МФарм (в составе ГК «Фармконтракт»). Они создали на базе НИЦ «Черкизово» центры ветеринарно-санитарной экспертизы, испытания кормов, агрохимии, разработали и внедрили дизайн-проект дегустационного зала, соответствующего всем требованиям ИСО, аналогов которому в России до этого момента не было. Это единственная лаборатория биосенсорного и органолептического анализа пищевой продукции такого уровня. Для соответствующих типов лабораторий были созданы чистые зоны. При их создании инжиниринговое подразделение ГК «Фармконтракт» использовало ограждающие конструкции собственного производства, выпускаемые на территории России под брендом МТЕХ.

В рамках реализации проекта «под ключ» ГК «Фармконтракт» создала и провела полномасштабное оснащение лабораторий химического и микробиологического анализа, пробоподготовки, контроля тароупаковочных материалов, гранулометрического и аминокислотного анализа и др. Все лаборатории и центры НИЦ «Черкизово» оснащены лабораторной мебелью и необходимыми для комфортной работы сотрудников Центра офисными элементами. В частности, медиа-подразделение ГК «Фармконтракт» с учетом общего дизайна Группы компаний «Черкизово» проработало дизайн-проект оформления лабораторий и территории, отражающего основную направленность деятельности Центра.

В конце декабря 2015 года в ходе запуска Центра его руководитель подчеркнул, что одной из ключевых задач НИЦ является оценка показателей качества безопасности и качества кормов, сырья, продукции животного происхождения, а также решение задач биологической безопасности и развитие новых прогрессивных форм информационно-технического сотрудничества с научными,метрологическими и другими организациями для создания новых измерительных технологий сиспользованием квалиметрических подходов в формировании системы качества.
«Столь масштабные и значимые задачи - это важный этап развития всей агрохимической отрасли и пищевой промышленности. При выполнении комплекса работ по созданию объекта, Центра, способного их решить,ГК «Фармконтракт» исходила из того, что качественное и своевременное выполнение наших обязательств в срок позволит сотрудникам НИЦ «Черкизово» поднять на новый уровень аналитическую экспертизу в прикладном и научном аспектах», - отметил президент ГК «Фармконтракт» Сергей Быковский. Более того, высочайшие профессионалы и талантливые молодые специалисты НИЦ «Черкизово» внесут значительный вклад в развитие социальной сферы. Как отметил директор НИЦ «Черкизово», д.б.н., профессор Сергей Шаповалов, на территории Центра регулярно будут проводиться тематические семинары и конференции - именно для этого мы и создавали комфортабельный конференц-зал.

Для решения стратегических задач, не только стоящих перед НИЦ «Черкизово», но и агропромышленного комплекса в целом, директор НИЦ «Черкизово» Сергей Шаповалов вышел с предложением к президенту ГК «Фармконтракт» Сергею Быковскому о создании совместного отраслевого журнала для специалистов аналитических лабораторий:«Аналитическая экспертиза и квалиметрия». Данное издание станет консолидирующим ресурсом, воплощающим в жизнь новые технологии и идеи в области аналитической экспертизы и квалиметрии.

Созданный на территории Новой Москвы научно-испытательный центр«Черкизово» специалисты ГК «Фармконтракт» оснастили современным парком оборудования для пробоподготовки и гранулометрического и аминокислотного анализа, агрохимических исследований (в т.ч. для анализа калия и фосфора в почве, определения азота и углерода - в одном приборе методом высококаталитического сжигания без пробоподготовки), испытания гофрокоробов, пленок и прочей тароупаковки, автоматизации процессов подготовки сред и розлива, проведения ПЦР, определения энергетической ценности кормов. Данное обстоятельство в совокупности с высоким научным потенциалом создаваемого журнала поднимет на качественно новый уровень аналитическую экспертизу при испытаниях продукции для пищевой отрасли.
После завершения всех пуско-наладочных работ состоится торжественное открытие стратегического для Новой Москвы предприятия.

18.01.2016
1048

Новости

Все Новости

Статьи партнеров

О. Сунцова, канд. вет. наук, ведущий научный сотрудник отдела ветеринарии сельскохозяйственной птицы СибНИИП — филиал ФГБНУ «Омский АНЦ» В. Родионов, заместитель генерального ди...

17.05.2019
216

Белоглазов П.Г., помощник коммерческого директора по направлению «ВЕТПРИБОР», ООО «ТД-ВИК» На сегодняшний день самым эффективным способом массового введения животным ветер...

25.03.2019
374

Александр Слюсарь / ветеринарный врач компании Dostofarm GmbH (Германия)  Сальмонелл довольно часто можно обнаружить в желудочно-кишечном тракте птицы. Они не все...

18.02.2019
540

Ольга СУНЦОВА, кандидат ветеринарных наук СибНИИП — филиал ФГБНУ «Омский АНЦ» Антон ПРЫТКОВ, директор племенного хозяйства АО «Птицефабрика Верхневолжская» Сергей ВАСИЛЬЕВ, м...

18.12.2018
788

О. Сунцова, канд. вет. наук, ст. научный сотрудник отдела ветеринарии СибНИИП — филиал ФГБНУ «Омский АНЦ», Э. Муль, главный ветеринарный врач ОАО ПФ «Свердловская», Т. Родион...

07.06.2018
1618

Сельское хозяйство является важнейшей отраслью экономики России, где производится важная для общества продукция, и сосредоточен огромный экономический потенциал. Важнейшим зве...

06.04.2018
2108

Татьяна ТИТОВА, кандидат ветеринарных наук ВНИВИП — филиал ФНЦ ВНИТИП РАН Сергей ОРЛОВ, технический специалист подразделения по работе с ключевыми клиентами (птицеводство) ООО...

12.02.2018
2916

С. Орлов, технический специалист отдела по работе с ключевыми клиентами, птицеводство и диагностика, Зоэтис   Все мы помним старый мультфильм про то, как...

25.01.2018
2618

Новикова О.Б., к.в.н., Зав. Отделом микробиологии ВНИВИП - филиал ФНЦ ВНИТИП РАН С. Орлов, технический специалист отдела по работе с ключевыми клиентами, птицеводство ...

24.01.2018
3465

Елисеева Е.Н. - ветеринарный врач консультант ООО «ВИК здоровье животных» Получение высоких экономических показателей в птицеводстве, возможно только при пол...

15.01.2018
1436

Елисеева Е.Н. Правильный выбор комплексных антимикробных препаратов широкого спектра действия обеспечивает сохранность птицы и повышение ее продуктивности, в результате ...

15.01.2018
1456

Статьи о птицеводстве

2.2 Кормление и поение птицы 2.2.1 Комбикорма для птицеводства Полноценное сбалансированное кормление — обязательное условие высокой продуктивности птицы. Потребность птицы в...

09.08.2019
80

Раздел 2. Описание технологических процессов, используемых в настоящее время в рассматриваемой отрасли сельского хозяйства 2.1 Технологии промышленного производства продукто...

30.07.2019
171

С 2000 по 2014 годы производство яиц в мире увеличилось на 36,5 %, то есть средний прирост производства составил 2,8 % в год. Мировыми лидерами по производству яиц являются ...

21.07.2019
216

Недавние вспышки птичьего гриппа сразу в нескольких регионах Российской Федерации напомнили о том, что, несмотря на заметное улучшение профилактики заболеваний в последние годы, ...

09.07.2019
251

А.Г. Меденцев, А.Н. Котик, В.А. Труфанова, В.К. Акименко Институт биохимии и физиологии микроорганизмов РАН, Пущино Институт птицеводства УААН Из пораженного зерна выдел...

30.06.2019
243

Братишко Н.И., Притуленко О.В., Институт животноводства НААН Куценко О.В., ООО фирма «Даника» Резюме. Опыт проведен на цыплятах-бройлерах кросса хаббард с суточного до 42...

19.06.2019
269

Институт животноводства Национальной академии аграрных наук Украины Резюме. Цель работы – изучить влияние трансгенных кукурузы и сои на организм цыплят, обмен веществ и пр...

09.06.2019
238

При промышленном производстве продукции птицеводства важную роль играет величина ее себестоимости. Для ее уменьшения производители повсеместно стараются снизить стоимость комбико...

30.05.2019
438

Испытания в исследовательских центрах и на практике подтвердили, что при непрерывной добавке в рацион цыплят-бройлеров на начальном этапе и в фазе выращивания макроводоросли можн...

19.05.2019
444