За одиннадцать месяцев 2015 Россия снизила импорт свиного шпика на 37,5%
К 01 декабря 2015 года поголовье свиней во всех категориях хозяйств России возросло за год на 9,5% и составило 21,9 млн. голов. В сельхозорганизациях численность животных за год возросла на 11,9% и достигла 17 656,7 тыс. голов. По итогам 11 месяцев 2015 года объем промышленного производства свинины в России составил 2 045,1 тыс. тонн в убойном весе (2 790,1 тыс. тонн в живом весе) – это на 8,6% или на 161,2 тыс. тонн в убойном весе больше, чем было произведено в аналогичном периоде 2014 года. В ноябре 2015 года промышленное производство свинины в России составило 201,9 тыс. тонн в убойном весе – это на 8,9% больше, чем было произведено в ноябре 2014 года.
В январе-ноябре 2015 года суммарный объем импорта (без учета данных о торговле в рамках ТС) охлажденной и замороженной свинины, свиного шпика, субпродуктов составил 301,5 тыс. тонн, что на 19,2% меньше, чем было поставлено в Россию в аналогичном периоде 2014 года.
За одиннадцать месяцев 2015 года импорт охлажденной свинины, по сравнению аналогичным периодом прошлого года, увеличился в 7,8 раз (+678,1%) – до 13,2 тыс. тонн (+11,5 тыс. тонн). Ключевым поставщиком этой продукции в нашу страну стала Украина, на долю которой пришлось 99,5% от всего объема поставок.
Ввоз замороженной свинины, главными импортерами которой в нашу страну остаются Бразилия и Чили снизился на 20,2% (на 65,0 тыс. тонн) до 257,1 тыс. тонн.
Импорт свиных субпродуктов снизился на 35,1% (на 4,4 тыс. тонн) до 8,1 тыс. тонн, шпика свиного – на 37,5% (на 13,8 тыс. тонн) до 23,1 тыс. тонн. Живые свиньи в Россию из стран дальнего зарубежья в 2015 году не поставлялись.
По оценкам ИАА «ИМИТ» в январе-ноябре 2015 года суммарный объем импорта охлажденной и замороженной свинины из Республики Беларусь в Россию составил около 0,83 тыс. тонн. При этом объемы импорта охлаждённой свинины из этой страны за январь-ноябрь 2015 года снизились в 2,6 раза, а замороженной – в 90,7 раз.
Подробная информация о ситуации на российском рынке свинины содержится в исследовании ИАА «ИМИТ» - «Российский рынок свинины в январе-декабре 2015 года».
Статьи партнеров
Тепловой стресс свиней – это то, с чем сталкиваются все животноводы нашей страны в жаркие месяцы года. Аномальная жара последних лет стала ночным кошмаром для свиноводства России...
42Ввод в рацион свиней зерна нового урожая. Сохранение продуктивности и здоровья поросят на откорме.
1693Фальсификация - подмена дорогостоящих компонентов более дешевыми аналогами. Изменение качественного состава кормов и ингредиентов может обернуться серьезными проблемам...
4067В рамках долгосрочного сотрудничества с ООО «Вердазернопродукт», ведущим сельхозпредприятием Рязанской области, одним из 30 крупнейших производителей свинины в России, комп...
1665Влагоудерживающая способность мяса относится к способности мяса удерживать внутреннюю или добавленную влагу в течение всего процесса изготовления, обработки и хранения. И имеет в...
1242Шесть лет назад компания Genesus начала сотрудничать с Lacombe – Канадским центром научных исследований и разработок в городе Лакомб, провинция Альберта, а два с половиной года н...
1199Переменное скрещивание (Criss Cross) широко применяется во многих странах мира, как один их способов «закрытия стада» для улучшения ветеринарного статуса, в частности, при РРСС. ...
1073Если ваш бизнес нацелен на минимальную себестоимость производства, то каннибализм мало отразится на затратах, особенно в России, где можно продавать свиней с признаками полученны...
856Статьи о свиноводстве
Это заболевание может поражать свиней любого возраста. Основные клинические признаки включают водянистый кал, обезвоживание, истощение и озноб.
15.12.2023 372На каждой свиноферме должно быть 6-8 отдельных больничных загонов на сотню свиноматок. Должно быть доступно по крайней мере два загона для отъемышей, ...
15.12.2023 269Приобретенная свинья является наиболее важным потенциальным источником новых инфекций, и, хотя за стадом-донором можно тщательно следить для определен...
15.12.2023 192Бактерии, как и вирусы, могут поражать определенные части анатомии или отдельную систему. Например, Actinobacillus pleuropneumoniae поражает плевру ...
12.12.2023 252Основная роль животновода на ферме заключается в оценке взаимодействия свиньи, ее возраста и /или продуктивного цикла с качеством, содержанием и потре...
07.12.2023 297Причиной дистоции является интервал между родами поросят, превышающий 60 минут, или свиноматок, требующих акушерского вмешательства
21.11.2023 331Решать задачи сбора, учета и анализа данных для организации последующего эффективного кормления помогает специализированное оборудование для откорма с...
17.11.2023 257Иммуностимулятор на основе бактерий Mycobacterium bovis, вызывающих туберкулез у животных, может помочь защитить свиней от сальмонеллеза.
26.09.2023 533