Импорт охлажденной говядины в Россию вырос в 11 раз
По состоянию на 18 января 2016 года мировые цены на живой КРС вели себя разнонаправленно и снизились в среднем на 0,1%, в основном за счет понижения в Канаде (-1,7%). За месяц КРС подорожал в среднем на 7,1%. Отмечается сильное повышение стоимости американского скота (+12,8% за месяц) и американской говядины в полутушах (+12,0% за месяц). В Уругвае цены на говядину в убойном весе стали ниже (-0,5% за неделю и -2,2% за месяц).
В нашей стране оптовые цены на импортную говядину и субпродукты за неделю выросли на 1,1%. За месяц стоимость выросла в среднем на 0,9%.
По состоянию на 25 января, шейно-лопаточный отруб в оптовом звене СЗФО продается по цене 299,6 RUB/кг, передняя часть (5 кусков) – 261,0 RUB/кг, огузок – 332,9 RUB/кг, оковалок – 332,9 RUB/кг, подбедерок – 330,9 RUB/кг, тримминг (80% постности) – 200,6 RUB/кг.
В ЦФО оптовые цены на шейно-лопаточный отруб импортного производства установились на уровне 271,5 RUB/кг, на переднюю часть (5 кусков) – 265,0 RUB/кг. Цены на огузок составили 351,1 RUB/кг, на оковалок – 366,8 RUB/кг, на подбедерок – 325,4 RUB/кг, на тримминг (80% постности) – 219,6 RUB/кг.
Всего, с начала 2016 года, за две недели, импорт охлажденной говядины в Россию увеличился, по отношению к аналогичному периоду 2015 года, в 11 раз – до 0,02 тыс. тонн, ввоз замороженной говядины увеличился в 2,2 раза (на 119,4%) до 1,1 тыс. тонн, говяжьих субпродуктов снизился на 0,9% до 1,5 тыс. тонн. Так, за указанный период, импорт говядины составил 2,5 тыс. тонн, что на 29,8% больше аналогичного периода прошлого года.
На прошлой неделе, на торговой площадке ИАА «ИМИТ» было размещено 710 заявок на продажу говядины. Предложения поступили от 42 компаний. К поставкам предлагались различные отруба из 21 страны мира.
Более подробно с ситуацией на рынке говядины на этой неделе можно ознакомиться в маркетинговом исследовании "Мониторинг цен на говядину в России и за рубежом" от 25 января 2016 года подготовленном Агентством "ИМИТ".
Статьи партнеров
С Дастином мы поговорили про почвенный анализ, узнали что это такое, зачем он нужен, на что обращают внимание агрономы при получении этого анализа.
В феврале получили возможность познакомить вас ближе с Rock River Laboratory – нашими американскими партнёрами по исследованиям кормов и почвы. И сняли три интервью с разными сот...
Сенаж из люцерны является ценным источником питательных веществ для молочного стада. Повышение качества кормов за счет увеличения показателя TTNDFD по...
TMR Online – это простой и удобный калькулятор для расчёта полносмешанных рационов. Он позволяет бесплатно составить рацион кормления для крупного рог...
Микотоксины в кормосмеси: следим за опасным уровнем для КРС 44% образцов имели превышение хотя бы одного из пяти типов микотоксинов среди 255 кормосмесей, исследованных...
Анализ на антиген ВД КРС позволяет выявить персистентно-инфицированных животных, из-за которых вирус не уходит из стада, и приводит к дальнейшему заражению здоровых особей и их г...
Ветеринарный консультант лаборатории ЯРВЕТ поможет вам правильно выбрать животных, материал и время для исследования перед анализом, и окажет помощь в интерпретации результатов п...
Что такое de novo жирные кислоты, почему они важны для потребителей молочных продуктов и как они влияют на общую концентрацию молочного жира? Ниже пре...
Что такое de novo жирные кислоты, почему они важны для потребителей молочных продуктов и как они влияют на общую концентрацию молочного жира? Ниже пре...
Статьи о скотоводстве
Независимо от типа молочной фермы, всегда необходимы подстилки определенного типа. Однако как сделать правильный выбор при таком количестве вариантов ...
Работа стадного быка сезонная, но производитель должен обеспечить хорошее содержание быка в межсезонье, чтобы максимально соответствовать поставленным...
Бесплодие коров и связанные с ним болезни репродуктивной системы являются серьезной проблемой, снижающей продуктивность молочного производства. Потери...
Воспроизводство коров является важным процессом в животноводстве, так как позволяет поддерживать численность стада и получать молоко и мясо. Однако ин...
На продуктивное долголетие коров, кроме кормления и содержания, влияют еще такие факторы как порода, генотип, селекция и т.д.
Иммунная система молодняка на раннем этапе жизни зависит от антител, которые они получают из молозива. После отъема телята сталкиваются с необходимост...
Выявление течки коров в больших стадах. Самая высокая плодовитость наблюдается, когда коров разводят в течение последних 10 часов стояния или в течени...
Хромота является серьезной проблемой благополучия молочного скота, вызывая боль, снижение выработки молока, сокращение продолжительности жизни и сниже...