В Красноярске приостановили оборот свинины, ввезенной из Московской области
В Красноярске приостановили оборот свинины, ввезенной из Московской области
5,9 тонн мороженого мяса перевозилось с нарушением температурного режима.
В Красноярске инспекторы краевого Управления Россельхознадзора в ходе ветеринарно-санитарного контроля приостановили оборот 5,9 тонн мяса свинины мороженой, ввезенной на территории региона в вагоне-термосе из Московской области. Само мясо произведено в Белгородской области в ЗАО «СК Короча».
Причина задержки товара – нарушение температурного режима. «На момент проверки температура в толще мяса составляла от минус 2,8 до минус 4,3 градусов мороза. А это не соответствует требования технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции», - сообщили в пресс-службе Россельхознадзора.
Мясо было размещено на хранение в склад грузополучателя с целью дозомораживания до нужной температуры. Тем временем специалисты взяли пробы продукта для исследований на предмет его безопасности. Кроме того, возбуждено дело об административном нарушении.
Источник: krsk.aif.ru
