В Восточном Казахстане подорожало мясо



В Восточном Казахстане подорожало мясо

В Восточном Казахстане подорожало мясо

На фоне других продуктов питания баранина, говядина, конина и свинина ощутимо выросли в цене.


Самый большой рост цен ощутили любители говядины, передает корреспондент Устинка LIVE. Цена на нее начинается от 1600 и доходит до 2300 тенге за килограмм. Следом идет конина стоимостью до 2200 тенге. Килограмм свинины сейчас обходится в 1550-1600 тенге. В среднем мясо и фарш подорожали на 400-500 тенге.


Продавцы связывают рост цен с тем, что большие объемы мяса уходят на экспорт, а для городов и районов ВКО его остается немного.


- Проблемы с мясом начались еще в феврале, не хватает его! Когда ситуация изменится, не знаем, - говорит продавец мясного отдела на рынке "Жәрдем".


При этом в Управлении сельского хозяйства ВКО отмечают, что недостатка в мясе нет, а наоборот происходит увеличение его производства.


- По области с 2014 по 2018 годы численность поголовья крупного рогатого скота увеличилось на 151 тысячу голов, на 19%, из них поголовье коров выросло на 130 тысяч голов или на 33%. По данным на конец 2018 года во всех категориях хозяйств насчитывается 530 тысяч голов крупного рогатого скота. Поголовье растет, - рассказал главный специалист отдела животноводства Азамат Еркинов.


Не зря представитель Управления сельского хозяйства сделал акцент именно на поголовье коров. Потому что именно говядину, а точнее мраморную говядину, отправляют в большом количестве на экспорт. И как не знать об этом областным специалистам, если их же коллеги, например, вице-министр сельского хозяйства РК Гульмира Исаева, на уровне республики рапортует о том, сколько было продано мяса за пределами страны. А это не много не мало более 7,5 тысяч тонн за три месяца 2019 года. И 33 тысячи тонн мяса за 2018 год. Большая часть — это говядина. Ее продали в 11 стран мира, например, в Китай, Иран и Турцию. Также как с зерном, сахаром, углем, мясо уходит тоннами на экспорт, вызывая рост цен на продукт на внутреннем рынке страны.


Отделу предпринимательства Усть-Каменогорска, кстати, стоит обратить внимание на ценники в мясных отделах. На рынке "Жәрдем" мы их нигде не заметили.


Источник: ustinka.kz

13.06.2019
293

Статьи партнеров

Ольга СУНЦОВА, кандидат ветеринарных наук СибНИИП — филиал ФГБНУ «Омский АНЦ» Алексей ЩЕГЛОВ, главный ветеринарный врач Алексей ЧИСТЯКОВ, главный зоотехник ООО «Агрофирма Рус...

19.11.2019

Синдром жирной печени, также известный как липидоз печени, обычно наблюдается у бройлеров или несушек на высококаллорийкых рационах. Данное заболевание очень схоже с неалкогольно...

06.11.2019

Принцип УЛЬТРАДИФФУЗИИ® был разработан в 1963 году доктором Кортьером, инженером-химиком из Пешине   и профессором Морё, основателем микробиологической кафедры Брестско...

04.09.2019

О. Сунцова, канд. вет. наук, ведущий научный сотрудник отдела ветеринарии сельскохозяйственной птицы СибНИИП — филиал ФГБНУ «Омский АНЦ» В. Родионов, заместитель генерального ди...

17.05.2019
249

Белоглазов П.Г., помощник коммерческого директора по направлению «ВЕТПРИБОР», ООО «ТД-ВИК» На сегодняшний день самым эффективным способом массового введения животным ветер...

25.03.2019
412

Александр Слюсарь / ветеринарный врач компании Dostofarm GmbH (Германия)  Сальмонелл довольно часто можно обнаружить в желудочно-кишечном тракте птицы. Они не все...

18.02.2019
567

Ольга СУНЦОВА, кандидат ветеринарных наук СибНИИП — филиал ФГБНУ «Омский АНЦ» Антон ПРЫТКОВ, директор племенного хозяйства АО «Птицефабрика Верхневолжская» Сергей ВАСИЛЬЕВ, м...

18.12.2018
825

О. Сунцова, канд. вет. наук, ст. научный сотрудник отдела ветеринарии СибНИИП — филиал ФГБНУ «Омский АНЦ», Э. Муль, главный ветеринарный врач ОАО ПФ «Свердловская», Т. Родион...

07.06.2018
1667

Сельское хозяйство является важнейшей отраслью экономики России, где производится важная для общества продукция, и сосредоточен огромный экономический потенциал. Важнейшим зве...

06.04.2018
2152

Татьяна ТИТОВА, кандидат ветеринарных наук ВНИВИП — филиал ФНЦ ВНИТИП РАН Сергей ОРЛОВ, технический специалист подразделения по работе с ключевыми клиентами (птицеводство) ООО...

12.02.2018
3029

С. Орлов, технический специалист отдела по работе с ключевыми клиентами, птицеводство и диагностика, Зоэтис   Все мы помним старый мультфильм про то, как...

25.01.2018
2646

Статьи о птицеводстве

Одним из путей повышения экономической эффективности отрасли птицеводства, продление срока племенного или товарного использования птицы принудительная линька, которая позволяет з...

30.11.2019
53

На предприятиях по производству кормов функция со­ставления рационов возложена, как правило, на самых грамотных специалистов в этой области. В зарубежной практике таких специа...

20.11.2019
138

Яйца поставляются потребителям напрямую с яичной фермы без какой-либо обработки. Поэтому они должны быть хорошего качества и не содержать никаких вредных включений. Внешними к...

09.11.2019
121

Резюме. В in vivo эксперименте изучали изменение активности окислительных процессов в организме цыплят после введения однократной массивной дозы витамина А и оценивали риск испол...

30.10.2019
384

К наиболее распространенным и практичным средствам обработки кормов с целью разрушения микотоксинов относятся газообразный аммиак при различных температуре и давлении, водные рас...

19.10.2019
431

Резюме. Изучали влияние повышенного уровня лизина и треонина в комбикормах с тритикале на продуктивность кур. Опыт проведен на 4 группах кур мясо-яичной популяции с 37 по 44 неде...

09.10.2019
1057

5.3 НДТ переработки птичьего помета (ПП) По мере развития птицеводства, количество и качество отходов и комплекс мероприятий существенно изменяются. Острота проблемы их утилиз...

29.09.2019
651

2.5.6 Сжигание В ряде случаях при условиях отсутствия экономически обоснованных путей переработки и сбыта помета в виде органических удобрений применяются технологии сжигания ...

19.09.2019
640

2.4.2.2 Оборудование для клеточного содержания птицы Для клеточного выращивания бройлеров применяются батареи с бункерными, цепными, спиральными кормораздатчиками, с различн...

10.09.2019
737