В Восточном Казахстане подорожало мясо


В Восточном Казахстане подорожало мясо

В Восточном Казахстане подорожало мясо

На фоне других продуктов питания баранина, говядина, конина и свинина ощутимо выросли в цене.


Самый большой рост цен ощутили любители говядины, передает корреспондент Устинка LIVE. Цена на нее начинается от 1600 и доходит до 2300 тенге за килограмм. Следом идет конина стоимостью до 2200 тенге. Килограмм свинины сейчас обходится в 1550-1600 тенге. В среднем мясо и фарш подорожали на 400-500 тенге.


Продавцы связывают рост цен с тем, что большие объемы мяса уходят на экспорт, а для городов и районов ВКО его остается немного.


- Проблемы с мясом начались еще в феврале, не хватает его! Когда ситуация изменится, не знаем, - говорит продавец мясного отдела на рынке "Жәрдем".


При этом в Управлении сельского хозяйства ВКО отмечают, что недостатка в мясе нет, а наоборот происходит увеличение его производства.


- По области с 2014 по 2018 годы численность поголовья крупного рогатого скота увеличилось на 151 тысячу голов, на 19%, из них поголовье коров выросло на 130 тысяч голов или на 33%. По данным на конец 2018 года во всех категориях хозяйств насчитывается 530 тысяч голов крупного рогатого скота. Поголовье растет, - рассказал главный специалист отдела животноводства Азамат Еркинов.


Не зря представитель Управления сельского хозяйства сделал акцент именно на поголовье коров. Потому что именно говядину, а точнее мраморную говядину, отправляют в большом количестве на экспорт. И как не знать об этом областным специалистам, если их же коллеги, например, вице-министр сельского хозяйства РК Гульмира Исаева, на уровне республики рапортует о том, сколько было продано мяса за пределами страны. А это не много не мало более 7,5 тысяч тонн за три месяца 2019 года. И 33 тысячи тонн мяса за 2018 год. Большая часть — это говядина. Ее продали в 11 стран мира, например, в Китай, Иран и Турцию. Также как с зерном, сахаром, углем, мясо уходит тоннами на экспорт, вызывая рост цен на продукт на внутреннем рынке страны.


Отделу предпринимательства Усть-Каменогорска, кстати, стоит обратить внимание на ценники в мясных отделах. На рынке "Жәрдем" мы их нигде не заметили.


Источник: ustinka.kz

13.06.2019
304

Статьи партнеров

Микоплазмоз распространен по всей территории РФ. Это заболевание — одно из наиболее часто встречающихся в птицеводческих хозяйствах. И одно из самых опасных — до 80% цыплят может...

17.02.2020
83

Владимир Иванович Смоленский, д.б.н., профессор Андрей Леонидович Киселев, д.б.н., профессор ФГБОУ ВПО «Московская государственная академия ветеринарной медицины и биотехноло...

05.02.2020
164

В настоящее время аспергиллез (пневмомикоз, брудерная пневмония, плесневый микоз, афлотоксикоз и др.) довольно часто встречающаяся болезнь в птицеводстве. Она характеризуется пор...

16.12.2019
884

Ольга СУНЦОВА, кандидат ветеринарных наук СибНИИП — филиал ФГБНУ «Омский АНЦ» Алексей ЩЕГЛОВ, главный ветеринарный врач Алексей ЧИСТЯКОВ, главный зоотехник ООО «Агрофирма Рус...

19.11.2019
367

Синдром жирной печени, также известный как липидоз печени, обычно наблюдается у бройлеров или несушек на высококаллорийкых рационах. Данное заболевание очень схоже с неалкогольно...

06.11.2019
217

Принцип УЛЬТРАДИФФУЗИИ® был разработан в 1963 году доктором Кортьером, инженером-химиком из Пешине   и профессором Морё, основателем микробиологической кафедры Брестско...

04.09.2019
182

О. Сунцова, канд. вет. наук, ведущий научный сотрудник отдела ветеринарии сельскохозяйственной птицы СибНИИП — филиал ФГБНУ «Омский АНЦ» В. Родионов, заместитель генерального ди...

17.05.2019
422

Белоглазов П.Г., помощник коммерческого директора по направлению «ВЕТПРИБОР», ООО «ТД-ВИК» На сегодняшний день самым эффективным способом массового введения животным ветер...

25.03.2019
1055

Александр Слюсарь / ветеринарный врач компании Dostofarm GmbH (Германия)  Сальмонелл довольно часто можно обнаружить в желудочно-кишечном тракте птицы. Они не все...

18.02.2019
747

Ольга СУНЦОВА, кандидат ветеринарных наук СибНИИП — филиал ФГБНУ «Омский АНЦ» Антон ПРЫТКОВ, директор племенного хозяйства АО «Птицефабрика Верхневолжская» Сергей ВАСИЛЬЕВ, м...

18.12.2018
1015

О. Сунцова, канд. вет. наук, ст. научный сотрудник отдела ветеринарии СибНИИП — филиал ФГБНУ «Омский АНЦ», Э. Муль, главный ветеринарный врач ОАО ПФ «Свердловская», Т. Родион...

07.06.2018
1847

Статьи о птицеводстве

Вступление Роль освещения при выращивании кур часто недооценивают, несмотря на то, что еще несколько десятилетий назад была доказана эффективность введения научно обоснованных...

20.02.2020
77

Автор обращает внимание специалистов на роли водя при выращивании птицы, потребность в которой связана с биологическими и физиологическими особенностями организма, условиями соде...

10.02.2020
54

Современное птицеводство – высокоразвитая отрасль российского животноводства. По данным Росстата, за 10 месяцев 2018 г. общий объем производства мяса птицы в Российской Федерации...

30.01.2020
292

О чем не скажет термометр? Сталкивались ли вы с ситуацией, когда бройлеры в возрасте 30 дней и старше были малоактивными или лежали с открытыми клювами, причем не летом, а зим...

20.01.2020
356

Производство мяса бройлеров в Российской Федерации за последние годы значительно выросло и приблизилось к уровню, обеспечивающему продовольственную безопасность страны и близкому...

10.01.2020
346

В данном случае речь идет об инкубационных и пищевых яйцах. Способов очистки скорлупы от загрязнений известно много. Для этого давно уже используется механическая сухая очис...

30.12.2019
568

Сбалансированное кормление бройлеров современных кроссов — залог эффективного производства мяса птицы Известно, что одним из основных критериев полнорационного комбикорма дл...

20.12.2019
683

Поддержание оптимального микроклимата в птицеводческих помещениях при любых внешних температурах — обязательное условие успешного производства. Существует ряд мероприятий, поз...

09.12.2019
641

Одним из путей повышения экономической эффективности отрасли птицеводства, продление срока племенного или товарного использования птицы принудительная линька, которая позволяет з...

30.11.2019
852