За 10 месяцев в РФ сократилось производство мяса птицы на 2,7%, выпуск молока снизился на 1,4%


За 10 месяцев в РФ сократилось производство мяса птицы на 2,7%, выпуск молока снизился на 1,4%

За 10 месяцев в РФ сократилось производство мяса птицы на 2,7%, выпуск молока снизился на 1,4%

Россия в январе-октябре 2019 года сократила производство мяса и субпродуктов домашней птицы на 2,7% по сравнению с аналогичным показателем за 2018 год, до 3,9 млн тонн, сообщил Росстат.

В октябре выпуск мяса птицы снизился на 0,4% после роста в предыдущем месяце.

Производство других видов мяса (говядины, свинины, баранины, козлятины, конины и т.д.) в январе-октябре выросло на 7%, до 2,3 млн тонн (в том числе в прошлом месяце - на 1,7%).

Выпуск мясных и мясосодержащих полуфабрикатов за десять месяцев увеличился на 9,5% (до 2,9 млн тонн), в октябре - на 7,8%. Производство колбасных изделий по итогам десяти месяцев сократилось на 0,2% (до 1,9 млн тонн), в октябре - на 2,4%. Выпуск мясных консервов вырос на 11,6% (до 566 млн условных банок), в октябре - на 15,4%.

Росстат также сообщил, что производство переработанной и консервированной рыбы, ракообразных и моллюсков за десять месяцев увеличилось на 0,4%, до 3,5 млн тонн. В октябре производство сократилось на 3,7%.

Выпуск молока (кроме сырого) снизился на 1,4%, до 4,4 млн тонн, в том числе в октябре - на 3,1%. Производство сливочного масла в январе-октябре также сократилось - на 0,2%, до 219 тыс. тонн (в прошлом месяце производство выросло на 6%). Выпуск сыров вырос на 9,7% за десять месяцев (до 435 тыс. тонн) и на 17,7% в прошлом месяце.

Производство подсолнечного нерафинированного масла подскочило на 20,7% в январе-октябре (до 4,3 млн тонн) и на 21,2% в октябре.

Выпуск маргарина за десять месяцев снизился на 5,3%, до 368 тыс. тонн, в октябре - на 1,6%.

Производство переработанного и консервированного картофеля увеличилось на 21,1%, до 244 тыс. тонн по итогам десяти месяцев, в октябре - на 18,3%.

Выпуск пшеничной и пшенично-ржаной муки в январе-октябре вырос на 0,8%, до 7,1 млн тонн, в октябре - на 2,5%. Производство хлебобулочных изделий недлительного хранения за десять месяцев снизилось на 1,5% (до 4,7 млн тонн), в прошлом месяце - на 1,1%.

Производство свекловичного сахара (без вкусоароматических или красящих добавок) повысилось на 4,4% за десять месяцев, до 4,3 млн тонн, в октябре - на 2,8%.

Выпуск кондитерских изделий вырос на 1,8%, до 3,2 млн тонн, в октябре - на 1,8%.

Производство пива в январе-октябре сократилось на 0,3%, до 653 млн декалитров, в октябре - на 0,1%.

Производство сигарет за десять месяцев снизилось на 12,6%, до 194 млрд штук, но в октябре выросло на 5,6%.


Источник: finmarket.ru

19.11.2019
183

Статьи партнеров

Ольга СУНЦОВА, кандидат ветеринарных наук СибНИИП — филиал ФГБНУ «Омский АНЦ» Алексей ЩЕГЛОВ, главный ветеринарный врач Алексей ЧИСТЯКОВ, главный зоотехник ООО «Агрофирма Рус...

19.11.2019

Синдром жирной печени, также известный как липидоз печени, обычно наблюдается у бройлеров или несушек на высококаллорийкых рационах. Данное заболевание очень схоже с неалкогольно...

06.11.2019

Принцип УЛЬТРАДИФФУЗИИ® был разработан в 1963 году доктором Кортьером, инженером-химиком из Пешине   и профессором Морё, основателем микробиологической кафедры Брестско...

04.09.2019

О. Сунцова, канд. вет. наук, ведущий научный сотрудник отдела ветеринарии сельскохозяйственной птицы СибНИИП — филиал ФГБНУ «Омский АНЦ» В. Родионов, заместитель генерального ди...

17.05.2019
252

Белоглазов П.Г., помощник коммерческого директора по направлению «ВЕТПРИБОР», ООО «ТД-ВИК» На сегодняшний день самым эффективным способом массового введения животным ветер...

25.03.2019
415

Александр Слюсарь / ветеринарный врач компании Dostofarm GmbH (Германия)  Сальмонелл довольно часто можно обнаружить в желудочно-кишечном тракте птицы. Они не все...

18.02.2019
570

Ольга СУНЦОВА, кандидат ветеринарных наук СибНИИП — филиал ФГБНУ «Омский АНЦ» Антон ПРЫТКОВ, директор племенного хозяйства АО «Птицефабрика Верхневолжская» Сергей ВАСИЛЬЕВ, м...

18.12.2018
829

О. Сунцова, канд. вет. наук, ст. научный сотрудник отдела ветеринарии СибНИИП — филиал ФГБНУ «Омский АНЦ», Э. Муль, главный ветеринарный врач ОАО ПФ «Свердловская», Т. Родион...

07.06.2018
1667

Сельское хозяйство является важнейшей отраслью экономики России, где производится важная для общества продукция, и сосредоточен огромный экономический потенциал. Важнейшим зве...

06.04.2018
2154

Татьяна ТИТОВА, кандидат ветеринарных наук ВНИВИП — филиал ФНЦ ВНИТИП РАН Сергей ОРЛОВ, технический специалист подразделения по работе с ключевыми клиентами (птицеводство) ООО...

12.02.2018
3046

С. Орлов, технический специалист отдела по работе с ключевыми клиентами, птицеводство и диагностика, Зоэтис   Все мы помним старый мультфильм про то, как...

25.01.2018
2646

Статьи о птицеводстве

Одним из путей повышения экономической эффективности отрасли птицеводства, продление срока племенного или товарного использования птицы принудительная линька, которая позволяет з...

30.11.2019
140

На предприятиях по производству кормов функция со­ставления рационов возложена, как правило, на самых грамотных специалистов в этой области. В зарубежной практике таких специа...

20.11.2019
216

Яйца поставляются потребителям напрямую с яичной фермы без какой-либо обработки. Поэтому они должны быть хорошего качества и не содержать никаких вредных включений. Внешними к...

09.11.2019
190

Резюме. В in vivo эксперименте изучали изменение активности окислительных процессов в организме цыплят после введения однократной массивной дозы витамина А и оценивали риск испол...

30.10.2019
437

К наиболее распространенным и практичным средствам обработки кормов с целью разрушения микотоксинов относятся газообразный аммиак при различных температуре и давлении, водные рас...

19.10.2019
490

Резюме. Изучали влияние повышенного уровня лизина и треонина в комбикормах с тритикале на продуктивность кур. Опыт проведен на 4 группах кур мясо-яичной популяции с 37 по 44 неде...

09.10.2019
1216

5.3 НДТ переработки птичьего помета (ПП) По мере развития птицеводства, количество и качество отходов и комплекс мероприятий существенно изменяются. Острота проблемы их утилиз...

29.09.2019
706

2.5.6 Сжигание В ряде случаях при условиях отсутствия экономически обоснованных путей переработки и сбыта помета в виде органических удобрений применяются технологии сжигания ...

19.09.2019
701

2.4.2.2 Оборудование для клеточного содержания птицы Для клеточного выращивания бройлеров применяются батареи с бункерными, цепными, спиральными кормораздатчиками, с различн...

10.09.2019
798