Алтайская фабрика начала кормить Китай курицей, а местным готовят наггетсы

Печать

Алтайская фабрика начала кормить Китай курицей, а местным готовят наггетсы

Алтайская фабрика начала кормить Китай курицей, а местным готовят наггетсы
Группа "Черкизово" продолжает модернизацию "Алтайского бройлера" и поставляет продукцию на экспорт. Для жителей региона и соседей готовятся новые продукты

В долгосрочных планах ГК "Черкизово" – двукратное увеличение объемов производства и ввод новых видов продукции на птицефабрике "Алтайский бройлер". Часть их уже реализована: продукцию предприятия начали поставлять в Китай и страны СНГ, сообщили "Толку" в пресс-службе компании. Однако бизнес испытывает трудности, характерные для российского рынка производства и переработки мяса.

На "Алтайский бройлер" приходится около 8% производства курицы по группе "Черкизово". В 2019 году алтайская компания провела модернизацию перерабатывающего комплекса, а в январе стала официальным экспортером птицы Главного таможенного управления КНР. Первые поставки мяса птицы в Китай, а также страны СНГ начались в апреле этого года. 

Ранее ГК "Черкизово" сообщала о строительстве в 2020 году двух птичников для увеличения производства мяса бройлера с 55 до 116 тыс. тонн. Объем вложений – более 3 млрд рублей. Ожидалось, что для этого региональные власти предоставят земельные участки.

Проект реализуют без остановки основного производства, уточнили в пресс-службе. Сейчас идет проектирование первого этапа, по итогам которого в 2021 году предприятие планирует увеличить объем производства на 15%.

Однако, признаются в пресс-службе предприятия, для мясной отрасли сейчас непростое время: серьезно выросли цены на зерно, соевый шрот, кормокомпоненты. За счет изменения курса рубля и других составляющих эта продукция подорожала на 10-25%. 

"Индустрия в целом работает на низкой доходности", – уточняют в "Черкизово", но добавляют, что в планах – постепенное удвоение производства, увеличение экспорта, производство новых продуктов с дополнительной переработкой: котлеты, наггетсы и т. д.

Что известно о производителе

Бийская птицефабрика "Алтайский бройлер" начала выпускать продукцию в 2008 году. Ее построила белгородская компания "Приосколье", которую в край "завел" еще бывший губернатор Михаил Евдокимов.

В конце 2018-го группа компаний "Черкизово" приобрела это предприятие. Как пояснил ее генеральный директор Сергей Михайлов, сделка позволила выйти на рынок Сибирского федерального округа, где на тот момент стали наращивать мощность федеральные сети продуктовых магазинов – "Магнит", "Пятерочка" и другие.

На момент покупки птицефабрика ежегодно производила около 67 тысяч тонн продукции в живом весе (58 тысяч тонн готовой продукции), сообщает официальный сайт "Черкизово". По данным аудиторского отчета за 2019 год (опубликован в мае 2020 года), инвестиции в производство составили 71 млн рублей. Для сравнения: в 2017-м – 718 тыс.

На предприятии трудоустроено 1,6 тыс. человек. Выручка в 2019 году составила 5,6 млрд рублей, чистая прибыль – 815 млн. Среди проблем в аудиторском отчете говорится о влиянии на российский и мировой рынок пандемии коронавируса. 

В 2020 году ГК "Черкизово" исполнилось 15 лет, предприятие работает в 15 регионах страны. По итогам 2019 года выручка составила больше 120 млрд рублей. Компания занимается производством мяса птицы, свинины, полуфабрикатов, колбас и другой продукции. Одно из главных направлений – экспорт продукции в Китай, Вьетнам, а также мусульманские страны.


Источник: tolknews.ru
30.10.2020
176

Статьи партнеров

Брылин А.П. к.в.н., генеральный директор ГК ПРОВЕТ Обеспечение биологической безопасности продукции птицеводства – вопрос, имеющий первостепенное значение как для европейс...

17.11.2020
282

Оптимизация работы кишечника необходима, если мы стремимся получить максимальные результаты и полностью реализовать генетический потенциал современных кроссов сельскохозяйственно...

17.11.2020
284

Брылина В.Е. – кандидат биологических наук, доцент кафедры иммунологии и биотехнологий ФГБОУ ВО МГАВМиБ – МВА им. К.И. Скрябина, Брылина М.А. – кандидат ветеринарных наук [ ...

17.11.2020
271

К. Кравченко, М. Сафонов, ООО «Инновационное предприятие «Апекс плюс» Не секрет, что оптимизация издержек и снижение себестоимости продукции на сегодняшний день ...

31.08.2020
445

Считается, что свежеубранное зерно с поля является «чистым» от микотоксинов, которые появляются в нем уже позже, во время хранения. К сожалению, это не так. В процессе роста и со...

26.08.2020
1897

Владимир Иванович Смоленский, д.б.н., профессор Андрей Леонидович Киселев, д.б.н., профессор ФГБОУ ВПО «Московская государственная академия ветеринарной медицины и биотехноло...

05.02.2020
1533

В настоящее время аспергиллез (пневмомикоз, брудерная пневмония, плесневый микоз, афлотоксикоз и др.) довольно часто встречающаяся болезнь в птицеводстве. Она характеризуется пор...

16.12.2019
2687

Ольга СУНЦОВА, кандидат ветеринарных наук СибНИИП — филиал ФГБНУ «Омский АНЦ» Алексей ЩЕГЛОВ, главный ветеринарный врач Алексей ЧИСТЯКОВ, главный зоотехник ООО «Агрофирма Рус...

19.11.2019
1626

Синдром жирной печени, также известный как липидоз печени, обычно наблюдается у бройлеров или несушек на высококаллорийкых рационах. Данное заболевание очень схоже с неалкогольно...

06.11.2019
991

Принцип УЛЬТРАДИФФУЗИИ® был разработан в 1963 году доктором Кортьером, инженером-химиком из Пешине   и профессором Морё, основателем микробиологической кафедры Брестско...

04.09.2019
1314

Статьи о птицеводстве

В обеспечении продовольственной безопасности нашей страны ведущую роль отводят мясному и яичному птицеводству. В России отрасль почти полностью представлена импортными кроссами, ...

31.10.2020
428

Современный потребитель предъявляет повышенные требования к качеству и ассортименту продукции птицеводства. Этим прежде всего объясняется возрастающий интерес к мясу и яйцу цесар...

20.10.2020
444

Существуют несколько инкубаториев, специализирующиеся на водоплавающей птице. Их программы и процедуры в основном основаны на традициях и многолетней практике. Обычно, люди пы...

10.10.2020
545

Управляющий инкубаторием предпринимает все возможные меры для того, чтобы инкубаторий производил максимальное количество первоклассных цыплят. Целью управляющего являются готовые...

30.09.2020
814

Новое направление в производстве кормовых добавок – антимикотоксиновые препараты – обещает стать одним из самых выгодных. В обзорной статье по проблеме микотоксинов в животн...

21.09.2020
748

Хороший старт – это половина успеха откорма. В 7 дневном возрасте цыпленка можно с большой долей уверенности предполагать, какой результат будет получен при убое. Невозможно ожид...

12.09.2020
1022

Главной задачей системы поения является доставка воды высокого качества каждой птице. Ошибки при проектировании, установке и эксплуатации системы неизбежно проводят к снижению пр...

31.08.2020
905

Вода является необходимым элементом жизни для цыплят. Птица не способна прожить без воды более 48 часов. В жаркую погоду при полном отсутствии воды в птичнике уже через нескольки...

17.08.2020
996

Важной особенностью сельскохозяйственной птицы является более высокая (41-42°С), чем у животных, нормальная температура тела. Это связано с тем, что обмен веществ в организме пти...

10.08.2020
1298