АО «УМКК» начинает выпуск продукции категории «Халяль»
Входящий в Группу «ПРОДО» «Уфимский мясоконсервный комбинат» достиг договоренности о долгосрочном сотрудничестве с Комитетом по стандарту «Халяль» ДУМ Республики Башкортостан. Планируется сотрудничество по развитию индустрии «Халяль», а также по организации производства халяльной продукции на «УМКК». Запланирован выпуск ассортиментной линейки, включающей вареные колбасы, сосиски, пельмени, консервы, а в перспективе - копченые колбасы и деликатесы.
«Появление в ассортименте «УМКК» продукции, соответствующей стандартам «Халяль», должно удовлетворить спрос не только мусульманского населения Республики Башкортостан. Такой продукцией интересуется гораздо более широкий круг потребителей, - говорит директор АО «УМКК» Вальтер Борио Альмо. - Ведь в первую очередь халяльная продукция – это продукция высокого качества, которая при этом не содержит запрещенных для мусульман ингредиентов».
Продукция категории «Халяль» от «УМКК» будет продаваться на всей территории Башкирии. Возможны и поставки за пределы республики.
Справка:
Группа «ПРОДО» – один из крупнейших агропромышленных холдингов федерального масштаба на рынке птицеводства, свиноводства и мясопереработки. Предприятия Группы расположены в Центральном, Сибирском и Уральском федеральных округах России. Бизнес «ПРОДО» включает полный производственный цикл от производства сырья до реализации готовой продукции. Группа выпускает свыше 2300 наименований колбасных изделий, продуктов из мяса птицы, охлажденных и замороженных полуфабрикатов, а также мясных деликатесов. Крупнейшие бренды «ПРОДО» - «Клинский», «Омский бекон», «Троекурово», «Рококо», «УМКК», «Ясная горка», «УМКА» и др. На сегодняшний день Группа объединяет предприятия с общей численностью сотрудников более 16 тыс. человек. Центральный офис (ООО «ПРОДО Менеджмент») расположен в Москве. Более подробная информация о холдинге представлена на сайте компании www.prodo.ru
