«Челны-Бройлер» не смог оспорить штраф в 300 тыс. рублей за сальмонеллы в мясе цыплят
«Челны-Бройлер» проиграл очередной суд против решения о штрафе в 300 тыс. рублей, который на компанию наложилРоспотребнадзор из-за обнаруженной сальмонеллы в мясе цыплят.
Согласно материалам дела, в октябре 2017 года в полуфабрикатах из мяса цыплят-бройлеров производства ООО «Челны-Бройлер» были обнаружены патогенные микроорганизмы, в том числе сальмонеллы — Salmonella Newport. Пробы продовольственного сырья были отобраны в магазине в Казани в рамках плановой выездной проверки. Роспотребнадзор оштрафовал компанию на 300 тыс. рублей за нарушение требований технических регламентов, однако в «Челны-Бройлере» с наказанием не согласились и подали иск к ведомству.
В заявлении компания указала, что не может нести ответственность за качество продукции после ее передачи третьим лицам, так как не имеет возможности контролировать условия транспортировки, хранения и соблюдения санитарных норм при ее приготовлении. Представители «Челны-Бройлера» также отметили, что ввиду широкого и повсеместного распространения сальмонелл в окружающей среде при нарушении целостности упаковки возможно заражение тушки на всех этапах. Однако в суде сочли эти доводы неубедительными.
«Довод заявителя о том, что инфицирование продукции патогенными микроорганизмами сальмонеллы произошло или могло произойти вследствие ненадлежащих транспортировки и хранения, при том, что упаковка продукции не была нарушена, не подтверждается материалами дела», — посчитали в суде.
«Челны-Бройлер» обжаловал решение в Одиннадцатом арбитражном апелляционном суде, а затем и в арбитраже Поволжского округа, но безуспешно.
Источник: business-gazeta.ru
Статьи партнеров
Статьи о птицеводстве
Чесночный продукт «Экстра спайси» является эффективным инструментом для увеличения яйценоскости и повышения качества яиц в птицеводстве.
Правильная плотность посадки птицы является залогом успешного выращивания бройлеров. Учитывая климатические условия, тип птичника, убойный вес и требо...
Разработка дифференцированной вакцины DIVA против вируса H7N9 представляет собой значительный шаг вперед в борьбе с этой опасной инфекцией. Успехи, до...
S. agnetis представляет собой новый вызов для птицеводческой отрасли, и его влияние на здоровье домашних птиц требует внимания со стороны исследовател...
Аспарагинсинтетаза (ASNS) выступает в качестве важного регулятора пролиферации и дифференцировки сателлитных клеток скелетных мышц курицы. Пон...
Анализ противовирусного иммунного ответа на вирус птичьего гриппа в эпителиальных клетках трахеи кур
Изучение иммунного ответа куриных эпителиальных клеток трахеи на инфекции, вызванные вирусом птичьего гриппа, является важным шагом к пониманию механи...
Исследование показало, что добавка Lacticaseibacillus paracasei NSMJ15 не оказала значительного влияния на показатели роста, активность антиоксидантны...
Изучение Heterakis gallinarum и его воздействия на здоровье домашних птиц является важной областью исследований, которая может привести к разработке э...