Дефицит предложения свинины в США поддержит цены в 2022 году
«Цены на свиней выросли на 4% по сравнению с прошлым годом, что помогает компенсировать рост затрат на корма, рабочую силу и энергию, но сдержит рост отрасли во второй половине 2022 года», — говорит она.
Тем не менее, производители сохраняют осторожность в отношении роста поголовья, учитывая неопределенность спроса как на внутреннем, так и на экспортном рынках. Rabobank снижает свою оценку роста производства свиней в США в 2022 году с -0,4% до -2,8% в годовом исчислении.
Устойчивый потребительский спрос
Согласно данным Rabobank, потребительский спрос остается стабильным, несмотря на более высокие цены. Розничные цены на свинину снизились по сравнению с февральскими максимумами и на 3% ниже уровня прошлого года, но все же на 32% выше среднего показателя за пять лет.
«Сила рынка отражает падение производства свинины на 6,5% в годовом исчислении с начала года, а также высокий розничный спрос, особенно с учетом высоких цен на конкурирующие белки», — говорит Маккракен.- «Ожидается, что более низкие поставки свиней окажут давление на прибыль мясоперерабатывающего сектора до конца года, что заставит операторов сосредоточиться на повышении эффективности производства».
Трудовые проблемы повлияли на цены, которые потребители видят в магазине в этом году; тем не менее, Маккракен отмечает, что мясопереработчики должны получить некоторую выгоду от повышения доступности рабочих и добавления более высоких скоростей линий на трех свиноперерабатывающих заводах в США. С другой стороны, будут сохраняться более высокие затраты на распространение, упаковку и рабочую силу. По мнению экспертов Rabobank, розничные цены начнут отражать это ценовое давление, поэтому ожидается некоторое сокращение потребления или перехода на более дешевые белки.
Стабильный экспорт
Rabobank отмечает, что американская свинина, как ожидается, «столкнется с жесткой конкуренцией» на таких рынках, как Япония и Южная Корея, из-за более высоких цен в США и укрепления доллара США.
Аналитики отмечают, что объемы экспорта свинины в январе снизились на 15,7% в годовом исчислении и на 13,7% в годовом исчислении. Как и ожидали аналитики, более слабые продажи в Китай привели к снижению общего экспорта свинины, при этом экспорт в Китай сократился на 56% в годовом исчислении. Убыток в Китае был частично компенсирован более высокими продажами в Мексике, которые выросли на 38% в годовом исчислении, и в Доминиканской Республике (+22%).
Источник: meatinfo.ru
Статьи партнеров
19 апреля в рамках уже сложившегося плодотворного сотрудничества компании «НПК Биоэнергия» и Саратовского государственного университета генетики, биотехнологии и инженерии и...
169Компания Alltech представила обзор «Перспективы развития агропродовольственного сектора – 2024», содержащий результаты глобального исследования произв...
320Факультет ветеринарной медицины, пищевых и биотехнологий Вавиловского университета 14 марта 2024 года посетил с дружественным визитом Генеральный дире...
286Тепловой стресс свиней – это то, с чем сталкиваются все животноводы нашей страны в жаркие месяцы года. Аномальная жара последних лет стала ночным кошмаром для свиноводства России...
314Ввод в рацион свиней зерна нового урожая. Сохранение продуктивности и здоровья поросят на откорме.
1862Фальсификация - подмена дорогостоящих компонентов более дешевыми аналогами. Изменение качественного состава кормов и ингредиентов может обернуться серьезными проблемам...
4374В рамках долгосрочного сотрудничества с ООО «Вердазернопродукт», ведущим сельхозпредприятием Рязанской области, одним из 30 крупнейших производителей свинины в России, комп...
1823Влагоудерживающая способность мяса относится к способности мяса удерживать внутреннюю или добавленную влагу в течение всего процесса изготовления, обработки и хранения. И имеет в...
1360Статьи о свиноводстве
Увеличить продуктивность свиней можно за счет более эффективного использования питательных веществ и контроля инфекционных заболеваний. Энр...
20.04.2024 1Это заболевание может поражать свиней любого возраста. Основные клинические признаки включают водянистый кал, обезвоживание, истощение и озноб.
15.12.2023 486На каждой свиноферме должно быть 6-8 отдельных больничных загонов на сотню свиноматок. Должно быть доступно по крайней мере два загона для отъемышей, ...
15.12.2023 333Приобретенная свинья является наиболее важным потенциальным источником новых инфекций, и, хотя за стадом-донором можно тщательно следить для определен...
15.12.2023 231Бактерии, как и вирусы, могут поражать определенные части анатомии или отдельную систему. Например, Actinobacillus pleuropneumoniae поражает плевру ...
12.12.2023 284Основная роль животновода на ферме заключается в оценке взаимодействия свиньи, ее возраста и /или продуктивного цикла с качеством, содержанием и потре...
07.12.2023 355Причиной дистоции является интервал между родами поросят, превышающий 60 минут, или свиноматок, требующих акушерского вмешательства
21.11.2023 362Решать задачи сбора, учета и анализа данных для организации последующего эффективного кормления помогает специализированное оборудование для откорма с...
17.11.2023 285