Дефицит предложения свинины в США поддержит цены в 2022 году

Печать

Дефицит предложения свинины в США поддержит цены в 2022 году

Сокращение племенного поголовья свиней в США на 1,9% по сравнению с прошлым годом в сочетании с сохраняющимися проблемами производительности ограничит убой свиней в США в 2022 году и продолжит поддерживать близлежащие рынки, отмечает старший аналитик Rabobank Кристин Маккракен в ежеквартальном отчете Rabobank Global Pork Quarterly. 

«Цены на свиней выросли на 4% по сравнению с прошлым годом, что помогает компенсировать рост затрат на корма, рабочую силу и энергию, но сдержит рост отрасли во второй половине 2022 года», — говорит она.

Тем не менее, производители сохраняют осторожность в отношении роста поголовья, учитывая неопределенность спроса как на внутреннем, так и на экспортном рынках.  Rabobank снижает свою оценку роста производства свиней в США в 2022 году с -0,4% до -2,8% в годовом исчислении.

Устойчивый потребительский спрос

Согласно данным Rabobank, потребительский спрос остается стабильным, несмотря на более высокие цены. Розничные цены на свинину снизились по сравнению с февральскими максимумами и на 3% ниже уровня прошлого года, но все же на 32% выше среднего показателя за пять лет.

«Сила рынка отражает падение производства свинины на 6,5% в годовом исчислении с начала года, а также высокий розничный спрос, особенно с учетом высоких цен на конкурирующие белки», — говорит Маккракен.- «Ожидается, что более низкие поставки свиней окажут давление на прибыль мясоперерабатывающего сектора до конца года, что заставит операторов сосредоточиться на повышении эффективности производства».

Трудовые проблемы повлияли на цены, которые потребители видят в магазине в этом году; тем не менее, Маккракен отмечает, что мясопереработчики должны получить некоторую выгоду от повышения доступности рабочих и добавления более высоких скоростей линий на трех свиноперерабатывающих заводах в США. С другой стороны, будут сохраняться более высокие затраты на распространение, упаковку и рабочую силу. По мнению экспертов Rabobank, розничные цены начнут отражать это ценовое давление, поэтому ожидается некоторое сокращение потребления или перехода на более дешевые белки.

Стабильный экспорт

Rabobank отмечает, что американская свинина, как ожидается, «столкнется с жесткой конкуренцией» на таких рынках, как Япония и Южная Корея, из-за более высоких цен в США и укрепления доллара США.

Аналитики отмечают, что объемы экспорта свинины в январе снизились на 15,7% в годовом исчислении и на 13,7% в годовом исчислении. Как и ожидали аналитики, более слабые продажи в Китай привели к снижению общего экспорта свинины, при этом экспорт в Китай сократился на 56% в годовом исчислении. Убыток в Китае был частично компенсирован более высокими продажами в Мексике, которые выросли на 38% в годовом исчислении, и в Доминиканской Республике (+22%). 

 
Источник: meatinfo.ru 
26.04.2022
173
Напишите комментарий
Внимание! Чтобы принять участие в обсуждении требуется авторизоваться

Новости

Все Новости

Статьи партнеров

Владимир Минков, ведущий ветеринарный врач ООО «Провими» В данной статье пойдет речь об одном из практических случаев влияния инфекции на выращивание бройлеров, а также о ...

121

Максим Федотов, технический специалист в птицеводстве ООО «Провими» В динамичном и быстрорастущем промышленном птицеводстве вопрос качества корма остается по-прежнему одни...

175

Интервью с Арно Де Крейжем, глобальным руководителем сегмента бизнеса Danisco Animal Nutrition & Health (IFF) — Г-н Де Крейж, истинная ценность фитазы заключается в ус...

287

L. Marchal, Y. Dersjant-Li, R.M. Hardy, A. Bello, технический маркетинг и инновации, Danisco Animal Nutrition & Health (IFF) С течением времени способы выращивания пти...

211

Д-р А. Гане, компания Danisco Animal Nutrition & Health (IFF) В недавних независимых исследованиях было продемонстрировано, что новая фитаза Акстра™ Phy Gold позволяет...

312

Афанасенко Виктор, технический специалист в птицеводстве ООО «Провими» (Cargill) Лето приносит не только положительные эмоции. Для нас птицеводов это время особой головной...

440

Возможно ли эффективное промышленное птицеводство без антибиотиков? Чем их возможно заменить, сохранив при этом показатели роста? Об этом вы узнаете в новом подкасте от эксперта ...

570

В новом подкасте эксперты "Каргилл" Владимир Минков и Виктор Афанасенко расскажут о важных этапах в процессе инкубации яйца. Подписывайтесь на аккаунт «Каргилл» на Яндекс....

686

В данном подкасте эксперт "Каргилл" Виктор Афанасенко расскажет о воздействии теплового стресса на птицу. Как справиться с жарой и избежать потерь в поголовье? Существуют л...

576

Федотов Максим (технический специалист по птицеводству «Каргилл») Современное птицеводство претерпело значительные изменения за последние 50 лет. Генетическая селекция, це...

554

Зевакова В.К., руководитель технического отдела, ООО «Провими» Исследователи всего мира не случайно уделяют большое внимание проблеме теплового стресса (ТС) у с/х птицы, и...

559

Статьи о птицеводстве

Проблема несбалансированного питания – одна из наиболее серьезных проблем, с которой сталкивается животноводство, результатом этого может стать хроническое недоедание, адаптацион...

09.08.2022
333

Одним из доступных путей укрепления кормовой базы птицеводства является использование так называемых нетрадиционных кормов. Особенно важно это сейчас, когда комбикормовая промышл...

26.07.2022
340

Зачастую, говоря об энергетическом питании, принимают во внимание содержание жиров, хотя одним из наиболее важных источников энергии в рационе бройлеров является крахмал. Доля об...

05.06.2022
458

Юджиния ХервигЯ БЫ, Карен Швин-Ларднер, Эндрю Ван Кессель, Рэйчел К. Савари, Генри Л. Классен Департамент животноводства и птицеводства, Университет Саскачевана, Саскатун, Сас...

06.05.2022
551

Генетическая селекция имеет мощные эффекты. Хотя все породы кур произошли от одного и того же дикого предка, они резко различаются по внешнему виду, физиологии, типу и скорости м...

29.04.2022
483

Ученые пришли к выводу, что каннибализм у кур от стресса при интенсивном разведении можно контролировать путем определенных добавок к корму. Группа исследователей из Китая и С...

19.04.2022
521

Бетаин — это известное функциональное питательное вещество в питании бройлеров, которое в прошлом в основном использовалось в качестве безводного бетаина, экстрагированного из са...

10.12.2021
1042

Сальмонеллез – одна из самых острых проблем птицеводства. Болезнь наносит значительный ущерб фермерским хозяйствам, легко передается людям и сельскохозяйственным и промысловым жи...

26.10.2021
1146

Продовольственная безопасность часто обсуждается в ряде глобальных или европейских организаций. Прогнозируемый рост мирового населения к 2050 году составит 9,5 миллиардов человек...

10.07.2021
1952