Экспорт птицы и яиц из США установил рекорд в 2020 году, несмотря на пандемию

Печать

Экспорт птицы и яиц из США установил рекорд в 2020 году, несмотря на пандемию

Экспорт мяса птицы и яиц резко вырос в 2020 году, установив рекорды на ключевых рынках, несмотря на системные нарушения, вызванные COVID-19.

Экспорт бройлеров и яиц в прошлом году увеличился как в натуральном, так и в стоимостном выражении, а рекорды были установлены в Китае, Мексике и Тайване. Стоимость экспорта бройлеров в Китай, объем экспорта бройлеров в Мексику, а также стоимость и объем экспорта бройлеров на Тайвань достигли исторического максимума, согласно торговым данным Министерства сельского хозяйства США за рубежом.

Стоимость экспорта бройлеров в Китай особенно впечатляет, потому что рынок, который был закрыт для продукции из США в течение пяти лет по политическим причинам, не открылся для США до декабря 2019 года и не работал с полной эффективностью до весны 2020 года. Это произошло после того, как США получили освобождение от тарифов и были устранены последствия пандемии, в том числе задержки в китайских портах и ​​нехватка контейнеров. Стоимость экспорта бройлеров в Китай в прошлом году достигла 731,9 миллиона долларов, превысив предыдущий рекорд, установленный в 2008 году, и составила 20,6% от общей стоимости экспорта США во всем мире.

«Прошлый год был одним из самых сложных для нашей отрасли», – сказал Джим Самнер, президент совета США по экспорту продукции птицеводства и яиц (USAPEEC). «В то время как розничные продажи были хорошими, продажи в сфере общественного питания снизились, поэтому было особенно важно, чтобы экспорт был сильным и обеспечил прочную основу для нашей отрасли, что он и сделал. Открытие китайского рынка не могло произойти в лучшее время для нашей отрасли. Поскольку многие другие наши рынки страдают от сбоев, подобных тем, что мы испытали в США, наша способность поставлять и даже увеличивать наш экспорт имела важное значение».

Успех в Китае никогда не был более очевидным, чем в конце 2020 года. За последние два месяца США обогнали все другие страны и стали поставщиком курицы в Китай номер один в мире.

Китай также занял второе место по объему экспорта бройлеров из США в 2020 году, уступив только Мексике. Рост экспорта куриных лапок в Китай ожидался с открытием рынка из-за отложенного потребительского спроса на этот продукт, и эти ожидания оправдались. Экспорт куриных лапок в Китай в 2020 году составил 201 958 метрических тонн на сумму 461,0 млн долларов. Если бы все эти лапы были проданы на внутреннем рынке для обработки, а не на экспорт, их стоимость составила бы всего 22,3 миллиона долларов (по цене 5 центов за фунт или 110 долларов за метрическую тонну). Это дало добавленную стоимость в размере 438,7 миллиона долларов, и почти все предприятия по переработке курицы в США получили значительную выгоду от этого.

И в дополнение, неожиданный успех – экспорт мяса ножек из США в Китай также подскочил, составив более 60% объема рынка, поскольку Китай перешел на мясо ножек, чтобы помочь восполнить потерю производства свинины, которая была опустошена африканской чумой свиней.

В Мексике экспорт бройлеров из США вырос на 2,4% в 2020 году до 700 005 метрических тонн, что является рекордным показателем. Это составляет 19,6% от общего мирового экспорта США.

Рекордный объем экспорта Тайваня в 2020 году достиг 240 757 метрических тонн, что на 16,7% больше, чем в 2019 году, в то время как его исторически высокий объем экспорта составил 219,0 млн долларов, что на 19,8% больше.

В целом экспорт бройлеров в 2020 году составил 3577031 метрическую тонну, что на 5,2% больше, чем в 2019 году, в то время как стоимость экспорта составила 3,560 миллиарда долларов, что на 3,5% больше, чем по объему и стоимости с 2015 года.

Не только категория бройлеров продемонстрировала значительный прирост экспорта в прошлом году. Общий экспорт яиц заметно вырос в 2020 году как по стоимости, так и по объему, хотя общее производство яиц в скорлупе снизилось на 2,7% по сравнению с 2019 годом, а производство яиц в США, предназначенных для производства яичных продуктов, снизилось почти на 10%.

Общий экспорт яиц (столовые яйца плюс яичные продукты в эквиваленте яиц) увеличился на 9,3% до 292,7 миллиона дюжин. Стоимость этого экспорта выросла на 2,4% до 224,0 млн долларов. Доля экспорта яиц в общем объеме производства яиц в 2020 году выросла до 3,6% с 3,2% в 2019 году.

Экспорт яиц в Мексику в 2020 году был вторым по величине по объему и третьим по величине по стоимости. Как объем, так и стоимость экспорта столовых яиц в Мексику в прошлом году выросли на 90% по сравнению с 2019 годом.

Производство индейки в США снизилось в 2020 году, но процент индейки, которая была произведена, а затем экспортирована, оставалась относительно стабильной. Производство составило 2 587 758 метрических тонн, что на 1,3% меньше, чем в 2019 году, а экспорт в прошлом году составил 259 189 метрических тонн, что на 10,6% меньше, чем в 2019 году. Доля продукции индейки, экспортированной в 2020 году, составила 10,0% по сравнению с 11,1% в 2019 году. Мексика продолжала быть крупнейшим рынком для экспорта индейки из США, в то время как Китай стал вторым по величине экспортным рынком. Кроме того, экспорт индейки в Гватемалу установил небывалые рекорды как по объему, так и по стоимости.

Забегая вперед, Самнер сказал, что самым большим фактором, влияющим на отрасль, как внутри страны, так и в мире, будет исключительно тяжелая ситуация с поставками кормов после рекордных объемов экспорта кукурузы и сои. «Но с учетом эффективного коэффициента конверсии корма для кур и США как основного производителя кукурузы и сои, США снова окажутся в наиболее выгодном положении, поскольку большинство стран сталкиваются с нехваткой кормов и рекордными затратами на сырье». – сказал он


Источник: https://pticainfo.ru/ 

02.03.2021
427
Напишите комментарий
Внимание! Чтобы принять участие в обсуждении требуется авторизоваться

Статьи партнеров

Витамин Е и его аналоги в кормлении птицы

17724

Фальсификация - подмена дорогостоящих компонентов более дешевыми аналогами. Изменение качественного состава кормов и ингредиентов может обернуться серьезными проблемам...

3991

Для успешного разведения молодняка домашней птицы недостаточно просто правильно выбрать яйца. Даже самый хороший материал может оказаться непригодным для дальнейшего выращивания ...

1182

Местонахождение птичника определяет режим эксплуатации его в течение года. Если рассматривать среднюю полосу России с ярко выраженной сезонностью, можно выделить следующие особен...

1133

Для средних и небольших фермерских хозяйств вопрос наличия свободных площадей для выращивания птицы сейчас стоит довольно остро. И если в промышленности, где нормы проектирования...

1112

Дорогие друзья! Мы решили затронуть важный вопрос, который интересует многих птицеводов, какая должна быть влажность в инкубаторе и для чего она нужна?! Существует ряд факторо...

1206

Зевакова В.К., руководитель технического отдела ООО «Провими» С этой статьи мы начинаем серию материалов о заболеваниях птицы, связанных с кормовыми факторами. Вопреки рас...

1907

Технологией массового производства вакцин для решения задач в масштабах страны требует наличия больших партий яичных эмбрионов, проинкубированных до 10 суток. Вакцинный вирус ...

1150

Когда начинающий фермер делает свои первые шаги в птицеводстве, перед ним встают самые важные вопросы: где брать яйца для инкубации и какими они должны быть? Чтобы ответить на ни...

2435

Компания “Стимул Групп” завершила монтаж комплексной поставки оборудования, объекта в Краснодарском крае! Комплексная поставка включает автоматизированные системы кормления...

1185

Владимир Минков, ведущий ветеринарный врач ООО «Провими» В данной статье пойдет речь об одном из практических случаев влияния инфекции на выращивание бройлеров, а также о ...

2328

Статьи о птицеводстве

Оценивали влияние чесночного порошка (GP) и фенилуксусной кислоты (PA) на протяжении всего периода откорма цыплят-бройлеров на продукт...

01.03.2024
9

Чеснок и его биологически активные соединения обладают противовоспалительными и антиоксидантными свойствами и что добавление чеснока в рацион бройлеро...

20.02.2024
136

Ожидается, что в этом столетии средняя температура на Земле повысится на 1,5-3 ° C, что окажет серьезное воздействие на природу. Это также повлияет на...

17.08.2023
833

В 2022 году по всему миру было произведено около 137 миллионов тонн мяса птицы, и ожидается, что производство будет расти, чтобы удовлетворить глобальный спрос на население, кото...

24.07.2023
701

Группа ученых из государственного аграрного университета Северного Зауралья [ https://www.rusvuz.com/vet-medicine-and-agriculture-universities/the-state-agrarian-university-...

03.07.2023
494

Вакцины rHVT-IBD могут обеспечивать раннюю и позднюю защиту Инфекционная болезнь бурсалов (IBD) является одним из наиболее важных и распространенных иммуносупрессивных за...

03.07.2023
516

Яиц не хватает, как и молодняка. Вот почему – для ферм, которые не пострадали от последствий птичьего гриппа, – может иметь смысл дольше держать птицу в производстве. Поддержание...

03.07.2023
507

Птицеводам и владельцам дворовых стад протягивают руку помощи в борьбе с птичьим гриппом в виде нового бесплатного приложения. Приложение предназначено для улучшения отчетно...

03.07.2023
532

Тесное сотрудничество и соблюдение стандартов помогут в борьбе с птичьим гриппом, но нет волшебного средства, которое остановило бы распространение вируса. Таково было послани...

03.07.2023
480