Философия импортозамещения

В конце минувшей недели крупнейший производитель мяса в России группа «Черкизово» ввела в эксплуатацию инкубаторий «Донской», который расположен в Задонском районе в ста метрах от трассы Липецк — Елец. Общий объем инвестиций в строительство составил 1,7 миллиарда рублей. Мощность нового производства — 248 миллионов яиц в год. Впрочем, не специалисту эти цифры вряд ли что-нибудь говорят. Поэтому скажем проще: «Донской» стал крупнейшим инкубаторием в Европе.

Событие это явно выходит за рамки регионального масштаба. И неудивительно, что участие в торжественном открытии нового производства вместе с главой администрации Липецкой области Олегом Королёвым принял полномочный представитель Президента России в ЦФО Александр Беглов.

— Открытие этого предприятия — пример того, как нужно заниматься импортозамещением, о необходимости которого сказал в своем недавнем послании Федеральному Собранию Президент страны Владимир Путин. Особенность данного производства заключается в том, что мы получили замкнутый цикл всей продовольственной цепочки. Если раньше нам приходилось вначале закупать исходный материал, а потом его выращивать и перерабатывать, то здесь теперь мы полностью себя всем обеспечиваем, — прокомментировал Александр Беглов.

Так что главное здесь даже не столько масштаб проекта, сколько его инновационность, которая проявляется как в технологических составляющих, так и в самой философии импортозамещения.

В церемонии открытия нового объекта также приняли участие председатель облсовета Павел Путилин и главный федеральный инспектор по Липецкой области Кирилл Балашов.

С технологиями гости познакомились в ходе экскурсии по предприятию. Уже при строительстве инкубатория были использованы самые современные экологически безопасные энергосберегающие материалы. А затем производство оснастили новейшим модульным оборудованием, не говоря уже об автоматизации всего технологического процесса. Насколько современны эти технологии, можно понять по такому примеру. Вначале яйца выдерживают в инкубационных шкафах 18 суток, а затем перекладывают в выводные шкафы, где цыплята собственно и появляются на свет.

Впрочем, использованные здесь технологии — это тоже часть той философии развития, о которой в ходе экскурсии неоднократно упоминал председатель Совета директоров группы «Черкизово» Игорь Бабаев. Судя по его словам, суть этой философии заключается в нескольких взаимосвязанных принципах. Прежде всего, обеспечить полное импортозамещение на всех этапах производства сельхозпродукции, чтобы продовольственная безопасность России ни в чем не зависела от зарубежных поставок.

Второй принцип — заменить устаревшие технологии на высокотехнологичные и экологически чистые, что тоже принципиально. Третье — развивать сельские территории, приближая и уровень, и уклад жизни селян к современным стандартам. И наконец, начать замещать зарубежную продукцию российской на международном рынке продовольствия.

— В моем понимании, аграрный сектор является главным потенциалом развития страны на ближайшие 10 — 15 лет. Во всем мире земля истощена. Поэтому Россия имеет все шансы и должна стать мощным экспортером экологически чистой сельхозпродукции, что позволит вывести аграрный сектор на первое место по доходности, — считает Игорь Бабаев.

Конкретным примером реализации этих принципов как раз и стало открытие инкубатория «Донской», который является одним из объектов строительства на липецкой земле крупнейшего в России птицеводческого кластера «Елецпром». Его создание включает в себя возведение бройлерных площадок на 10 миллионов птицемест, четыре площадки для содержания родительского стада и ремонтного молодняка на 900 тысяч голов. Кроме того, в рамках проекта будут построены комплекс по переработке птицы, цеха по производству комбикормов и введены мощности по утилизации и переработке отходов.

— Перед нами стоит задача в ближайшие два-три года инвестировать в этот проект более 20 миллиардов рублей. В результате наши птицеводческие мощности группы «Черкизово» в Липецкой области будут увеличены втрое: если сегодня мы производим 70 — 75 тысяч тонн мяса птицы, то с вводом этого комплекса будем производить более 200 тысяч тонн, — сказал Игорь Бабаев, поблагодарив главу Липецкой области Олега Королёва за поддержку в реализации масштабных проектов группы «Черкизово».

Впрочем, регион не в меньшей степени заинтересован в реализации подобных проектов, отметил Олег Королёв на коротком брифинге по случаю пуска инкубатория.

— С выходом птицеводческого комплекса «Елецпром» на полную мощность Липецкая область получит не только дополнительные рабочие места и налоговые поступления, но и очередной мощный толчок развитию агропромышленного комплекса в целом. Инвестиции дают мультипликативный эффект, поэтому мы рассчитываем на кратное увеличение потенциала АПК региона, — сказал Олег Королёв.


Источник: Липецкая газета