Глава Роспотребнадзора призвала не паниковать из-за пальмового масла
Глава Роспотребнадзора Анна Попова заявила, что не разделяет "панические настроения по присутствию пальмового масла" во всех продуктах на российских прилавках: проверки, проведенные ведомством, показывают, что произведенных с нарушением товаров не более 10%, а ввоз в страну пальмового масла и вовсе снизился,- передают РИА Новости.
"Я не разделяю панические настроения по присутствию пальмового масла абсолютно во всех продуктах сегодня. Этого на российском рынке нет. И наши проверки — как по поручениям, так и плановые — показывают, что продукты, находящиеся на прилавках и изготовленные с нарушениями, если это касается сыра — это не больше 15%, если в целом о молочных продуктах — не больше 10%", — сказала Попова журналистам.
Так, проверка, произведенная Роспотребнадзором в минувшие выходные в Санкт-Петербурге, показала, что только две пробы из 22 образцов не выполнили требований по уровню содержания растительных жиров. Всего же, по официальным данным таможенников, в 2014 году в страну пальмового масла было завезено меньше, чем в 2013 году. Попова обратила внимание на то, что Роспотребнадзор около года назад выступил с инициативой о введении техрегламента Таможенного союза, определяющего требования к качеству пальмового масла, используемого в пищевой промышленности, чтобы отделить техническое масло от пищевого.
"Мы нашли поддержку у министерства здравоохранения, министерства экономического развития и ряда других ведомств. Пока у нас нет поддержки министерства сельского хозяйства… Нас поддержала Госдума, Совет Федерации. Мы надеемся, что сегодня этот проект завершает согласование в федеральных органах исполнительной власти, и мы считаем, что с его принятием эта проблема будет решена кардинально", — отметила глава Роспотребнадзора.
Ранее Национальный союз производителей молока ("Союзмолоко") отмечал, что растительные жиры все активнее используются при производстве молочных продуктов на фоне дефицита молока в последнее время, и доля молочного фальсификата в РФ постоянно растет. Молочные жиры заменяются более дешевыми аналогами, в том числе пальмовым маслом. Союзмолоко предложило ужесточить контроль за ввозом фальсификата, а также реэкспортом молочных продуктов из стран, которые попали под ограничительные меры России. Предлагается также увеличить штрафы за производство фальсификата и рассмотреть возможность квотирования поставок пальмового масла на территорию ТС.
Статьи партнеров
Статьи о птицеводстве
Результаты исследования показывают, что использование натуральной фитобиотической смеси в качестве кормовой добавки для цыплят-бройлеров может значите...
Чесночный продукт «Экстра спайси» является эффективным инструментом для увеличения яйценоскости и повышения качества яиц в птицеводстве.
Правильная плотность посадки птицы является залогом успешного выращивания бройлеров. Учитывая климатические условия, тип птичника, убойный вес и требо...
Разработка дифференцированной вакцины DIVA против вируса H7N9 представляет собой значительный шаг вперед в борьбе с этой опасной инфекцией. Успехи, до...
S. agnetis представляет собой новый вызов для птицеводческой отрасли, и его влияние на здоровье домашних птиц требует внимания со стороны исследовател...
Аспарагинсинтетаза (ASNS) выступает в качестве важного регулятора пролиферации и дифференцировки сателлитных клеток скелетных мышц курицы. Пон...
Анализ противовирусного иммунного ответа на вирус птичьего гриппа в эпителиальных клетках трахеи кур
Изучение иммунного ответа куриных эпителиальных клеток трахеи на инфекции, вызванные вирусом птичьего гриппа, является важным шагом к пониманию механи...
Исследование показало, что добавка Lacticaseibacillus paracasei NSMJ15 не оказала значительного влияния на показатели роста, активность антиоксидантны...