Как новая волна санкций отразится на себестоимости производства молока

Печать

Как новая волна санкций отразится на себестоимости производства молока

События в Украине привели к значительному росту курса иностранных валют, повышению ставки Центральным Банком России до 20%, а также введению серьезного пакета санкций в отношении российской экономики, в том числе банковских структур. Все это стало сигналом для молочной отрасли о повышении себестоимости производства молока и трудностях с доступам к необходимым ресурсам. Milknews узнал у участников рынка их отношение к ситуации.

Ценовую политику пересмотрят

Молочная отрасль в России остается в серьезной зависимости от импортных составляющих - ветеринарных препаратов, семени, оборудования и комплектующих к нему. Основные поставщики - Китай и Евросоюз - неизбежно пересмотрят цены на весь товарный ряд в рублях в условиях роста курса, считают участники рынка. «Все, что идет за евро и доллары, будет дороже. Пока все партнеры сообщают, что все поставки сохранятся, но ценовую политику они будут менять», - говорит директор АО «Важское» Николай Белозеров. 

Отдельные участники отрасли заняли выжидательную позицию и пока не готовы комментировать ситуацию. «Пока недостаточно данных для анализа. Постепенно в течении всего производственного цикла дополнительные издержки  от падения курса рубля перейдут в себестоимость продукции», - уверен Николай Трофимов, Нижегородский молочный союз. При этом эксперт считает, что динамика роста отпускных цен на молоко не догоняет роста затрат, что оказывает дополнительное давление на аграриев. 

На весну запаслись

Специфика работы животноводческих предприятий подразумевает закупку основных составляющих наперед, поэтому участники отрасли говорят, что на весну смогли обеспечить себя основным ресурсом для бесперебойной работы. «Мы обычно закупаем все необходимое для производства молока минимум на квартал вперед, а что-то и на сезон. Сейчас предприятие обеспечено препаратами для весеннего ветеринарного обслуживания стада, средствами ухода за животными и молокопроводами. А кормовая база у нас в основном своя», - говорит гендиректор компании «Елань» Алексей Орлов.

Тем не менее, отдельные представители отрасли уже столкнулись с проблемами с логистикой из-за санкций. «У нас есть машины, которые заказаны и по которым проведена предоплата, но сейчас у нас возникли вопросы с логистикой оборудования, мы его решаем», - рассказывает Николай Белозеров, «Важское». 

Отдельные поставщики пользуются возникающими трудностями в своих интересах. «Дилеры по запчастям ожидают проблем с поставками из-за курса и логистики, а значит, будет повышенный спрос, соответственно, и запчасти они смогут продать дороже», - считает Алексей Орлов, «Елань».

Под угрозой производство 

При этом, как говорят участники отрасли, рост себестоимости и проблемы с логистикой производства беспокоит их далеко не в первую очередь. В условиях ограничений, которые западные страны вводят постоянно, а также ухода партнеров с рынка под угрозу попадает возможность производства в принципе. «Сейчас нас волнует больше не стоимость, сколько вообще наличие ресурсов. Запчасти к оборудованию, роботам, моющей технике все идет из-за рубежа», - говорит Николай Белозеров, «Важское». 

«Мы используем много импортного оборудования как для производства молока, так и для изготовления кормов. Особенно беспокоимся о том, как будем решать вопросы с комплектующими для кормозаготовительной техники. Уже сейчас дилеры не продают запчасти и комплектующие для тракторов», - сообщает гендиректор компании «Елань» Алексей Орлов.

Один из участников молочного рынка, представитель компании из первой десятки крупнейших производителей молока в России, на условиях анонимности поделился своими мыслями с Milknews. По его мнению, нынешняя ситуация рискует заставить отрасль полностью перестроить все внутренние процессы. «Все, что происходит на рынке, ставит под угрозу само производство. Например, для оплодотворения крупные хозяйства, особенно те, которые имеют племенной статус, используют импортное, сексированное семя быков – производителей.  Его основной производитель – США. Они лидеры в этом, заменить их без потери качества очень сложно», - говорит представитель отрасли. 

Помимо прочего, возникает проблема с тестами на антибиотики. «Тесты тоже импортные - из США, стран Европы. Согласно действующему законодательству в части ветеринарно-санитарной экспертизы молока, производители должны проводить обязательные исследования качества молока и отсутствия в нем следов антибиотиков. Все это делается с помощью тест-полосок, но в России они не производятся. Вчера наши поставщики сообщили о повышении цены на них на 30-40%, и это не предел», - говорит представитель холдинга. 

Другая проблема - отсутствие комплектующих для лабораторий, которые могут провести исследование кормов на питательность, содержание основных веществ и другие параметры. «Такие лаборатории оборудованы современным высокоточным оборудованием для анализа широкого спектра показателей, но все ключи для расшифровки – импортные. То есть результаты исследования отсылаются производителю оборудования, там дешифруются и приходят обратно»,  - объясняет эксперт. 

Получается, что в современном животноводстве большое количество важных процессов напрямую завязано на взаимодействии, консультировании, сопровождении специалистов из США, Великобритании и других европейских стран. «Разрыв этих связей – это катастрофа. Сейчас животноводам придется экстренно перестраиваться, чтобы работать без взаимодействия с Западом», - говорит представитель компании.

Тем не менее участники отрасли стараются сохранять позитив и надеяться, что все будет хорошо. «Мы будем продолжать работать, искать пути решения всех возникающих проблем по мере их поступления», - говорит гендиректор «Елань» Алексей Орлов.


Источник: milknews.ru
05.03.2022
480
Напишите комментарий
Внимание! Чтобы принять участие в обсуждении требуется авторизоваться

Статьи партнеров

С Дастином мы поговорили про почвенный анализ, узнали что это такое, зачем он нужен, на что обращают внимание агрономы при получении этого анализа.

208

В феврале получили возможность познакомить вас ближе с Rock River Laboratory – нашими американскими партнёрами по исследованиям кормов и почвы. И сняли три интервью с разными сот...

220

Сенаж из люцерны является ценным источником питательных веществ для молочного стада. Повышение качества кормов за счет увеличения показателя TTNDFD по...

299

TMR Online – это простой и удобный калькулятор для расчёта полносмешанных рационов. Он позволяет бесплатно составить рацион кормления для крупного рог...

431

Микотоксины в кормосмеси: следим за опасным уровнем для КРС 44% образцов имели превышение хотя бы одного из пяти типов микотоксинов среди 255 кормосмесей, исследованных...

470

Анализ на антиген ВД КРС позволяет выявить персистентно-инфицированных животных, из-за которых вирус не уходит из стада, и приводит к дальнейшему заражению здоровых особей и их г...

489

Ветеринарный консультант лаборатории ЯРВЕТ поможет вам правильно выбрать животных, материал и время для исследования перед анализом, и окажет помощь в интерпретации результатов п...

533

Что такое de novo жирные кислоты, почему они важны для потребителей молочных продуктов и как они влияют на общую концентрацию молочного жира? Ниже пре...

566

Что такое de novo жирные кислоты, почему они важны для потребителей молочных продуктов и как они влияют на общую концентрацию молочного жира? Ниже пре...

652

Холин помогает коровам мобилизовать и переработать всплеск СЖК, возникающий после отела, снижая тяжесть жировой болезни печени (стеатоз). Холи...

751

Статьи о скотоводстве

Независимо от типа молочной фермы, всегда необходимы подстилки определенного типа. Однако как сделать правильный выбор при таком количестве вариантов ...

07.03.2024
79

Работа стадного быка сезонная, но производитель должен обеспечить хорошее содержание быка в межсезонье, чтобы максимально соответствовать поставленным...

29.01.2024
126

Бесплодие коров и связанные с ним болезни репродуктивной системы являются серьезной проблемой, снижающей продуктивность молочного производства. Потери...

11.01.2024
90

Воспроизводство коров является важным процессом в животноводстве, так как позволяет поддерживать численность стада и получать молоко и мясо. Однако ин...

11.01.2024
157

На продуктивное долголетие коров, кроме кормления и содержания, влияют еще такие факторы как порода, генотип, селекция и т.д.

11.01.2024
91

Иммунная система молодняка на раннем этапе жизни зависит от антител, которые они получают из молозива. После отъема телята сталкиваются с необходимост...

31.10.2023
254

Выявление течки коров в больших стадах. Самая высокая плодовитость наблюдается, когда коров разводят в течение последних 10 часов стояния или в течени...

22.08.2023
1422

Хромота является серьезной проблемой благополучия молочного скота, вызывая боль, снижение выработки молока, сокращение продолжительности жизни и сниже...

22.08.2023
829

Копыта выполняют множество функций, в том числе поддерживают вес животного, рассеивают энергетическое воздействие при ударе копыт о землю или поверхно...

22.08.2023
851