Компании с активами в РО вошли в топ-25 крупнейших производителей мяса
В частности, с прошлого года в тройке лидеров держится ГАП «Ресурс», компания сохранила третью позицию. Около 200 тыс. га земли и производственные объекты этого предприятия расположились в Ставрополье, Кубани и на Дону, а также в Тамбовской и Оренбургской областях, Адыгее, Кабардино-Балкарии и Карачаево-Черкессии. В прошлом году холдинг выпустил 591 тыс. тонн бройлера, объем производства птицы увеличился с 645 тыс. тонн до 708 тыс. тонн. В текущем году холдинг произведет примерно 720 тыс. тонн мяса в живом весе.
Также холдинг собирается использовать мощности и имущество обанкротившейся ростовской компании «Белая птица». «Ресурс» подписал соглашение с одним из кредиторов — банком «Траст», что, по мнению авторов «Агроинвестора», позволит снизить зависимость от импорта инкубационного яйца. Объем производства составит около 100 млн штук в год, и за счет этих мощностей потребности компании будут полностью окупаться.
Крупнейший агрокомплекс Краснодарского края, чьи активы, кроме того, расположены в Ставропольском крае, Крыму, Адыгее, Ростовской области и Марий Эл, тоже сохранил свою позицию — четвертое место в рейтинге. В 2019 году объем выпуска мясной продукции составил почти 343 тыс. т, спустя год он увеличился на 18 тыс. т и составил больше 360 тыс. т. Как уточнил представитель агрокомплекса, продуктивность работы на свинокомплексах улучшилась, и компания запустила комплекс «Венцы-Заря», который находился на реконструкции. Все это позволило увеличить производство свинины в живом весе с 94,2 тыс. т до 113 тыс. т.
Один из лидеров по производству индейки, пензенский холдинг «Дамате», остался на 15 месте рейтинга, при этом выпуск птицы увеличился с 20 тыс. т до почти 151 тыс. т. Такой рост авторы рейтинга связывают не только с тем, что завершился проект по расширению комплекса в Пензе до 155 тыс. т/г, но и с тем, что в прошлом году производитель перезапустил обанкротившийся комплекс «Евродон» в донском регионе.
За шесть месяцев «Дамате» полностью восстановил этапы производства от инкубации до переработки птицы. К концу 2020 года предприятие уже выпускало продукцию, ее объемы составили 2 тыс. т, а в 2021 году, сообщил представитель компании, «Дамате» планирует увеличить мощности до плановых показателей — 85 тыс. т/г.
Кроме того, «Дамате» взял курс на производство утки на базе еще одного банкрота — компании «Донстар». Также холдинг намерен выпускать баранину — для ее переработки компания купила мясоперерабатывающий завод и сервисную компанию на Северном Кавказе. Уже в конце 2020 года утку стали выпускать под брендом «Озерка», но ее объемы пока «незначительные». В текущем году холдинг собирается выпустить как минимум 215 тыс. т индейки и более 15 тыс. т утки. Реконструкцию перерабатывающего завода, где будут заниматься бараниной, закончат уже в этом году и будут выпускать 42 тонны мяса в сутки.
Напомним, ранее глава регионального минсельхозпрода Константин Рачаловский связывал уменьшение производства мяса в 2020 году с тем, что птицеводческие предприятий региона испытывали финансовые трудности, в их числе — компания «Евродон».
Как ранее сообщал РБК Ростов, производство мяса на Дону вышло на положительную динамику в начале 2021 года.
Согласно данным Росстата, в прошлом году животноводческие хозяйства выпустили около 11,2 млн т мяса в убойном весе. Это на 3,4% больше, чем годом ранее. Выросло производство свинины — почти на 370 тыс. т или на 3,4% больше, чем в 2019 году. Показатели птицы и говядины остались почти без изменения и увеличились лишь на 17 тыс. т и 5,5 тыс. т соответственно. Основной прирост в объемах компаний рейтинга обеспечила свинина — почти 460 тыс. т.
Источник: rostov.rbc.ru
Статьи партнеров
На прошедшей неделе, 17-18 апреля, на живописной площадке Villa Organica (г. Саратов) состоялся мастер-класс по птицеводству, который провел Лопашев Роман Сергеевич – ветеринарны...
19 апреля в рамках уже сложившегося плодотворного сотрудничества компании «НПК Биоэнергия» и Саратовского государственного университета генетики, биотехнологии и инженерии и...
19 апреля в рамках уже сложившегося плодотворного сотрудничества компании «НПК Биоэнергия» и Саратовского государственного университета генетики, биотехнологии и инженерии и...
Факультет ветеринарной медицины, пищевых и биотехнологий Вавиловского университета 14 марта 2024 года посетил с дружественным визитом Генеральный дире...
Примите участие в уникальном мастер-классе по птицеводству от опытного врача-ветеринара Романа Сергеевича Лопашева, который уже 27 лет работает в этой области! Мас...
Фальсификация - подмена дорогостоящих компонентов более дешевыми аналогами. Изменение качественного состава кормов и ингредиентов может обернуться серьезными проблемам...
Для успешного разведения молодняка домашней птицы недостаточно просто правильно выбрать яйца. Даже самый хороший материал может оказаться непригодным для дальнейшего выращивания ...
Местонахождение птичника определяет режим эксплуатации его в течение года. Если рассматривать среднюю полосу России с ярко выраженной сезонностью, можно выделить следующие особен...
Для средних и небольших фермерских хозяйств вопрос наличия свободных площадей для выращивания птицы сейчас стоит довольно остро. И если в промышленности, где нормы проектирования...
Статьи о птицеводстве
Основной задачей любого производителя при работе с племенной птицей является получение максимального количества здорового и жизнеспособного молодняка....
Оценивали влияние чесночного порошка (GP) и фенилуксусной кислоты (PA) на протяжении всего периода откорма цыплят-бройлеров на продукт...
Чеснок и его биологически активные соединения обладают противовоспалительными и антиоксидантными свойствами и что добавление чеснока в рацион бройлеро...
Ожидается, что в этом столетии средняя температура на Земле повысится на 1,5-3 ° C, что окажет серьезное воздействие на природу. Это также повлияет на...
В 2022 году по всему миру было произведено около 137 миллионов тонн мяса птицы, и ожидается, что производство будет расти, чтобы удовлетворить глобальный спрос на население, кото...
Группа ученых из государственного аграрного университета Северного Зауралья [ https://www.rusvuz.com/vet-medicine-and-agriculture-universities/the-state-agrarian-university-...
Вакцины rHVT-IBD могут обеспечивать раннюю и позднюю защиту Инфекционная болезнь бурсалов (IBD) является одним из наиболее важных и распространенных иммуносупрессивных за...
Яиц не хватает, как и молодняка. Вот почему – для ферм, которые не пострадали от последствий птичьего гриппа, – может иметь смысл дольше держать птицу в производстве. Поддержание...