Комплексная добавка Вареная (универсальная) DelAr 10.07.104 - лучший вкус для колбасных изделий из мяса птицы.
Комплексная добавка Вареная (универсальная) DelAr 10.07.104 - лучший вкус для колбасных изделий из мяса птицы.
Комплексная добавка Вареная (универсальная) Del’Ar 10.07.104 – одна из лучших добавок для производства колбасных изделий из мяса птицы. За счет специально подобранных экстрактов специй в составе (перец, кориандр, тмин и чеснок) добавка отлично маскирует нежелательные привкусы мяса птицы механической обвалки, а классический вкусоароматический профиль позволяет выработать продукт, пользующий спросом у потребителей.
При выработке полукопченой колбасы ветчинного типа на курином мясном сырье Комплексная добавка Вареная (универсальная) Del’Ar 10.07.104 получила отличные отзывы производителя. Дозировка добавки составила 10 г на 1 кг массы фарша.
На дегустации специалисты предприятия отметили классический пряный вкус и аромат специй в готовом продукте.
Источник: http://advis.ru/
При выработке полукопченой колбасы ветчинного типа на курином мясном сырье Комплексная добавка Вареная (универсальная) Del’Ar 10.07.104 получила отличные отзывы производителя. Дозировка добавки составила 10 г на 1 кг массы фарша.
На дегустации специалисты предприятия отметили классический пряный вкус и аромат специй в готовом продукте.
Источник: http://advis.ru/
Партнеры проекта
