Крупный переработчик свинины в Мордовии нарушал ветеринарно-санитарные правила

Печать

Крупный переработчик свинины в Мордовии нарушал ветеринарно-санитарные правила

Управлением Россельхознадзора по Республике Мордовия и Пензенской области в апреле 2022 года проведена плановая проверка* общества с ограниченной ответственностью «Мясоперерабатывающий комплекс «Атяшевский», в ходе которой выявлены нарушения ветеринарно-санитарных правил.

Предприятием в нарушение Закона РФ «О ветеринарии» не представлено заключение органов, осуществляющих федеральный государственный ветеринарный контроль (надзор), о соответствии размещения объектов ООО МПК «Атяшевский», предназначенных для производства и хранения продуктов животноводства, действующим ветеринарным нормам и правилам.

Установлено, что перевозка павших животных с приемной базы до цеха утилизации и переработки биологических отходов осуществляется в пластиковых контейнерах без крышек и маркировки. После каждого случая перевозки мойка и дезинфекция контейнеров не проводились. Тем самым нарушен Приказ Министерства сельского хозяйства РФ от 26 октября 2020 года № 626 «Об утверждении Ветеринарных правил перемещения, хранения, переработки и утилизации биологических отходов».

Также выявлено нарушение Приказа Минсельхозпрода РФ № 72 от 12 марта 2014 года «Об утверждении Правил в области ветеринарии при убое животных и первичной переработке мяса и иных продуктов убоя непромышленного изготовления на убойных пунктах средней и малой мощности»: в цехе первичной переработки скота ООО МПК «Атяшевский» не проводилась нумерация одним и тем же номером туш, внутренних органов, голов при убое свиней, что могло привести к неудовлетворительному проведению ветеринарно-санитарной экспертизы внутренних органов. Непищевые боенские отходы собирались в специальные емкости, которые не закрывались, отсутствовала запись об их назначении.

По итогам проверки в отношении ООО МПК «Атяшевский» выписано предписание об устранении выявленных нарушений, выполнение которого взято под контроль. В отношении ответственных должностных лиц и юридического лица возбуждены дела об административных правонарушениях в области ветеринарии, предусмотренных ч. 1 ст. 10.6, ч. 3 ст. 10.8 и ч. 1 ст. 10.8 КоАП РФ.

В мае 2022 года в отношении виновных лиц вынесены постановления по делам об административных правонарушениях с наложением административных штрафов. Постановления вступили в законную силу.

Согласно постановлению Правительства РФ от 10.03.2022 № 336, мораторий на проверки допускает проведение плановых контрольных (надзорных) мероприятий в отношении деятельности предприятий по содержанию, разведению и убою свиней.


Источник: fsvps.gov.ru
Печать
476
16.06.2022
Напишите комментарий
Внимание! Чтобы принять участие в обсуждении требуется авторизоваться

Статьи партнеров

Компания Alltech представила обзор «Перспективы развития агропродовольственного сектора – 2024», содержащий результаты глобального исследования произв...

291

Факультет ветеринарной медицины, пищевых и биотехнологий Вавиловского университета 14 марта 2024 года посетил с дружественным визитом Генеральный дире...

264

Тепловой стресс свиней – это то, с чем сталкиваются все животноводы нашей страны в жаркие месяцы года. Аномальная жара последних лет стала ночным кошмаром для свиноводства России...

294

Neopigg - заменитель цельного молока для поросят.

1275

Поражения легких свиней важнейшая из причин экономических потерь в промышленном свиноводстве.

2053

Ввод в рацион свиней зерна нового урожая. Сохранение продуктивности и здоровья поросят на откорме.

1840

Фальсификация - подмена дорогостоящих компонентов более дешевыми аналогами. Изменение качественного состава кормов и ингредиентов может обернуться серьезными проблемам...

4320

В рамках долгосрочного сотрудничества с ООО «Вердазернопродукт», ведущим сельхозпредприятием Рязанской области, одним  из 30 крупнейших производителей свинины в России, комп...

1806

Влагоудерживающая способность мяса относится к способности мяса удерживать внутреннюю или добавленную влагу в течение всего процесса изготовления, обработки и хранения. И имеет в...

1342

Шесть лет назад компания Genesus начала сотрудничать с Lacombe – Канадским центром научных исследований и разработок в городе Лакомб, провинция Альберта, а два с половиной года н...

1282

Переменное скрещивание (Criss Cross) широко применяется во многих странах мира, как один их способов «закрытия стада» для улучшения ветеринарного статуса, в частности, при РРСС. ...

1161

Статьи о свиноводстве

Это заболевание может поражать свиней любого возраста. Основные клинические признаки включают водянистый кал, обезвоживание, истощение и озноб.

15.12.2023 460

На каждой свиноферме должно быть 6-8 отдельных больничных загонов на сотню свиноматок. Должно быть доступно по крайней мере два загона для отъемышей, ...

15.12.2023 313

Приобретенная свинья является наиболее важным потенциальным источником новых инфекций, и, хотя за стадом-донором можно тщательно следить для определен...

15.12.2023 222

Бактерии, как и вирусы, могут поражать определенные части анатомии или отдельную систему. Например, Actinobacillus pleuropneumoniae поражает плевру &#...

12.12.2023 273

Основная роль животновода на ферме заключается в оценке взаимодействия свиньи, ее возраста и /или продуктивного цикла с качеством, содержанием и потре...

07.12.2023 340

Причиной дистоции является интервал между родами поросят, превышающий 60 минут, или свиноматок, требующих акушерского вмешательства

21.11.2023 356

Решать задачи сбора, учета и анализа данных для организации последующего эффективного кормления помогает специализированное оборудование для откорма с...

17.11.2023 278

Иммуностимулятор на основе бактерий Mycobacterium bovis, вызывающих туберкулез у животных, может помочь защитить свиней от сальмонеллеза.

26.09.2023 547

Добавление жидкой молочной сыворотки влияет на микробиоту фекалий свиней, положительно модулируя полезные бактерии и потенциально уменьшая количество ...

26.09.2023 486