Куриные яйца дорожают третий месяц подряд
Минсельхоз подвел итоги еженедельного мониторинга ситуации на агропродовольственном рынке. Так, за период с 1 по 7 декабря наибольший прирост потребительских цен был опять зафиксирован на яйца куриные – они подорожали на 1,7%. Молоко, сметана, творог, хлеб, маргарин, чай, карамель и конфеты шоколадные стали дороже на 0,3-0,5%. При этом цены на сахар-песок и рис опустились на 0,4%, свинина и гречка стали дешевле на 0,3%.
Плодовоовощная продукция подорожала в среднем на 1,6%, в том числе помидоры — на 6,6%, огурцы – на 4,4%, капуста – на 2,7%.
Стоимость условного (минимального) набора продуктов питания в ноябре 2015 года составила 3 547,2 рубля и по сравнению с предыдущим месяцем в среднем выросла на 0,9% (с начала года — выросла на 6,9%).
Индекс потребительских цен на продовольственные товары (без алкогольных напитков) в ноябре 2015 года увеличился на 1,3% и составил с начала года – 113,0%.
Цены сельхозтоваропроизводителей на 11.12.2015 г. к базовой цене на 11.08.2014 г. повысились на говядину (+14,1%), свинину (+0,9%), мясо кур (+3,9%), молоко сырое (+11,3%), молоко цельное пастеризованное (+15,0%), масло сливочное (+13,5%), сыры твердые и мягкие (+16,5%), капусту (+19,9%), лук репчатый (+6,9%), яблоки (+22,4%), рыбу живую (+12,8%), филе рыбное (+3,0%),сельдь соленую (+29,9%), рис (+9,2%), гречиху (+29,5%), пшеницу 3 класса (+13,6%), пшеницу 4 класса (+14,2%), пшеницу фуражную (+13,3%), ячмень (+15,3%), муку пшеничную (+8,6%), хлеб из пшеничной муки (+8,4%), хлеб из ржано-пшеничной муки (+7,1%), крупу гречневую (+40,2%), консервы рыбные (+9,6%). При этом картофель стал дешевле на 7,9%, морковь – на 2,5%, рыба мороженая – на 5,4%.
По оперативным данным на 11.12.2015 г. средняя цена сельхозпроизводителей на молоко сырое составила 23,67 руб./кг (+1,67% за неделю).
Средние потребительские цены на 07.12.2015 составили:
на молоко пастеризованное – 47,32 руб./кг (+ 0,5% за неделю, + 8,0% с начала года);
на масло сливочное – 395,53 руб./кг (+ 0,2% за неделю, + 9,9% с начала года);
на сыры – 416,92 руб./кг (+ 0,1% за неделю, + 6,6% с начала года);
на говядину – 314,69 руб./кг (0,0% за неделю, +15,0% с начала года);
на свинину – 271,85 руб./кг (- 0,3% за неделю, — 0,4% с начала года);
на мясо птицы – 133,79 руб./кг (0,0% за неделю, — 1,9% с начала года).
По состоянию на 6 декабря 2015 г. импорт молока сухого из стран дальнего зарубежья снизились по сравнению с прошлым годом в 3,7 раза (5,9 тыс. тонн), сыра – в 6,1 раза (29,3 тыс. тонн), масла сливочного – в 4,8 раза (18 тыс. тонн), говядины - на 41% (287,8 тыс. тонн), свинины – на 15,3% (275,1 тыс. тонн), мяса птицы – в 2,6 раза (119,8 тыс. тонн).
На прошедшей неделе с 7 декабря по 11 декабря 2015 года на российском зерновом рынке наблюдалось небольшое снижение цен на пшеницу и ячмень.
Средние цены на зерно на базисах франко-элеватор за отчетный период составили (руб./тонна):
в Центральном ФО | в Южном ФО | в Сибирском и Уральском ФО | |
пшеница 3 класса | 10 520 (-0,3%) | 11 075 (-0,3%) | 10 750 (-0,2%) |
пшеница 4 класса | 9 910 (-0,1%) | 10 300 (-) | 9 950 (-0,1%) |
пшеница 5 класса | 9 090 (-0,1%) | 9 650 (-) | 9 300 (-0,4%) |
фуражный ячмень | 8 275 (-0,1%) | 9 270 (-) | 8 040 (-0,4%) |
продовольственная рожь | 7 840 (+0,1%) | 8 275 (+0,3%) | 7 430 (-) |