Куриные яйца продолжают дорожать

Минсельхоз подвел итоги еженедельного мониторинга ситуации на агропродовольственном рынке. Так, за период с 17 по 23 ноября наибольший прирост потребительских цен был опять зафиксирован на яйца куриные – они подорожали на 1,2%. Рыба, маргарин, масло сливочное, творог, сметана, макаронные изделия, конфеты шоколадные, карамель и печенье стали дороже на 0,3-0,5%. При этом цены на свинину и сахар-песок снизились на 0,4%.

Плодовоовощная продукция подешевела незначительно — на 0,3%, в том числе свежие помидоры — на 3,8%. В то же время цены на капусту свежую и огурцы выросли на 2,9% и 1% соответственно.

Цены сельхозтоваропроизводителей на 26.11.2015 г. к базовой цене на 11.08.2014 г. повысились на говядину (+14,1%), свинину (+1,7%), мясо кур (+4,0%), молоко сырое (+9,0%), молоко цельное пастеризованное (+14,5%), масло сливочное (+13,0%), сыры твердые и мягкие (+15,6%), капусту (+16,3%), лук репчатый (+6,4%), яблоки (+21,8%), рыбу живую (+8,1%), филе рыбное (+2,1%),сельдь соленую (+28,6%), рис (+11,4%), гречиху (+27,5%), пшеницу 3 класса (+20,2%), пшеницу 4 класса (+17,2%), пшеницу фуражную (+13,0%), ячмень (+15,3%), муку пшеничную (+15,5%), хлеб из пшеничной муки (+22,6%), хлеб из ржано-пшеничной муки (+22,7%), крупу гречневую (+56,0%), консервы рыбные (+13,9%). При этом картофель стал дешевле на 10,2%, морковь – на 3,2%, рыба мороженая – на 5,2%.

По оперативным данным на 26.11.2015 г. средняя цена сельхозпроизводителей на молоко сырое составила 23,04 руб./кг (+0,6% за неделю).

Средние потребительские цены на 23.11.2015 составили:

на молоко пастеризованное  – 47,02 руб./кг (+ 0,2% за неделю, + 7,3% с начала года);

на масло сливочное – 393,81 руб./кг (+ 0,3% за неделю, + 9,5% с начала года);

на сыры – 415,12 руб./кг (+ 0,1% за неделю, + 6,0% с начала года);

на говядину – 315,12 руб./кг (+0,1% за неделю, +15,0% с начала года);

на свинину – 273,91 руб./кг (- 0,4% за неделю, + 0,3% с начала года);

на мясо птицы – 136,09 руб./кг (+ 0,1% за неделю, — 1,7% с начала года).

По состоянию на 22 ноября 2015 г. импорт молока сухого из стран дальнего зарубежья снизились по сравнению с прошлым годом в 4,7 раза (4,5 тыс. тонн), сыра – в 6,4 раза (27,5 тыс. тонн), масла сливочного – в 4,8 раза (13 тыс. тонн), говядины - на 42% (270,5 тыс. тонн), свинины – на 17,6% (258,2 тыс. тонн), мяса птицы – в 2,6 раза (114,4 тыс. тонн).

На прошедшей неделе с 23 по 27 ноября 2015 года на российском зерновом рынке наблюдалось незначительное разнонаправленное движение цен по регионам, не оказывающее существенного влияния на общую стабилизацию рынка: