Липецкий мясокомбинат «Чернышевой» наказали за нарушение техрегламента
Арбитражный суд Липецкой области вынес решение о привлечении ООО «МПК Чернышевой» к административной ответственности и назначил штраф в размере 50 тыс. рублей, рассказала пресс-секретарь ведомства Инна Семенская.
По обращению Управления Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Воронежской и Липецкой областям о привлечении «МПК Чернышевой» к административной ответственности («Нарушение изготовителем, исполнителем, продавцом требований технических регламентов»).
В ходе внеплановой проверки обнаружились нарушения в производственных помещениях. Так к умывальникам для мытья рук на предприятии отсутствовала подводка горячей воды. В одной из камер охлаждения колбасных изделий не было прибора для измерения температуры воздуха. Кроме этого в одной из морозильных камер на хранении находилась свинина при температуре -12 °С, в то время как на упаковке была указана температура хранения -18 °С.
В итоге вынесено решение о привлечении «МПК Чернышевой» к административной ответственности.
Напомним, что мясоперерабатывающее предприятие не первый раз «попадает» на штраф. В прошлом году проверка выявила нарушения, связанные с неуведомлением в установленный законом 10-дневный срок работодателей о заключении с их бывшими служащими трудовых договоров. В итоге юридическое лицо заплатило в доход государства 150 тыс. рублей.
По данным «Коммерсантъ Картотека», ООО МПК чернышевой зарегистрировано в 2004 году. Уставный капитал 10 тыс. рублей. Производство продукции из мяса убойных животных и мяса птицы. Генеральный директор - Владимир Соломенцев. Выручка за 2017 год составила1,7 млрд рублей. Чистая прибыль -118 млн.
Источник: lipetsknews.ru
Статьи партнеров
Факультет ветеринарной медицины, пищевых и биотехнологий Вавиловского университета 14 марта 2024 года посетил с дружественным визитом Генеральный дире...
Примите участие в уникальном мастер-классе по птицеводству от опытного врача-ветеринара Романа Сергеевича Лопашева, который уже 27 лет работает в этой области! Мас...
Фальсификация - подмена дорогостоящих компонентов более дешевыми аналогами. Изменение качественного состава кормов и ингредиентов может обернуться серьезными проблемам...
Для успешного разведения молодняка домашней птицы недостаточно просто правильно выбрать яйца. Даже самый хороший материал может оказаться непригодным для дальнейшего выращивания ...
Местонахождение птичника определяет режим эксплуатации его в течение года. Если рассматривать среднюю полосу России с ярко выраженной сезонностью, можно выделить следующие особен...
Для средних и небольших фермерских хозяйств вопрос наличия свободных площадей для выращивания птицы сейчас стоит довольно остро. И если в промышленности, где нормы проектирования...
Дорогие друзья! Мы решили затронуть важный вопрос, который интересует многих птицеводов, какая должна быть влажность в инкубаторе и для чего она нужна?! Существует ряд факторо...
Зевакова В.К., руководитель технического отдела ООО «Провими» С этой статьи мы начинаем серию материалов о заболеваниях птицы, связанных с кормовыми факторами. Вопреки рас...
Технологией массового производства вакцин для решения задач в масштабах страны требует наличия больших партий яичных эмбрионов, проинкубированных до 10 суток. Вакцинный вирус ...
Статьи о птицеводстве
Основной задачей любого производителя при работе с племенной птицей является получение максимального количества здорового и жизнеспособного молодняка....
Оценивали влияние чесночного порошка (GP) и фенилуксусной кислоты (PA) на протяжении всего периода откорма цыплят-бройлеров на продукт...
Чеснок и его биологически активные соединения обладают противовоспалительными и антиоксидантными свойствами и что добавление чеснока в рацион бройлеро...
Ожидается, что в этом столетии средняя температура на Земле повысится на 1,5-3 ° C, что окажет серьезное воздействие на природу. Это также повлияет на...
В 2022 году по всему миру было произведено около 137 миллионов тонн мяса птицы, и ожидается, что производство будет расти, чтобы удовлетворить глобальный спрос на население, кото...
Группа ученых из государственного аграрного университета Северного Зауралья [ https://www.rusvuz.com/vet-medicine-and-agriculture-universities/the-state-agrarian-university-...
Вакцины rHVT-IBD могут обеспечивать раннюю и позднюю защиту Инфекционная болезнь бурсалов (IBD) является одним из наиболее важных и распространенных иммуносупрессивных за...
Яиц не хватает, как и молодняка. Вот почему – для ферм, которые не пострадали от последствий птичьего гриппа, – может иметь смысл дольше держать птицу в производстве. Поддержание...