Мидии и устрицы планируется разводить в Туапсе
В Туапсинском районе планируется организовать ферму по выращиванию моллюсков. Участок земли уже выделен, но сроки начала реализации проекта пресс-служба администрации Туапсинского района не уточняет.
— Мидии и устрицы пользуются большим спросом, и в условиях импортозамещения будут особенно востребованы. Создание фермы по их выращиванию – новый вектор развития нашего АПК. Становление сельского хозяйства в районе в целом – одна из первоочередных задач для глав всех поселений, при этом нельзя забывать о развитии перерабатывающей промышленности и ремесел, — прокомментировал глава муниципалитета Владимир Лыбанев.
Напоминаем, летом администрация региона сообщала, что в общей сложности в акватории Черного моря планируют выделить 423,3 га для выращивания мидий и устриц. Фермы планируется создать в Туапсинском районе, Геленджике и Новороссийске.
Ранее «Деловая газета» писала, что в конце августа на мидийно-устричной ферме ООО «Куршавель» в поселке Головинка Лазаревского района Сочи получили первый урожай в миллион устриц. Территория фермы составляет 300 соток.
ООО «Куршавель» ранее заявляло о планах начать выращивание гигантских креветок. Вложения в проект составят до 25 млн рублей, а мощность предприятия – около 40 тонн продукции. Ранее заявлялись аналогичные проекты, в частности, в 2007 году «Деловая газета» писала, что СПК «Шапариевский» вложил 150 тыс. рублей в производство гигантских пресноводных креветок. В июне компания запустила в пруды 50 тыс. мальков, а осенний вылов составил 1,5 т креветок.
Ранее Александр Ткачев, глава Минсельхоза страны, заявил, что импортозамещение морепродуктов уже стало реальностью. В России, в частности, в Краснодарском крае выращивают мидии и устрицы.
«Год-два назад никто даже не мог представить себе и поверить в то, что в России возможно выращивание устриц, мидий и других марикультур. Сегодняшняя ситуация во многом изменила отношение и самих потребителей и, конечно, самих инвесторов. Мы пониманием, что в районе Черного моря — Крыма, Краснодарского края — не только возможно, но уже реально сегодня выращивают этих видов продукции порядка 130 тонн… Очень отменного качества. Поверьте, я сам пробовал», — заявил министр сельского хозяйства РФ Александр Ткачев.
