Минсельхоз: на конец августа средневзвешенная цена на сырое молоко составила 21,26 руб/кг

Печать

Минсельхоз: на конец августа средневзвешенная цена на сырое молоко составила 21,26 руб/кг

Минсельхоз: на конец августа средневзвешенная цена на сырое молоко составила 21,26 руб/кг

По оперативным данным системы мониторинга продовольственной безопасности, средневзвешенная цена сельскохозяйственных производителей по Российской Федерации на 23 августа на молоко сырое составила 21,26 руб./кг (+0,03 руб./кг за неделю, -3,47 руб./кг к концу декабря 2017 года; -2,30 руб./кг к аналогичному периоду 2017 года), пишет The DairyNews.


По данным Росстата цены сельскохозяйственных производителей на молоко сырое в июле 2018 года составили 21,43 руб./кг и за месяц снизилась на 0,8% (-12,9% к декабрю 2017 года, -8,3% к аналогичному периоду 2017 года).


По оперативным данным системы мониторинга продбезопасности, средневзвешенная цена промышленных производителей по Российской Федерации на 23.08.2018 на молоко пастеризованное составила 41,18 руб./кг (-0,2% за неделю, -1,3% к декабрю 2017 года; -0,2% к аналогичному периоду 2017 года), на масло сливочное – 418,34 руб./кг (0,0% за неделю, +2,7% к декабрю 2017 года; +2,3% к аналогичному периоду 2017 года); на сыры твердые – 355,79 руб./кг (+0,1% за неделю, +3,2% к декабрю 2017 года; +2,8% к аналогичному периоду 2017 года).


Средние потребительские цены на 20.08.2018 составили: на молоко пастеризованное – 52,30 руб./кг (0,0% за неделю, -1,3% с начала 2018 года, +0,2%; к аналогичному периоду 2017 г.); на масло сливочное – 533,81 руб./кг (0,0% за неделю, +0,3% с начала 2018 года; +3,1%; к аналогичному периоду 2017 г.); на сыры – 484,56 руб./кг (+0,2% за неделю, +1,3% с начала 2018 года; +2,5% к аналогичному периоду 2017 г.).


Объем импорта в Россию основных видов молочной продукции в пересчете на молоко (по данным ФТС России) в январе-июне 2018 году снизился на 21,3% и составил 2 791,4 тыс. т (в январе-июне 2017 года –3 544,8,0 тыс. т).


По оперативным данным ФТС России (без учета торговли со странами ЕАЭС) в текущем году (по состоянию на 19.08.2018) по сравнению с аналогичным периодом 2017 года импортные поставки сыра увеличились на 32,8%и снизились поставки масла сливочного в 2,6 раза и молока сухого – в 4,3 раза (страны-поставщики: Швейцария, Новая Зеландия, Уругвай), цитирует сообщение Минсельхоза The DairyNews.


Напомним, что Dairy Index RDRC на 27 августа 2018 года составил 23,19 руб/кг (без НДС, жир-3,6%, белок-3,0%), на 0,6% выше показателя начала прошлой недели и на 5,92% ниже уровня конца августа 2017 года. Ключевым фактором роста показателя стало падение курса рубля, существенно повысившее цену импорта биржевых молочных продуктов.

30.08.2018
379

Статьи партнеров

Технический специалист по птицеводству ООО Провими (Каргилл) Навицкий Андрей Владимирович Многие специалисты  птицефабрик сталкиваются с отставанием в росте и низкой ...

16.02.2021
462

Бернард ЛАНДВЕР, доктор, старший специалист по кормлению животных Компания Biochem, Германия. Незаменимые микроэлементы, такие как Zn, Mn, Cu и Fe, участвуют в широком спе...

01.02.2021
397

Зевакова В.К., руководитель технического отдела по птицеводству, ООО «Провими» (Каргилл). Выращивание птицы без антибиотиков - это одна из основных задач российского птице...

28.01.2021
592

Рубен КРЕСПО, Бастиан ХИЛЬДЕБРАНД, доктор наук Компания Biochem, Германия В последние десятилетия в кормлении сельскохозяйственных животных и птицы широко применяют различ...

28.01.2021
415

Кристоф Боствиронуа (Christophe Bostvironnois), менеджер по глобальным продуктам Жан-Кристоф Боден (Jean-Christophe Bodin), технический менеджер по продукции Джон Шлейфер (Jo...

14.01.2021
462

Брылин А.П. к.в.н., генеральный директор ГК ПРОВЕТ Обеспечение биологической безопасности продукции птицеводства – вопрос, имеющий первостепенное значение как для европейс...

17.11.2020
1433

Оптимизация работы кишечника необходима, если мы стремимся получить максимальные результаты и полностью реализовать генетический потенциал современных кроссов сельскохозяйственно...

17.11.2020
1317

Брылина В.Е. – кандидат биологических наук, доцент кафедры иммунологии и биотехнологий ФГБОУ ВО МГАВМиБ – МВА им. К.И. Скрябина, Брылина М.А. – кандидат ветеринарных наук [ ...

17.11.2020
1171

К. Кравченко, М. Сафонов, ООО «Инновационное предприятие «Апекс плюс» Не секрет, что оптимизация издержек и снижение себестоимости продукции на сегодняшний день ...

31.08.2020
1305

Считается, что свежеубранное зерно с поля является «чистым» от микотоксинов, которые появляются в нем уже позже, во время хранения. К сожалению, это не так. В процессе роста и со...

26.08.2020
3935

Статьи о птицеводстве

Применение вакцины Пулвак E. coli в яичном птицеводстве. Ольга Сунцова, кандидат ветеринарных наук СибНИИП — филиал ФГБНУ «Омский АНЦ». Алексей Щеглов, главный ветеринарный...

26.02.2021
251

Сергей ЕНГАШЕВ, доктор ветеринарных наук Тамара ОКОЛЕЛОВА, доктор биологических наук Салман САЛГЕРЕЕВ, кандидат сельскохозяйственных наук Ирина ЛЕСНИЧЕНКО, кандидат ветер...

17.02.2021
464

Оксана Новикова, кандидат ветеринарных наук Марина Павлова ВНИВИП — филиал ФНЦ ВНИТИП РАН Респираторный синдром бактериальной этиологии — патология, которую очень часто в...

08.02.2021
699

Для получения качественной продукции птицеводства необходимо полностью удовлетворить потребность бройлеров в высокобелковых кормах. Один из наиболее эффективных источников белка ...

31.01.2021
639

Пробиотики в рационах для птицы Мы являемся свидетелями того, что в течение последних десятилетий в мировом животноводстве и птицеводстве происходят поистине грандиозные перем...

22.01.2021
603

Кальцитриол: эффективный источник витамина D3. Кальций обеспечивающий прочность скорлупы. Всасыванию кальция — основной элемент, в пищеварительном тракте способств...

11.01.2021
559

Во многих странах сегодня используют системы оценки кормов и нормирования потребностей поголовья по показателям чистой или обменной энергии. Так, кормосмеси для бройлеров должны ...

30.12.2020
855

Устойчивость к антибиотикам — проблема мирового масштаба. Обусловлена она развитием резистентности бактерий, что отрицательно сказывается не только на здоровье людей и животных, ...

20.12.2020
917

В Республике Северная Осетия — Алания хорошо развито спиртовое производство, побочным продуктом которого является послеспиртовая барда (жидкость светло-коричневого цвета с характ...

10.12.2020
850