Немецкая седловая свинья попала под угрозу вымирания из-за АЧС
Африканская чума свиней достигла Германии. Вытекающие из этого меры, такие как запрет на перемещение животных или, в худшем случае, даже необходимость выбраковки поголовья целых ферм, представляют серьезную проблему для находящихся под угрозой исчезновения местных пород свиней, таких как немецкая седловая, сообщает Яна Дальке в статье.
Немецкая седловая свинья, иногда ее называют еще «верховой свиньей» - старинная порода, выведенная в северной и восточной Германии. Своим названием она обязан особому рисунку, «белому седлу» на спинке. Когда в середине прошлого века началась тенденция к диете с низким содержанием жира, эта крепкая и продуктивная аборигенная порода потеряла свое экономическое значение, так что в начале 1980-х годов осталось всего несколько животных.
Затем, благодаря преданным делу заводчикам, популяция снова увеличилась, как и спрос на вкусное мясо наилучшего качества.
Все заводчики немецкой седловой свиньи являются членами Hybridschweinezuchtverband Nord/Ost eV и получают там племенное содействие на поддержание генетической широты, чтобы избежать инбридинга.
Седловых свиней разводят и содержат в небольших хозяйствах и на органических фермах. Продукция в основном продается на региональном уровне с упором на восточные федеральные земли.
Вспышка африканской чумы свиней в восточной Германии в настоящее время представляет серьезную угрозу для племенного поголовья этой породы.
В целом, в Красную книгу сельхозживотных Германии, находящихся под угрозой исчезновения на 2021 года, попали 56 из 80 местных пород сельскохозяйственных животных, включая лошадей, крупный рогатый скот, свиней, овец и коз. Только домашние птицы улучшили позиции: семь пород кур, а также руанские утки и баварские сухопутные гуси поднялись на одну категорию вверх в списке исчезающих.
Источник: agroxxi.ru
Статьи партнеров
19 апреля в рамках уже сложившегося плодотворного сотрудничества компании «НПК Биоэнергия» и Саратовского государственного университета генетики, биотехнологии и инженерии и...
123Компания Alltech представила обзор «Перспективы развития агропродовольственного сектора – 2024», содержащий результаты глобального исследования произв...
316Факультет ветеринарной медицины, пищевых и биотехнологий Вавиловского университета 14 марта 2024 года посетил с дружественным визитом Генеральный дире...
283Тепловой стресс свиней – это то, с чем сталкиваются все животноводы нашей страны в жаркие месяцы года. Аномальная жара последних лет стала ночным кошмаром для свиноводства России...
311Ввод в рацион свиней зерна нового урожая. Сохранение продуктивности и здоровья поросят на откорме.
1858Фальсификация - подмена дорогостоящих компонентов более дешевыми аналогами. Изменение качественного состава кормов и ингредиентов может обернуться серьезными проблемам...
4367В рамках долгосрочного сотрудничества с ООО «Вердазернопродукт», ведущим сельхозпредприятием Рязанской области, одним из 30 крупнейших производителей свинины в России, комп...
1821Влагоудерживающая способность мяса относится к способности мяса удерживать внутреннюю или добавленную влагу в течение всего процесса изготовления, обработки и хранения. И имеет в...
1358Статьи о свиноводстве
Увеличить продуктивность свиней можно за счет более эффективного использования питательных веществ и контроля инфекционных заболеваний. Энр...
20.04.2024 1Это заболевание может поражать свиней любого возраста. Основные клинические признаки включают водянистый кал, обезвоживание, истощение и озноб.
15.12.2023 486На каждой свиноферме должно быть 6-8 отдельных больничных загонов на сотню свиноматок. Должно быть доступно по крайней мере два загона для отъемышей, ...
15.12.2023 333Приобретенная свинья является наиболее важным потенциальным источником новых инфекций, и, хотя за стадом-донором можно тщательно следить для определен...
15.12.2023 231Бактерии, как и вирусы, могут поражать определенные части анатомии или отдельную систему. Например, Actinobacillus pleuropneumoniae поражает плевру ...
12.12.2023 284Основная роль животновода на ферме заключается в оценке взаимодействия свиньи, ее возраста и /или продуктивного цикла с качеством, содержанием и потре...
07.12.2023 355Причиной дистоции является интервал между родами поросят, превышающий 60 минут, или свиноматок, требующих акушерского вмешательства
21.11.2023 362Решать задачи сбора, учета и анализа данных для организации последующего эффективного кормления помогает специализированное оборудование для откорма с...
17.11.2023 285