Обзор цен на крупный рогатый скот на ключевых мировых рынках

Печать

Обзор цен на крупный рогатый скот на ключевых мировых рынках

Цены на крупный рогатый скот в Австралии и США остаются стабильно высокими, но в последние недели цены на скот в Южной Америке менее стабильны.


Австралия


Австралийские цены на крупный рогатый скот остаются эластичными хотя засушливая погода оказывает давление на рынки молодняка. Индикатор средней национальной цены на скот во вторник установился на отметке 289 австралийских центов/кг живого веса, что на 27 центов/кг выше уровня прошлого года.


Мясокомбинаты поднимают цены в соответствии с устойчивым спросом на продукцию, предназначенную для ключевых экспортных рынков. В течение сентября национальный показатель средней цены повысился до 502,42 цента/кг убойного веса за месяц, что на до 9 центов/кг больше, чем в августе, и впервые превысил отметку в 500 центов/кг в этом календарном году.


США

Рынки крупного рогатого скота в США характеризовались устойчивыми ценами в течение всего лета из-за высокого внутреннего и международного спроса. В частности, наблюдается резкий рост экспорта, поэтому цены на американский скот продолжают оставаться выше уровня прошлого года. В последние месяцы продажи продуктов питания резко возросли, что связано с ростом экономики США в сочетании с низким уровнем безработицы и более низкими налогами, укрепляющими сектор общественного питания.


Общий объем поставок крупного рогатого скота на откорм в США по состоянию на 1 сентября составил 11,1 млн голов, что на 6% выше, чем в прошлом году, а продажи в августе были идентичны уровню прошлого года. Спрос станет решающим фактором для роста цен на говядину/крупный рогатый скот в ближайшее время.


Мировые цены на крупный рогатый скот



Южная Америка


В последние месяцы рынки крупного рогатого скота в Южной Америке оставались стабильными.


Бразильские цены на крупный рогатый скот показали скромный рост, так как ключевые штаты-экспортеры поставляют за рубеж больше говядины, чтобы обслуживать растущий зарубежный спрос. Дальнейшее сокращение поставок помогло повысить цены.


В сентябре цены на молодняк в Сан-Паулу составили, в среднем, 207,46 центов/кг живого веса, что на 8% больше, чем годом ранее, и представляет собой повышение на 200 центов/кг впервые с марта 2017 года.


Устойчивый рост цен на скот в Уругвае, наблюдавшийся с начала года, завершился, так как цены стабилизировались в начале сентября и с тех пор начали снижаться. Поставки в Уругвае выглядят смешанными, причем засушливые условия по-прежнему ограничивают поставки готового крупного рогатого скота в северных районах страны, а в южных районах наблюдается подъем. Ожидается, что цены будут продолжать снижаться из-за сезонного прироста предложения.


Аргентинские цены на крупный рогатый скот, с учетом колебаний валютных курсов, резко сократились, что было подкреплено сильно обесцененным песо. Экономические потрясения затронули все секторы экономики, включая рынки скота. Тем не менее, экспорт аргентинской говядины мог бы выиграть от обесцененного песо, несмотря на недавно восстановленные налоги на экспорт в рамках новых экономических мер, применяемых для сдерживания роста инфляции.


Источник: meatinfo.ru

27.09.2018
1032
Напишите комментарий
Внимание! Чтобы принять участие в обсуждении требуется авторизоваться

Статьи партнеров

Минков В.А., ведущий ветеринарный специалист в птицеводстве, ООО "Провими" Так уж случилось, что любой связанный с птицеводством специалист знает или как минимум слышал о ...

10.01.2022
1009

В. А. Афанасенко, технический специалист по птицеводству компании «Каргилл» Намокание подстилочного материала наносит значимый ущерб птицефабрикам с напольным видом содерж...

02.12.2021
4209

Зевакова В.К., руководитель технического отдела по птицеводству ООО «Провими» Кормление бройлеров в последние несколько лет претерпело ряд значительных изменений. Причинам...

15.11.2021
5657

Тимур Сергеев, специалист по кормлению ООО «Провими» Все в мире стремится к порядку. Как докосмический хаос, который со временем образовал вселенную с ее галактиками и сол...

13.10.2021
6213

Сокращение затрат на корма является ключевой задачей в снижении себестоимости готовой продукции (молока, мяса, яиц и т.д.). Общемировая практика показывает, что за счёт грамотног...

27.08.2021
7975

Автор: Максим Федотов, технический специалист Cargill в области птицеводства В последние годы ситуация на мировом рынке сырья и кормовых ингредиентов крайне нестабильна: ц...

16.08.2021
9116

Alina Uhlenkamp (Алина Уленкамп), менеджер по продуктам компании Biochem, Германия Рентабельность в птицеводстве зависит от нескольких факторов. Несмотря на то, что стоим...

26.07.2021
11855

Владимир Минков, ведущий ветеринарный врач, ООО «Провими» («Каргилл»). Болезнь Ньюкасла (НБ) – заболевание, о котором знает или, как минимум, слышал любой специалист, связ...

09.07.2021
14785

Зевакова В.К., руководитель технического отдела по птицеводству, «Каргилл» Птицеводство вносит существенный вклад в обеспечение человечества протеином и является одной из ...

20.06.2021
17616

Д-р Бернхард Ландвер, старший специалист по кормлению компании Biochem Бетаин (триметиглицин) обычно используется в качестве альтернативного донора метильных групп для зам...

24.05.2021
28320

Дэвид Харрингтон, руководитель отдела птицеводства, Delacon Biotechnik GmbH, Австрия. www.delacon.com [ http://www.delacon.com ] С ростом населения планеты возрастает и п...

13.05.2021
24848

Статьи о птицеводстве

Далмелис Санду, Александра Вивер, доктора наук Alltech (Лексингтон, Кентукки, США) Кайла Прайс, доктор наук Alltech (Гуэлф, Онтарио, Канада) В птицеводстве многие фактор...

11.01.2022
92

Игорь Коба, доктор ветеринарных наук Хелена Горбатова, Юлия Белкина, Гульнора Наврузшоева, кандидат ветеринарных наук МГАВМиБ — МВА им. К.И. Скрябина Сальмонеллез — одн...

22.12.2021
206

Бетаин — это известное функциональное питательное вещество в питании бройлеров, которое в прошлом в основном использовалось в качестве безводного бетаина, экстрагированного из са...

10.12.2021
248

Сергей Вербицкий, кандидат технических наук Институт продовольственных ресурсов НААН Ежегодно на птицефабриках накапливаются миллионы тонн помета (его масса в 20 раз пре...

30.11.2021
358

Яков Ройтер, доктор сельскохозяйственных наук, профессор Виктор Соловьёв, кандидат сельскохозяйственных наук ВНИТИП Разведение гусей открывает новые перспективы для рас...

22.11.2021
321

Лариса СЫЧЁВА, доктор сельскохозяйственных наук, профессор Ольга ЮНУСОВА, кандидат биологических наук Пермский ГАТУ им. Д.Н. Прянишникова Один из факторов, отрицательн...

11.11.2021
398

Арвидас Сирвидис, доктор сельскохозяйственных наук Компания «ИННОВАД НВ/СА» Во всем мире птицеводство — одна из ведущих отраслей сельского хозяйства. Эффективность произво...

31.10.2021
447

Сальмонеллез – одна из самых острых проблем птицеводства. Болезнь наносит значительный ущерб фермерским хозяйствам, легко передается людям и сельскохозяйственным и промысловым жи...

26.10.2021
421

Вячеслав Щербатов, доктор сельскохозяйственных наук Ольга Шкуро, Артём Шкуро, Джамил Тори, Кубанский ГАУ им. И.Т. Трубилина В России наиболее инновационная отрасль сел...

21.10.2021
439