«Омский кролик» планирует увеличить производство крольчатины почти в три раза
Сегодня на кролиководческой ферме ежемесячно производят 2,5 тонны мяса.
Ферма «Омский кролик» открылась в деревне Веселые Рощи Таврического района в прошлом году, став единственной за Уралом по производству диетической продукции из мяса кролика. Сейчас здесь более 1000 голов маточного поголовья породы хиколь, а общее поголовье кроликов насчитывает более 7000 голов. В ближайшем будущем его планируется увеличить до 13500. Ежемесячно на ферме производят 2,5 тонны мяса кролика, к концу года планируют увеличить объем до 6,5 тонны.
«Омский кролик» имеет свой завод по производству травяной муки, комбикормовый завод и убойный пункт. Все поголовье содержится в клетках, оборудованных автоматическими системами очистки, подачи воды, корма и создания искусственного микроклимата. Каждый бокс рассчитан на 1500 кроликов.
Корм для кроликов производится на расположенном на соседней площадке комбикормовом заводе. Его мощность – 2,5 тонны в час, корм идет также в рацион других видов животных и птиц. По словам руководителя предприятия Станислава Чумакова, выращивание кроликов – высокорентабельное производство и компания наращивает рынки сбыта. Сегодня ее продукция поставляется в Новосибирскую и Тюменскую области, в Санкт-Петербург и Московскую область.
Статьи партнеров
Завершаем наш цикл интервью с представителями лаборатории Rock River. Сегодня мы выкладываем видео с вице-президентом лаборатории Заком Майером. Зак рассказал нам про историю ...
С Дастином мы поговорили про почвенный анализ, узнали что это такое, зачем он нужен, на что обращают внимание агрономы при получении этого анализа.
В феврале получили возможность познакомить вас ближе с Rock River Laboratory – нашими американскими партнёрами по исследованиям кормов и почвы. И сняли три интервью с разными сот...
Сенаж из люцерны является ценным источником питательных веществ для молочного стада. Повышение качества кормов за счет увеличения показателя TTNDFD по...
TMR Online – это простой и удобный калькулятор для расчёта полносмешанных рационов. Он позволяет бесплатно составить рацион кормления для крупного рог...
Микотоксины в кормосмеси: следим за опасным уровнем для КРС 44% образцов имели превышение хотя бы одного из пяти типов микотоксинов среди 255 кормосмесей, исследованных...
Анализ на антиген ВД КРС позволяет выявить персистентно-инфицированных животных, из-за которых вирус не уходит из стада, и приводит к дальнейшему заражению здоровых особей и их г...
Ветеринарный консультант лаборатории ЯРВЕТ поможет вам правильно выбрать животных, материал и время для исследования перед анализом, и окажет помощь в интерпретации результатов п...
Что такое de novo жирные кислоты, почему они важны для потребителей молочных продуктов и как они влияют на общую концентрацию молочного жира? Ниже пре...
Статьи о скотоводстве
Независимо от типа молочной фермы, всегда необходимы подстилки определенного типа. Однако как сделать правильный выбор при таком количестве вариантов ...
Работа стадного быка сезонная, но производитель должен обеспечить хорошее содержание быка в межсезонье, чтобы максимально соответствовать поставленным...
Бесплодие коров и связанные с ним болезни репродуктивной системы являются серьезной проблемой, снижающей продуктивность молочного производства. Потери...
Воспроизводство коров является важным процессом в животноводстве, так как позволяет поддерживать численность стада и получать молоко и мясо. Однако ин...
На продуктивное долголетие коров, кроме кормления и содержания, влияют еще такие факторы как порода, генотип, селекция и т.д.
Иммунная система молодняка на раннем этапе жизни зависит от антител, которые они получают из молозива. После отъема телята сталкиваются с необходимост...
Выявление течки коров в больших стадах. Самая высокая плодовитость наблюдается, когда коров разводят в течение последних 10 часов стояния или в течени...
Хромота является серьезной проблемой благополучия молочного скота, вызывая боль, снижение выработки молока, сокращение продолжительности жизни и сниже...