Основные показатели сельского хозяйства РФ в 2019 году

Информация - самое ценное, что у нас есть. Soyanews предприняли попытку найти и проанализировать интересующие нас официальные цифры, характеризующие положение сельского хозяйства в России, и свести их воедино, чтобы получить сопоставимые данные и некую общую картину.

В первую очередь Soyanews интересовали объёмы и динамика производства сельхозпродукции в России за последние годы.

Выяснилось, что рост есть - постоянный и неуклонный: объём произведенной в нашей стране сельхозпродукции за период с 2010 по 2019гг. увеличился в 2,40 раза, причём объём продукции животноводства за указанный период увеличился вдвое, а объём продукции растениеводства - почти втрое: в 2,90 раза!

Затем Soyanews заинтересовались, в каких регионах нашей страны больше развито растениеводство, а в каких - животноводство.

Ожидаемыми лидерами по сельхозпроизводству в обоих случаях стали Центральный, Приволжский, Южный федеральные округа, а вот Уральский, Северо-Западный и особенно Дальневосточный округа похвастать своим сельхозпроизводством по понятным причинам не могут. Больше всего удивил Южный федеральный округ: при том, что в нём производится 24% растениеводческой продукции страны, продукции животноводства на него приходится всего 10% от общего объёма.

Продукцию растениеводства рассматривается в других материалах Soyanews более подробно (например, производство сои мы анализировали здесь), а в данном случае остановились на продукции животноводства, и в первую очередь поинтересовались, сколько же в России основных продуктивных животных, и как развивалась динамика их поголовья за последние десять лет.

Все слышали, что лучше всего в последние годы развиваются свиноводство и птицеводство, и полученные данные свидетельствуют о справедливости такого мнения. Поголовье КРС в период с 2010 по 2019 гг. колебалось в пределах плюс-минус 2% (тем не менее, к концу этого периода поголовье КРС потеряло 8,4% своего количества), поголовье коз и овец показало чуть большие колебания - до 5% в обе стороны (по итогам периода +4,1%), а, например, поголовье птицы устойчиво росло практически всё это время, и к 2019г. по сравнению с 2010-м приросло на 21,2%. Стабильнее всего в стране увеличивалось поголовье свиней - оно показывало прирост ежегодно и к концу периода продемонстрировало убедительный прирост - 45,9%!

Итак, чтобы получить ориентировочную цифру объёма производства, берем общий вес животных, выращенных на убой, и для полноты картины добавляем к этой продукции производство молока и яиц. И вот что получаем:

Из официальных данных Росстата следует, что в 2019 году в России произведено:

* молока сырого 31,3 млн тонн или 779,5 млрд рублей,
* КРС на убой в живом весе 2,8 млн тонн или 295,3 млрд рублей,
* свиней на убой в живом весе 5,0 млн тонн или 477,8 млрд рублей,
* птицы на убой в живом весе 6,7 млн тонн или 506,9 млрд рублей,
* яиц 44,9 млрд штук или 187,5 млрд рублей.

Для сравнения: не так давно Soyanews публиковали общую информацию по производству комбикормов и некоторых кормовых добавок в 2019 году. Согласно этим данным, можно оценить объём важнейшей продукции этой отрасли приблизительно в 750,0 млрд рублей.

А вот, собственно, общая картина, которую мы хотели увидеть:

Производство основной продукции животноводства в России в 2019 г., млрд рублей



Источник: soyanews.info