
«Пермский свинокомплекс» ждет модернизация

АО «Пермский свинокомплекс», крупнейший в регионе производитель свинины, определилось с перспективами развития. Топ-менеджмент намерен наращивать глубокую переработку свинины, наладив собственную дистрибуцию в сети. Для увеличения производства планируется строительство нового откормочного комплекса ориентировочной стоимостью до 200 млн руб., на 6,5 тыс. голов. Кроме того, свиноводы собираются провести реконструкцию энергооборудования подразделений предприятия, чтобы сократить издержки. Агропроизводители считают, что данный план поможет предприятию остаться в рынке.
Как стало известно „Ъ-Прикамье“, новый топ-менеджмент АО «Пермский свинокомплекс» подготовил программу развития предприятия на 2019–2021 годы. До конца текущего года ее должен рассмотреть совет директоров АО. Как сообщил „Ъ-Прикамье“ гендиректор АО Владимир Белозеров, стратегия предусматривает рост поголовья с последующим увеличением мощностей переработки и ростом поставок в торговые сети Пермского края.
Ежемесячно «Пермский свинокомплекс» производит 1200 тонн свинины в живом весе. Из них только 15% проходит глубокую переработку (консервы, колбасы, сосиски, сардельки, полуфабрикаты, деликатесы). «Это все-таки самый высокомаржинальный продукт. Поэтому стратегия развития свинокомплекса нацелена на то, чтобы наращивать долю глубокой переработки и реализации готовой продукции, а не оптовых продаж свиней в живом весе или в полутушах»,— добавляет коммерческий директор АО Александр Худяков.
Программа развития предприятия разделена на три блока. В рамках первого предлагается строительство небольших откормочных комплексов. Сейчас стадо свинокомплекса составляет 74 тыс. голов. По мнению топ-менеджмента, для увеличения переработки не хватает сырья. Руководство изучило опыт Кировского мясокомбината и предлагает наращивать объемы стада с помощью строительства небольших откормочных комплексов вместимостью 6,5 тыс. голов. Предварительная стоимость одного комплекса 170–180 млн руб. Топ-менеджмент предлагает акционеру начать развитие АО со строительства одного такого комплекса.
Второй блок — завоз высокопродуктивного генетического племенного материала. Сегодня специалисты комплекса изучают вопрос определения страны-поставщика племенных животных.
Третий блок включает в себя мероприятия по сокращению издержек на производство. Главное в этом — снижение энергоемкости производственных мощностей. Сейчас предприятие использует котельную, тепло от которой доставляется в подразделения АО на большое расстояние, что ведет к потерям тепла и росту затрат. Также котельная отапливает жилой поселок Майский, расположенный рядом со свинокомплексом. Вместо котельной топ-менеджмент предлагает строительство четырех-пяти блочных газовых котельных, которые смогут значительно сократить затраты на энергоносители.
Также предприятие вновь пытается попасть в сети — продукция уже появилась в «Семье», ведутся переговоры с «Лентой». Предприятие планирует наладить собственную дистрибуцию (сейчас готовая продукция доставляется в сети сторонними предпринимателями).
Господин Белозеров сообщил, что сегодняшняя рентабельность производства составляет 5%, при выполнении программы ее можно поднять до 10–15%.
АО «Пермский свинокомплекс» — крупнейшее предприятие в Пермском крае по производству свинины. За 10 месяцев 2018 года произведено 10,7 тыс. тонн мяса. Из них 5,9 тыс. тонн в полутушах, 229 тонн колбас и 280 тонн деликатесов. На предприятии трудится 1 тыс. чел. Единственный акционер — минсельхозпрод края.
Напомним, до декабря 2017 года имущество краевого свинокомплекса находилось в аренде ООО «Свинокомплекс Пермский». Его владельцы (омская группа «Синергия») практически сразу после начала аренды осенью 2015 года крайне плохо рассчитывались с энергетиками за поставки газа. Арендатор накопил долгов на 1,3 млрд руб. Владелец имущества, чтобы избежать роста социальной напряженности, был вынужден расторгнуть договор, передав имущество в управление краевому АО «Пермский свинокомплекс». Однако заметного улучшения ситуации не произошло: в первый квартал 2018 года общество по-прежнему показывало убытки. Минувшей весной энергетики вновь стали готовить санкции в отношении предприятия. Этим летом сменился топ-менеджмент АО. На должность гендиректора был приглашен бывший гендиректор Краснокамского завода металлосетки Владимир Белозеров. С августа предприятие стало показывать первую прибыль.
Директор АО «ПРОДО Птицефабрика Пермская» Николай Рошак считает программу свинокомплекса «продуманной». Аграрий отметил сложности, с которыми сейчас сталкивается любой сельхозпроизводитель: дорожает топливо, комбикорма, энергоресурсы. В этих условиях производителю необходима добавочная прибыль — ее можно получить в торговле, но лучше в глубокой переработке. Именно этот фактор поможет предприятию быть и оставаться рентабельным. Господин Рошак также поддерживает программу развития свинокомплекса в части энергоэффективности: «Только блочные газовые котельные помогут добиться нужной температуры в корпусах и сократить затраты на энергоносители».
Источник: kommersant.ru
Статьи партнеров
Микотоксины являются одними из наиболее важных стрессовых факторов, вызываемых кормлением, которые влияют на продуктивность птицы. Негативные последствия от микотоксикозов весьма...
Доктор Сюзанна Ротштейн (Dr. Susanne Rothstein), Biochem В современном производстве яиц основное внимание уделяется повышению продуктивности птицы и обеспечению производства...
Майк Хинрих, компания Biochem, Германия Одна из основных проблем в кормопроизводстве — загрязнение растительного сырья (в поле или при хранении) плесневыми грибами и их мета...
Технический специалист по птицеводству ООО Провими (Каргилл) Навицкий Андрей Владимирович Многие специалисты птицефабрик сталкиваются с отставанием в росте и низкой ...
Бернард ЛАНДВЕР, доктор, старший специалист по кормлению животных Компания Biochem, Германия. Незаменимые микроэлементы, такие как Zn, Mn, Cu и Fe, участвуют в широком спе...
Зевакова В.К., руководитель технического отдела по птицеводству, ООО «Провими» (Каргилл). Выращивание птицы без антибиотиков - это одна из основных задач российского птице...
Рубен КРЕСПО, Бастиан ХИЛЬДЕБРАНД, доктор наук Компания Biochem, Германия В последние десятилетия в кормлении сельскохозяйственных животных и птицы широко применяют различ...
Кристоф Боствиронуа (Christophe Bostvironnois), менеджер по глобальным продуктам Жан-Кристоф Боден (Jean-Christophe Bodin), технический менеджер по продукции Джон Шлейфер (Jo...
Брылин А.П. к.в.н., генеральный директор ГК ПРОВЕТ Обеспечение биологической безопасности продукции птицеводства – вопрос, имеющий первостепенное значение как для европейс...
Оптимизация работы кишечника необходима, если мы стремимся получить максимальные результаты и полностью реализовать генетический потенциал современных кроссов сельскохозяйственно...
Статьи о птицеводстве
Анна Линник, Шуйская районная станция по борьбе с болезнями животных Светлана Алексеева, доктор ветеринарных наук Ивановская ГСХА Олег Кузнецов, доктор биологических на...
Светлана Харлап, Ольга Чепуштанова, кандидаты биологических наук Уральский ГАУ Ирина Суязова, кандидат ветеринарных наук СПбГАУ При разработке инактивированных и аттенуир...
Профилактика инфекционного бронхита кур. Надежда Кузьменко, главный ветеринарный врач ЗАО «Петелинская птицефабрика» Анатолий Кракосевич, кандидат ветеринарных наук Алекс...
Контроль безопасности сырья и готовой продукции. Мадина Аспандиярова, кандидат технических наук ООО «АТЛ». Общеизвестно, что широкое использование в промышленном живо...
Применение вакцины Пулвак E. coli в яичном птицеводстве. Ольга Сунцова, кандидат ветеринарных наук СибНИИП — филиал ФГБНУ «Омский АНЦ». Алексей Щеглов, главный ветеринарный...
Сергей ЕНГАШЕВ, доктор ветеринарных наук Тамара ОКОЛЕЛОВА, доктор биологических наук Салман САЛГЕРЕЕВ, кандидат сельскохозяйственных наук Ирина ЛЕСНИЧЕНКО, кандидат ветер...
Оксана Новикова, кандидат ветеринарных наук Марина Павлова ВНИВИП — филиал ФНЦ ВНИТИП РАН Респираторный синдром бактериальной этиологии — патология, которую очень часто в...
Для получения качественной продукции птицеводства необходимо полностью удовлетворить потребность бройлеров в высокобелковых кормах. Один из наиболее эффективных источников белка ...
Объявления
оборудование для переработки яйца и другое технологическое оборудование для птицеводства
ООО "Отраслевой центр комплектации" производит и поставляет оборудование для переработки яйца...