Птичий грипп вызвал нехватку яиц в Южной Корее
Птичий грипп вызвал нехватку яиц в Южной Корее
Вспышка высококонтагиозного штамма птичьего гриппа H5N8 привела к выбраковке более 26 миллионов птиц по всей Южной Корее с октября, что привело к серьезной нехватке яиц.
Птицеводческая промышленность Южной Кореи серьезно пострадала от распространения птичьего гриппа, и в последние месяцы власти выявили 95 случаев заболевания на местных птицефабриках. В результате цены на яйца резко выросли, что привело к росту инфляции, при этом цены на продукты питания в январе растут быстрее, чем в предыдущие 2 года. По данным The Indian Express, учитывая масштабы выбраковки, Южная Корея является одной из наиболее пострадавших стран в мире. «В этот раз грипп распространяется спорадически по сравнению с тем, что мы видели в 2016-17 годах, а это означает, что властям сложнее проводить эпидемиологические расследования», – говорит исследователь Корейского института экономики сельских районов Ли Хену, отметив, что выбраковано 19% кур-несушек.
Цены на яйца в Южной Корее выросли почти вдвое
По данным министерства сельского хозяйства, цены на яйца, продаваемые южнокорейскими фермерами, почти удвоились по сравнению с прошлым годом, а розничные цены выросли на 43%. В этом году цены на яйца подскочили уже на 28%. Лунный Новый год в Южной Корее в середине февраля также оказывает давление на местный спрос, поскольку яйца используются в традиционных блюдах, которые готовят для празднования. Однако местные фермеры жаловались на политику властей по убою всех птиц в радиусе 3 км от зараженных ферм, утверждая, что именно эти излишние меры привели к повышению цен на продукты птицеводческого сектора, что, по их словам, в конечном итоге принесло пользу только импортерам – сообщает The Korea Herald. В министерстве сельского хозяйства отметили, что с конца февраля цены стабилизируются, поскольку рестораны и розничные магазины начнут заменять местные яйца импортными.
Птицеводческая промышленность Южной Кореи серьезно пострадала от распространения птичьего гриппа, и в последние месяцы власти выявили 95 случаев заболевания на местных птицефабриках. В результате цены на яйца резко выросли, что привело к росту инфляции, при этом цены на продукты питания в январе растут быстрее, чем в предыдущие 2 года. По данным The Indian Express, учитывая масштабы выбраковки, Южная Корея является одной из наиболее пострадавших стран в мире. «В этот раз грипп распространяется спорадически по сравнению с тем, что мы видели в 2016-17 годах, а это означает, что властям сложнее проводить эпидемиологические расследования», – говорит исследователь Корейского института экономики сельских районов Ли Хену, отметив, что выбраковано 19% кур-несушек.
Цены на яйца в Южной Корее выросли почти вдвое
По данным министерства сельского хозяйства, цены на яйца, продаваемые южнокорейскими фермерами, почти удвоились по сравнению с прошлым годом, а розничные цены выросли на 43%. В этом году цены на яйца подскочили уже на 28%. Лунный Новый год в Южной Корее в середине февраля также оказывает давление на местный спрос, поскольку яйца используются в традиционных блюдах, которые готовят для празднования. Однако местные фермеры жаловались на политику властей по убою всех птиц в радиусе 3 км от зараженных ферм, утверждая, что именно эти излишние меры привели к повышению цен на продукты птицеводческого сектора, что, по их словам, в конечном итоге принесло пользу только импортерам – сообщает The Korea Herald. В министерстве сельского хозяйства отметили, что с конца февраля цены стабилизируются, поскольку рестораны и розничные магазины начнут заменять местные яйца импортными.
Источник: https://pticainfo.ru/
Напишите комментарий
