Рост убоя скота в Австралии поддержит стабильный объем поставок мяса
Рост убоя скота в Австралии поддержит стабильный объем поставок мяса
Производители красного мяса в Австралии работают на полную мощность для увеличения поставок мяса в целях предотвращения дефицита, который может возникнуть из-за приостановки производства, к которому может привести распространение коронавируса Сovid-19. Австралийская розничная торговля отмечает увеличение продаж красного мяса в течение последней недели, так как паника поглотила население и спрос, как ожидается, останется высокими в течение следующих недель.
Виртуальный круглый стол был проведен Советом мясной промышленности Австралии для обсуждения текущей ситуации и последствий распространения коронавируса для отрасли. Производители призвали к увеличению доступности тестирования на коронавирус, чтобы ускорить лечение и устранить ненужную изоляцию сотрудников
Они также призвали местные органы власти принять незамедлительные меры по защите мясной отрасли, в том числе, к отказу от пошлин и сборов. В то же время, министр сельского хозяйства Давид Литлпрауд попытался успокоить население, упоминая, что самообеспеченность Австралии продовольствием находится на самом высоком уровне в это время. «Австралия находится в выгодном положении и способна производить достаточно пищи для 75 миллионов человек, при том, что наше население насчитывает всего 25 миллионов. Федеральное правительство уже готовит варианты сведения к минимуму воздействие коронавируса. Сейчас мы фиксируем рост цен на скот и говяжьи полутуши, тогда как цены на крупный рогатый скот в США и Южной Америке ослабли в последние недели из-за вспышки вируса».
Источник: meatinfo.ru
