Сахалинские переработчики молока готовятся к переделу рынка

Печать

Сахалинские переработчики молока готовятся к переделу рынка

Переработчики молока на Сахалине уже начали подготовку к переделу рынка, который ожидается в связи со строительством в регионе двух крупных молочнотоварных ферм компании «Грин Агро Сахалин» и «Совхоза «Корсаковский». Об этом они рассказали 22 мая на заседании рабочей группы по развитию сельского хозяйства в облдуме, где рассматривались проблемы молокопереработки.


Предполагается, что фермы «Грин Агро Сахалин» и «Совхоз «Корсаковский» начнут работать в 2019 году, после чего их молочная продукция в значительных объемах появится в региональной торговой сети.


У некоторых депутатов возник вопрос: как это скажется на деятельности нынешних предприятий по переработке молока, не обанкротятся ли они? При таком исходе фермеры и личные подсобные хозяйства начнут сворачивать деятельность, ведь им будет некуда сдавать молоко на переработку. По их мнению, пока эта проблема гипотетическая, но готовиться к ней надо уже сейчас.


По данным, которые привели министр сельского хозяйства области Михаил Кузьменко, его заместитель Тамара Муленкова и замминистра торговли и продовольствия области Наталия Розанова, ничего страшного на «молочном» рынке не произойдет. По их словам, с выходом на полную мощность новых предприятий, область к 2025 году будет производить 90 тысяч тонн молока, тогда как в прошлом году во всех категориях хозяйств было произведено чуть более 30 тысяч тонн. Однако и эти 90 тысяч тонн обеспечат только 56 % потребности региона в собственной молочной продукции.


Как признали выступающие, в первое время определенных потрясений на сложившемся рынке молочной продукции местных производителей, которых в Сахалинской области 13 избежать не получится.


- Передел рынка, конечно, будет, – отметил руководитель южно-сахалинского молокозавода Геннадий Курносов, добавив, что это «передел в хорошем смысле слова».


Емкость островного рынка пока не слишком велика, у жителей региона уже есть сложившиеся предпочтения. Маркетологам новых производителей придется постараться, чтобы привлечь покупателей.


Основной молокозавод области, который выпускает 45 % местной молочной продукции, готовится к этому. Не стоят на месте и другие производители. Однако у многих их них другие проблемы, которые в будущем обещают стать критическими. В частности в ЗАО «Совхоз «Заречное» и ОАО «Совхоз «Южно-Сахалинский» молокоперерабатывающие цеха находятся в приспособленных помещениях с очень высокой степенью износа. Нужно строить новые цеха, но денег на это у хозяйств нет.


Возникают проблемы и с кормовыми угодьями. Их дефицит не позволяет увеличивать дойное стадо, наращивать производство молока и тем самым снижать его себестоимость и повышать конкурентоспособность.


Обсуждение проблем отрасли и путей их решения длилось долго и порой горячо.


- Это свидетельство того, что все понимают важность данной темы, - отметил, подводя итог разговору, руководитель рабочей группы депутат Юрий Выголов.

23.05.2018
535
Напишите комментарий
Внимание! Чтобы принять участие в обсуждении требуется авторизоваться

Статьи партнеров

Тимур Сергеев, специалист по кормлению ООО «Провими» Все в мире стремится к порядку. Как докосмический хаос, который со временем образовал вселенную с ее галактиками и сол...

13.10.2021
291

Сокращение затрат на корма является ключевой задачей в снижении себестоимости готовой продукции (молока, мяса, яиц и т.д.). Общемировая практика показывает, что за счёт грамотног...

27.08.2021
2213

Автор: Максим Федотов, технический специалист Cargill в области птицеводства В последние годы ситуация на мировом рынке сырья и кормовых ингредиентов крайне нестабильна: ц...

16.08.2021
3357

Alina Uhlenkamp (Алина Уленкамп), менеджер по продуктам компании Biochem, Германия Рентабельность в птицеводстве зависит от нескольких факторов. Несмотря на то, что стоим...

26.07.2021
6100

Владимир Минков, ведущий ветеринарный врач, ООО «Провими» («Каргилл»). Болезнь Ньюкасла (НБ) – заболевание, о котором знает или, как минимум, слышал любой специалист, связ...

09.07.2021
9000

Зевакова В.К., руководитель технического отдела по птицеводству, «Каргилл» Птицеводство вносит существенный вклад в обеспечение человечества протеином и является одной из ...

20.06.2021
11865

Д-р Бернхард Ландвер, старший специалист по кормлению компании Biochem Бетаин (триметиглицин) обычно используется в качестве альтернативного донора метильных групп для зам...

24.05.2021
22412

Дэвид Харрингтон, руководитель отдела птицеводства, Delacon Biotechnik GmbH, Австрия. www.delacon.com [ http://www.delacon.com ] С ростом населения планеты возрастает и п...

13.05.2021
19120

А.Б. Гущева-Митропольская, Технический специалист ООО «Эвоник Химия» Н.А. Дзядзько, Технический специалист Evonik Operations GmbH По материалам AMINOTec, Edition 1, Novembe...

22.04.2021
22382

В. А. Афанасенко, технический специалист по птицеводству компании Каргилл Прибыль может и не единственная, но точно неизменная цель любого бизнеса, в том числе и в мясном ...

20.04.2021
21175

Микотоксины являются одними из наиболее важных стрессовых факторов, вызываемых кормлением, которые влияют на продуктивность птицы. Негативные последствия от микотоксикозов весьма...

31.03.2021
21212

Статьи о птицеводстве

Сальмонеллез – одна из самых острых проблем птицеводства. Болезнь наносит значительный ущерб фермерским хозяйствам, легко передается людям и сельскохозяйственным и промысловым жи...

26.10.2021
21

Вячеслав Щербатов, доктор сельскохозяйственных наук Ольга Шкуро, Артём Шкуро, Джамил Тори, Кубанский ГАУ им. И.Т. Трубилина В России наиболее инновационная отрасль сел...

21.10.2021
58

Елена Епимахова, доктор сельскохозяйственных наук Дмитрий Карягин, кандидат сельскохозяйственных наук Ставропольский ГАУ Терморегуляция — способность живого существа с...

11.10.2021
97

Ирина Салеева, доктор сельскохозяйственных наук Евгения Журавчук, ВНИТИП Александр Иванов, кандидат сельскохозяйственных наук, главный зоотехник СГЦ ППЗ «Смена» Известно...

30.09.2021
125

Таисия Петрукович, кандидат сельскохозяйственных наук ВГАВМ Скороспелость бройлеров можно повысить, используя современные методы генетики и селекции, нормирования рационов...

20.09.2021
132

Анна Ташкина, Санкт-Петербургский ГАУ Регулярный контроль качества яиц — одно из главных звеньев комплексной системы управления качеством продукции птицеводства. Такой подхо...

10.09.2021
238

Владимир Минков, ведущий ветеринарный врач по птицеводству Компания «Каргилл», торговая марка Provimi® Компания «Каргилл», занимающая лидирующие позиции на российском и ми...

31.08.2021
370

Сергей Енгашев, доктор ветеринарных наук Тамара Околелова, доктор биологических наук Салман Салгереев, кандидат сельскохозяйственных наук Научно-внедренческий центр Агровет...

20.08.2021
342

Александра Левшенюк,  Николай Кузнецов, кандидат ветеринарных наук Гродненский ГАУ Проблема, с которой нередко сталкиваются птицеводы, — микозная инвазия поголовья. ...

10.08.2021
484