Самые плодовитые хрюшки живут в Челябинской области

Печать

Самые плодовитые хрюшки живут в Челябинской области

Южноуральские свиноводы вышли с шестого на пятое место в аграрном рейтинге регионов России по поголовью свиней в сельхозорганизациях.

На 1 июня по отношению к прошлому году поголовье выросло на 22 процента и составило 550 тысяч голов.
    
В целом же по производству свинины южноуральцы пока занимают девятую строчку, но по итогам года они готовы подняться выше на две позиции. С начала этого года в Челябинской области произведено 34 тысячи тонн свинины, на 7 тысяч больше, чем за тот же период 2014 года.
    
Это приятное известие было озвучено на селекторном совещании в региональном министерстве сельского хозяйства. На нем были подведены итоги работы в животноводстве за 5 месяцев и сверены планы на будущее. 
 
— Рост объемов производства, несмотря на то, что рынок области насыщен этой продукцией, показывают и птицеводческие предприятия, — сообщил начальник управления по развитию сельхозпроизводства минсельхоза области Александр Завалищин. — На 1 июня произведено 143 тысячи тонн мяса птицы (рост 10 процентов) и 595 миллионов куриных яиц (рост 4 процента). Общее поголовье птицы на южноуральских птицефабриках сегодня составляет 26 миллионов голов (рост 10 процентов).
    
По словам Александра Завалищина, рост объемов в свиноводстве и птицеводстве достигнут за счет модернизации и строительства новых производственных площадок, в том числе с господдержкой. Это позволило Челябинской области закрепиться на втором месте в российском рейтинге по производству мяса всех видов и яйца.    
    
Но есть и свои проблемы. Так, серьезную озабоченность вызывает состояние дел в молочной и мясной отраслях животноводства. Сегодня растет спрос на сырое молоко и говядину. И хотя молзаводы области закупают молоко в основном у местных хозяйств, недостаток сырья вынуждает переработчиков обращаться и в соседние регионы. Поэтому задача АПК Челябинской области — создать условия для развития животноводства, обеспечить рентабельное производство продукции.


— Сегодня мы прорабатываем вопрос о строительстве двух новых молочных комплексов: ведутся переговоры с потенциальными инвесторами, рассматриваются возможные площадки для строительства животноводческих помещений, — сообщил Александр Завалищин. — По состоянию на 1 июня поголовье крупного рогатого скота в сельхозорганизациях и фермерских хозяйствах области превысило 125,7 тысячи голов, это на 2700 больше, чем в начале года. Продуктивность за пять месяцев достигла в среднем 2000 кг молока на каждую фуражную корову — на 60 кг больше, чем за аналогичный период прошлого года. Привесы в мясном животноводстве в среднем составили 580 граммов в сутки на голову.
    
Как считают эксперты, ситуация в животноводстве во многом зависит от грамотной работы по воспроизводству стада. От того, сколько в стаде стельных коров и сколько потом появится на свет телят, напрямую зависит объем производства молока и мяса. Пока за пять месяцев на каждые сто коров получено 38 телят. Чтобы эффективно пополнять стадо ремонтным молодняком, годовой показатель выхода телят должен быть 80-85 процентов.
 
— Для стабилизации ситуации в животноводстве государство ежегодно выплачивает хозяйствам субсидии на развитие производства, — подытоживает Александр Завалищин.  —  В 2015 году в сельхозпредприятия перечислено 130 миллионов рублей субсидий на производство и реализацию молока, в течение года будет направлено еще 51,6 миллиона рублей. На поддержку племенного дела направлено 46 миллионов рублей, на содержание мясного скота — 49 миллионов. Кроме того, выделяются гранты на поддержку семейных животноводческих ферм и начинающих фермеров. А на компенсацию части процентных ставок по кредитам на развитие производства, в том числе и животноводства, в 2015 году уже направлено 1,3 миллиарда рублей.


Печать
1436
17.06.2015
Напишите комментарий
Внимание! Чтобы принять участие в обсуждении требуется авторизоваться

Статьи партнеров

Тепловой стресс свиней – это то, с чем сталкиваются все животноводы нашей страны в жаркие месяцы года. Аномальная жара последних лет стала ночным кошмаром для свиноводства России...

32

Neopigg - заменитель цельного молока для поросят.

1125

Поражения легких свиней важнейшая из причин экономических потерь в промышленном свиноводстве.

1863

Ввод в рацион свиней зерна нового урожая. Сохранение продуктивности и здоровья поросят на откорме.

1692

Фальсификация - подмена дорогостоящих компонентов более дешевыми аналогами. Изменение качественного состава кормов и ингредиентов может обернуться серьезными проблемам...

4067

В рамках долгосрочного сотрудничества с ООО «Вердазернопродукт», ведущим сельхозпредприятием Рязанской области, одним  из 30 крупнейших производителей свинины в России, комп...

1664

Влагоудерживающая способность мяса относится к способности мяса удерживать внутреннюю или добавленную влагу в течение всего процесса изготовления, обработки и хранения. И имеет в...

1241

Шесть лет назад компания Genesus начала сотрудничать с Lacombe – Канадским центром научных исследований и разработок в городе Лакомб, провинция Альберта, а два с половиной года н...

1199

Переменное скрещивание (Criss Cross) широко применяется во многих странах мира, как один их способов «закрытия стада» для улучшения ветеринарного статуса, в частности, при РРСС. ...

1073

Если ваш бизнес нацелен на минимальную себестоимость производства, то каннибализм мало отразится на затратах, особенно в России, где можно продавать свиней с признаками полученны...

856

Часть 1. Стратегия кормления поголовья супоросных свиноматок Кларенс Фрозе, Магистр наук в области сельского хозяйства, директор по кормлению, Genesus Inc. Управление у...

1289

Статьи о свиноводстве

Это заболевание может поражать свиней любого возраста. Основные клинические признаки включают водянистый кал, обезвоживание, истощение и озноб.

15.12.2023 372

На каждой свиноферме должно быть 6-8 отдельных больничных загонов на сотню свиноматок. Должно быть доступно по крайней мере два загона для отъемышей, ...

15.12.2023 269

Приобретенная свинья является наиболее важным потенциальным источником новых инфекций, и, хотя за стадом-донором можно тщательно следить для определен...

15.12.2023 192

Бактерии, как и вирусы, могут поражать определенные части анатомии или отдельную систему. Например, Actinobacillus pleuropneumoniae поражает плевру &#...

12.12.2023 252

Основная роль животновода на ферме заключается в оценке взаимодействия свиньи, ее возраста и /или продуктивного цикла с качеством, содержанием и потре...

07.12.2023 297

Причиной дистоции является интервал между родами поросят, превышающий 60 минут, или свиноматок, требующих акушерского вмешательства

21.11.2023 331

Решать задачи сбора, учета и анализа данных для организации последующего эффективного кормления помогает специализированное оборудование для откорма с...

17.11.2023 257

Иммуностимулятор на основе бактерий Mycobacterium bovis, вызывающих туберкулез у животных, может помочь защитить свиней от сальмонеллеза.

26.09.2023 533

Добавление жидкой молочной сыворотки влияет на микробиоту фекалий свиней, положительно модулируя полезные бактерии и потенциально уменьшая количество ...

26.09.2023 457