Сербские животноводы несут убытки из-за приостановки экспорта говядины
Сербские животноводы несут убытки из-за приостановки экспорта говядины
Приостановка экспорта говядины создает финансовые проблемы сербским животноводам. По подсчетам отдельных фермеров, потери составляют до 300 евро с одной головы скота, сообщают «Вечерние новости».
Многие сербские фермеры связывали свои надежды на заработок с экспортом говядины. Прежде всего, речь идет о Турции: между Белградом и Анкарой подписан договор о беспошлинной поставке сербской говядины в размере до 5 тыс тонн в год, а в прошлом году отпускная цена доходила до 2,5 евро за килограмм. В расчете на эту цифру производители взяли кредиты и закупили молодняк скота по высокой цене, однако сейчас экспортный поток остановился, и поставок в Турцию нет. Теперь фермеры несут убытки и не могут вернуть вложенные средства.
С другой стороны, Госрезерв Сербии выкупил у фермеров только 800 голов крупного рогатого скота вместо ранее запланированных 3,5 тыс. Вдобавок вместо денег фермеры получают кормовую кукурузу — комбикорм, необходимый для выращивания остального поголовья.
Государство согласно приобретать говядину у фермеров по цене 2,2 евро за килограмм (частные скотобойни платят только 1,9 евро), что устраивает производителей. Но Госрезерв делает закупки в ограниченных количествах, и это создает серьезные проблемы животноводам, которые не могут реализовать свою продукцию.
В этом году рыночная цена говядины выросла с 1,8 до 2,1 евро за килограмм живого веса.
В Сербии ежегодно выращивается 12 тыс. голов крупного рогатого скота и производится более 75 тыс. тонн говядины, что полностью покрывает потребности страны. Средний показатель потребления говядины на душу населения в Сербии составляет 4 килограмма в год. Розничная цена в сербских супермаркетах варьируется от 6 до 9 евро за кг.
