В Башкирии резко подорожали куриные окорочка, яйца и свинина
По данным Башстата, в марте–апреле 2021 года в розничных магазинах на территории республики ощутимо выросли цены на куриные окорочка и яйца.
Бескостная свинина подорожала с 333 рублей до 343 рублей за килограмм. Окорочка бройлера — со 164 рублей до 170 рублей за килограмм. Десяток куриных яиц — с 76 до 82 рублей.
Цены повышаются до тех пор, считает Рустем Шайахметов, пока потребитель согласен покупать предложенный товар на таких условиях. Тем временем производители наверстывают потери за период пандемии — иначе они просто не выживут.
Как только критическая масса потребителей перестанет приобретать продукты по слишком высоким для них ценам, поставщики и ритейлеры будут вынуждены идти на уступки.
Источник: meat-expert.ru
Бескостная свинина подорожала с 333 рублей до 343 рублей за килограмм. Окорочка бройлера — со 164 рублей до 170 рублей за килограмм. Десяток куриных яиц — с 76 до 82 рублей.
Цены повышаются до тех пор, считает Рустем Шайахметов, пока потребитель согласен покупать предложенный товар на таких условиях. Тем временем производители наверстывают потери за период пандемии — иначе они просто не выживут.
Как только критическая масса потребителей перестанет приобретать продукты по слишком высоким для них ценам, поставщики и ритейлеры будут вынуждены идти на уступки.
Источник: meat-expert.ru
ПАРТНЁРЫ ПРОЕКТА
Новости
Запрет на искусственное мясо в Монтана: защита традиционного животноводства или шаг назад?
19.05.2025Пожар на птицефабрике «Владимировская»: последствия и прогнозы
19.05.2025Башкирия: успехи в экспорте племенных птенцов
19.05.2025Вторая жизнь «Родины»: возрождение птицефабрики в Притамбовье
19.05.2025Удобрения из помёта индейки: инновации на птицефабрике «СоюзПромПтица» в Башкирии
19.05.2025Мексика приостанавливает импорт птицеводческих продуктов из Бразилии: причины и последствия
19.05.2025Слияние BRF и Marfrig: создание MBRF и его значение для мирового продовольственного рынка
19.05.2025Россия и Маврикий развивают сотрудничество в сфере АПК
19.05.2025Соглашение о свободной торговле между ЕАЭС и Ираном: новые возможности и правила
19.05.2025"Черкизово" в 2025 году существенно сократит инвестпрограмму
19.05.2025Агрокомплекс "Лабинский" в 2025 году удвоит инвестпрограмму до 4 млрд рублей
19.05.2025Первые методрекомендации по отбору проб для диагностики гриппа птиц в России
18.05.2025 24Производство мяса в Заполярье: итоги первого квартала 2025 года
18.05.2025 30Подписаться на новости