В мясных полуфабрикатах из кировского магазина нашли смертельно опасные бактерии
В пробах полуфабриката из мяса цыплят-бройлеров, продающегося в кировском магазине, нашли листерии вида Listeria monocytogenes. Это вид бактерий, который является возбудителем смертельно опасного заболевания человека - листериоза. Закон запрещает наличие листерий в продукции животного происхождения.
Исследование полуфабриката в декабре 2018 года провели специалисты ФГБУ «Татарская МВЛ».
Как сообщили в областном управлении Россельхознадзора, 17 января производителя опасной продукции привлекли к административной ответственности по ч. 1 ст. 14.43 КоАП РФ «Нарушение требований технических регламентов обязательных требований к продукции».
Фирма получила штраф на сумму 100 тысяч рублей. В отношении юрлица введён режим усиленного лабораторного контроля.
Источник: kirov-portal.ru
