В России стремительно растут цены на яйца

Минсельхоз подвел итоги еженедельного мониторинга ситуации на агропродовольственном рынке. Так, за период с 4 по 9 ноября наибольший прирост потребительских цен был зафиксирован на яйца куриные – они подорожали на 1,2%. Конфеты шоколадные прибавили в цене на 0,7%, сметана, молоко стерилизованное, масло подсолнечное, маргарин, карамель стали дороже на 0,4-0,5%. При этом цены на сахар-песок снизились на 0,6%, свинина и пшено подешевели на 0,2%.

Плодовоовощная продукция прибавила в цене в среднем на 2,5%, в том числе свежие огурцы и помидоры подорожали на 15,4% и 10,4% соответственно, капуста свежая – на 2,8%. В то же время цены на морковь снизились на 0,7%, на яблоки – на 0,4%.

Цены сельхозтоваропроизводителей на 13.11.2015 г. к базовой цене на 11.08.2014 г. повысились на говядину (+14,0%), свинину (+2,0%), мясо кур (+5,1%), молоко сырое (+8,3%), молоко цельное пастеризованное (+14,0%), масло сливочное (+12,7%), сыры твердые и мягкие (+14,6%), капусту (+10,5%), лук репчатый (+3,0%), яблоки (+18,8%), рыбу живую (+7,3%), филе рыбное (+2,7%),сельдь соленую (+27,5%), рис (+7,3%), гречиху (+33,0%), пшеницу 3 класса (+18,8%), пшеницу 4 класса (+15,6%), пшеницу фуражную (+11,9%), ячмень (1+3,7%), муку пшеничную (+15,2%), хлеб из пшеничной муки (+10,0%), хлеб из ржано-пшеничной муки (+8,6%), крупу гречневую (+54,6%), консервы рыбные (+13,9%). При этом картофель стал дешевле на 12,9%, морковь – на 4,7%, рыба мороженая – на 5,7%.

По оперативным данным на 13.11.2015 г. средняя цена сельхозпроизводителей на молоко сырое составила 23,04 руб./кг (+0,7% за неделю).

Средние потребительские цены на 09.11.2015 составили:

на молоко пастеризованное  – 46,84 руб./кг (+ 0,3% за неделю, + 6,9% с начала года);

на масло сливочное – 391,32 руб./кг (+ 0,3% за неделю, + 8,8% с начала года);

на сыры – 413,71 руб./кг (+ 0,3% за неделю, + 5,7% с начала года);

на говядину – 314,96 руб./кг (0,0% за неделю, +15,0% с начала года);

на свинину – 275,83 руб./кг (- 0,2% за неделю, + 1,0% с начала года);

на мясо птицы – 134,24 руб./кг ( 0,0% за неделю, — 1,6% с начала года).

По состоянию на 1 ноября 2015 г. импортные поставки (без учета Республики Беларусь и Республики Казахстан) молока сухого снизились по сравнению с прошлым годом в 4,8 раза (4,1 тыс. тонн), сыра – в 6,7 раза (25,4 тыс. тонн), масла сливочного – в 5,2 раза (15,6 тыс. тонн), говядины - на 41,7% (251,1 тыс. тонн), свинины – на 16,5% (245,2 тыс. тонн), мяса птицы – в 2,5 раза (108,6 тыс. тонн).

На прошедшей неделе с 9 по 15 ноября 2015 года на российском зерновом рынке наблюдалось повышение цен. В центре и в Сибири на пшеницу 4 класса + 100 рублей за неделю, на продовольственную рожь + 500 рублей за неделю на Юге и 200 рублей в Сибири: