В России упали цены на индейку

Печать

В России упали цены на индейку

По данным "Мониторинга цен на мясо птицы в России и за рубежом",  подготовленного ИАА «ИМИТ», на 39-й неделе 2020 года мировые цены на бройлера изменились незначительно и снизились в среднем на 0,4% до $1,56 за кг. По сравнению с прошлым месяцем бройлер подорожал в среднем на 2,6%. В Бразилии за месяц тушка бройлера подорожала 21,1% на фоне устойчивого спроса на внешних рынках и высокой конкурентоспособностью продукта внутри страны.

В России цена на тушку ЦБ в долларовом выражении за неделю снизилась на 1,9% до $1,36 за кг, а по сравнению с прошлым месяцем стала ниже на 2,3%.

На 39-й неделе 2020 года в России цены на куриное мясо в среднем выросли на 0,04%, а по сравнению с прошлым месяцем стали ниже на 0,9%. Стоимость куриной разделки за неделю выросла на 0,1%, а цены на субпродукты стали выше на 0,4%.

По состоянию на 21 сентября 2020 года установились следующие средние цены на куриное мясо российского производства: тушка ЦБ (ГОСТ) – 103,1 руб/кг, суповые куры – 52,1 руб/кг, бедро – 124,6 руб/кг, голень – 131,7 руб/кг, грудка – 160,4 руб/кг, крыло – 142,8 руб/кг, окорочка – 120,1 руб/кг, филе грудки – 166,9 руб/кг, фарш – 67,0 руб/кг.

Что касается мяса индейки, то на 39-й неделе в США цены на тушку индейки укрепились на 2,9% до $2,52 за кг. За месяц американская индейка стала дороже на 6,0%.

В России цена на тушки индейки отечественного производства (в долларовом выражении) снизилась на 4,5% за неделю до $2,76 за кг, а за месяц индейка подешевела на 7,9%.

По состоянию на 21 сентября 2020 года общий уровень цен на мясо индейки отечественного производства за неделю снизился на 0,6%, а по сравнению прошлым месяцем стал ниже на 2,9%. Цены на разделку за неделю упали на 10,9%, а за месяц на 4,8%.


Источник: emeat.ru
23.09.2020
375
Напишите комментарий
Внимание! Чтобы принять участие в обсуждении требуется авторизоваться

Статьи партнеров

На прошедшей неделе, 17-18 апреля, на живописной площадке Villa Organica (г. Саратов) состоялся мастер-класс по птицеводству, который провел Лопашев Роман Сергеевич – ветеринарны...

151

19 апреля в рамках уже сложившегося плодотворного сотрудничества компании «НПК Биоэнергия» и Саратовского государственного университета генетики, биотехнологии и инженерии и...

49

19 апреля в рамках уже сложившегося плодотворного сотрудничества компании «НПК Биоэнергия» и Саратовского государственного университета генетики, биотехнологии и инженерии и...

254

Факультет ветеринарной медицины, пищевых и биотехнологий Вавиловского университета 14 марта 2024 года посетил с дружественным визитом Генеральный дире...

288

Примите участие в уникальном мастер-классе по птицеводству от опытного врача-ветеринара Романа Сергеевича Лопашева, который уже 27 лет работает в этой области!  Мас...

441

Витамин Е и его аналоги в кормлении птицы

21096

Фальсификация - подмена дорогостоящих компонентов более дешевыми аналогами. Изменение качественного состава кормов и ингредиентов может обернуться серьезными проблемам...

4382

Для успешного разведения молодняка домашней птицы недостаточно просто правильно выбрать яйца. Даже самый хороший материал может оказаться непригодным для дальнейшего выращивания ...

1354

Местонахождение птичника определяет режим эксплуатации его в течение года. Если рассматривать среднюю полосу России с ярко выраженной сезонностью, можно выделить следующие особен...

1285

Для средних и небольших фермерских хозяйств вопрос наличия свободных площадей для выращивания птицы сейчас стоит довольно остро. И если в промышленности, где нормы проектирования...

1268

Дорогие друзья! Мы решили затронуть важный вопрос, который интересует многих птицеводов, какая должна быть влажность в инкубаторе и для чего она нужна?! Существует ряд факторо...

1382

Статьи о птицеводстве

Основной задачей любого производителя при работе с племенной птицей является получение максимального количества здорового и жизнеспособного молодняка....

20.03.2024
393

Оценивали влияние чесночного порошка (GP) и фенилуксусной кислоты (PA) на протяжении всего периода откорма цыплят-бройлеров на продукт...

01.03.2024
122

Чеснок и его биологически активные соединения обладают противовоспалительными и антиоксидантными свойствами и что добавление чеснока в рацион бройлеро...

20.02.2024
229

Ожидается, что в этом столетии средняя температура на Земле повысится на 1,5-3 ° C, что окажет серьезное воздействие на природу. Это также повлияет на...

17.08.2023
909

В 2022 году по всему миру было произведено около 137 миллионов тонн мяса птицы, и ожидается, что производство будет расти, чтобы удовлетворить глобальный спрос на население, кото...

24.07.2023
758

Группа ученых из государственного аграрного университета Северного Зауралья [ https://www.rusvuz.com/vet-medicine-and-agriculture-universities/the-state-agrarian-university-...

03.07.2023
535

Вакцины rHVT-IBD могут обеспечивать раннюю и позднюю защиту Инфекционная болезнь бурсалов (IBD) является одним из наиболее важных и распространенных иммуносупрессивных за...

03.07.2023
563

Яиц не хватает, как и молодняка. Вот почему – для ферм, которые не пострадали от последствий птичьего гриппа, – может иметь смысл дольше держать птицу в производстве. Поддержание...

03.07.2023
547

Птицеводам и владельцам дворовых стад протягивают руку помощи в борьбе с птичьим гриппом в виде нового бесплатного приложения. Приложение предназначено для улучшения отчетно...

03.07.2023
575